суп

Результат поиска: найдено 237 материалов.

	Супчик с фасолью	14 июня 2013 года
	IrenDV

СУП С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ФАСОЛЬЮ.
Делала недавно фасоль по-тоскански, осталось грамм двести.
Сварила с ней супчик.
Варим бульон на режиме Суп (у меня был говяжий).
Процеживаем его в другую кастрюльку.
В мультю кладем измельченный лук, морковь, обжариваем на режиме Варка на пару 15 минут.
Затем добавляем картошку кубиками, фасоль, кладем кусочки мяса, заливаем бульоном.
Соль, специи по вкусу.
Включаем режим Суп на час. В конце кладем измельченную зелень.
Просто и очень вкусно... Читать далее»

+12 | Комментарии (9)

	Про баранину...	4 июня 2013 года
	IrenDV

ШУРПА ЛЕНИВАЯ.
Почему ленивая-потому что там ничего не обжаривается и не тушится! Все кидается сырьем!
Нам понадобится:
800 г баранины с косточками (у меня было два антрекота на кости и кусочек ноги);
лук репчатый две ш.;
морковь-одна крупная;
по половинке красного и желтого сладкого перца;
пять картофелин;
четыре больших зубочка чеснока;
перец горошком-полчайной ложки ( я взяла смесь "Пять перцев");
острый перчик длиной три см или половина ч.л. смолотого;... Читать далее»

2 фотографии

+13 | Комментарии (3)

	Готовим с нутом!	16 мая 2013 года
	IrenDV

На обед сегодня приготовила
БОЗБАШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С НУТОМ И ОВОЩАМИ.
У бобов нута восхитительный, подобный ореху вкус и масляная структура. Они являются прекрасным источником белка, который доступен вам круглый год, поскольку бобы хранятся в засушенном состоянии.
Нут содержит в своeм составе более восьмидесяти (80!) питательных веществ.
Нут является незаменимым источником понижающего уровень холестерина волокна, как большинство других бобов... Читать далее»

3 фотографии

+26 | Комментарии (19)

	Танов апур	8 апреля 2013 года
	Пышоночек

Этот суп называется еще "спас". Видимо из-за региона, где готовят.
Но у нас он называется именно "танов апур", что дословно означает "суп из или с таном".
В оригинальном рецепте необходимо использовать именно мацони (мацун), но если не найдете, то смело берите кефир самый жирный.
Потребуется:
мацони (или кефир)-1 литр.
вода холодная -1 литр.
дцавар (пшеничная крупа)-1 стакан (ну, не знаю..грамм 150-200 наверно)... Читать далее»

3 фотографии

+12 | Комментарии (34)

	Тжвжик и Чхтрма (иссичо, я не ругаюсь так)))))))	4 апреля 2013 года
	Пышоночек

Тжвжик и Чхтрма (иссичо, я не ругаюсь так)))))))

Это два блюда армянской кухни. ООООчень вкусные, я вам скажу. А приготовить очень легко
Тжвжик готовится из субпродуктов говядины и/или баранины, а чхтрма-это суп из курицы очень наваристый. Тжвжик получил свое название от способа приготовления (типа жарится и шкварчит так "тж-вж" В моей семье никто кроме легких и печени говядины никто не любит больше ничего. Поэтому и вы можете выбирать субродукты.
Потребуется для тжвжик: (на 4 хорошие порции)
сердце 200 г
печень 200 г
легкие 200 г... Читать далее»

2 фотографии

+8 | Комментарии (6)

	Рассольник с консервированным лососем	3 апреля 2013 года
	Ивана К

У французов есть замечательный прием приготовления супов на основе отвара из овощей и специй.
Называется этот отвар курбульон. Получается он очень крепким, пряным и ароматным.
Приготовить этот бульон очень просто.
В кастрюлю наливаете холодную воду, ставите на плиту и закладываете туда крупно нарезанные морковь, лук репчатый, ломтики корня сельдерея и петрушки.
На 2,5 литра воды я положила 2 большие луковицы, 2 моркови, средний корень петрушки и полукружие корня сельдерея толщиной 1 см... Читать далее»

+12 | Комментарии (3)

	Супчик из сельдерея	27 марта 2013 года
	photolover

Нужно:
400 гр., стеблей сельдерея
0,5 кг., белокочанной капусты
6 небольших луковиц
3 средних свежих или консервированных помидоров
2 шт., сладкого зеленого перца
соль
черный перец
Нарезаем овощи и добавляем 3 литра воды, туда же соль и перец по вкусу. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим 10 минут. Затем убавляем огонь и варим до тех пор, пока все овощи не станут мягкими.
Вот и всё!
Полезный и низкокалорийный, да ещё и вкусный супчик идеален для похудения

+5 | Комментарии (2)

	Суп пюре из брокколи	22 марта 2013 года
	Люсякиса

Суп-пюре из брокколи с фенхелем
80 ккал
5
30
Фенхель придает новый оттенок классическому супу-пюре из брокколи.
1 крупный фенхель
500 г брокколи
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 л овощного бульона (или воды)
1 ст. л. оливкового масла
2 шт. лаврового листа
Соль, перец, сметана – по вкусу
Фенхель, лук и чеснок почистить и измельчить.
Оливковое масло разогреть в кастрюле. Обжарить на нем нарезанные фенхель, лук и чеснок.
Влить бульон, довести до кипения... Читать далее»

+2 | Комментарии (2)

	суп-пюре из овощей и брокколи...	13 марта 2013 года
	Saga81

Всем привет!
вот такое блюдо у нас стало просто ходовое, детям на ура...а мама довольна что полезный суп любят все.
Отвариваю бульон с мясом.
Потом убираю отваренное мясо, и кладу овощи(брокколи, морковь, лук), только чуть-чуть прокипятить...подсолить
Потом я овощи разделила...в одну смесь добавила, 2 яйца, муку, приправы, и размешала в блендаре, в противень положила мясо и залила этой смесью мясо и в духовку, на 30 минут на 150 градусов.
вот что получилось...
Очень вкусно... Читать далее»

8 фотографий

+18 | Комментарии (14)

	Мои кулинарные провалы, а также дневник питания	5 марта 2013 года
	Ledy_Y

На диете не сижу. Всячески хочу придерживаться здорового питания. Жду критики и уже готова к работе над ошибками.
Начнем с дневника питания. Мой первый отчет.
https://www.diets.ru/data/dp/2013/0305/809866.png
Надеюсь получилось вставить. Все проблемы у меня с этими фото. Никак планшет не освою.
Удачно - я себе судья - приготовила супчик овощной. И вот незадача - уж очень маленькой калорийности он меня получился. Аж страшно. Может супчики надо как-то по особенному считать?
Овощной суп... Читать далее»

+3 | Комментарии (10)