В овощных букетах очень эффектно смотрятся цветы из перца.
И делаются они просто, можно небольшим кухонным заострённым ножом сделать эти цветы.
Перец для цветов выбираем с толстыми стенками, упругий.
Основание перца - это основание нашего цветка, верхушка перца - верхушка будущего цветка.
Если просто срезать верхушку, то у нас будет четыре лепестка, но мы так вырежем верхушку, чтобы у нас получилось шесть лепестков.
Из фото видно, как был сделан срез верхушки...
Читать далее»
Всем доброго дня!
В прошлый раз я рассказала, как сделать цветок из помидорчика, и столько на меня обрушилось похвал, что решила еще показать, как цветок из моркови сделать. Правда, его я делаю при помощи специальных ножей.
Лидия, наверно, подскажет, чем их можно заменить. Ну, а я делаю вот так.
Для работы нам потребуется
Взять надо морковочку потолще, чтоб цветок получился не мелкий, да и резать проще. Отрезаем от морковки кусочек, закругляем его...
Читать далее»
Всем самые добрые пожелания! Сегодня у нас мастер-класс по вырезанию цветка хризантемы из пекинской капусты. Как всегда старалась сделать подробный мастер-класс... Если что не понятно, пишите в комментариях, я всё расскажу
Пекинскую капусту разрезали на 2 части. Нам понадобится нижняя часть. Примерно 10-15 см. Это зависит от того, какого размера вы хотите получить цветок. Покупайте не сильно крупный кочан. Но, если вдруг такого не найдёте, просто удалите лишние листы...
Читать далее»
Я тоже решила показать, что умею.
Вот такой цветочек делается очень просто. Взять крепкий помидорчик
Помидорчик разрезать на 6 частей ( лепестков)
В каждом лепестке сделать еще надрез уголком примерно на 2/3 длины
Потом аккуратно подрезать кожицу и отогнуть лепесток. Вот что получится:
Я здесь надрез сделала длинный, поэтому лепестки "полегли". А если делать на 2/3, то будет, как на первой картинке- мне больше так нравится...
Читать далее»
В группе "Карвинг с нуля" показываю МК - как сделать бабочку из огурца
https://www.diets.ru/post/753645/#com5621305
Выполняю обещанное - показываю, как сделать бабочку из огурца.
Этим способом можно сделать бабочку из любого твёрдого овоща - огурца, моркови, свёклы, редьки...
Самое главное здесь - понять общий принцип.
От овоща отрезаются два тонких пластика, между собой они не дорезаются до конца.
С противоположной стороны вырезаются крылья, усики.
Если теперь раскрыть пластины, расправить усики, получится бабочка.
Итак, начнём...
Читать далее»
Специальный инструмент для изготовления украшений в виде спирали из жестких овощей: дайкона, моркови, свеклы, картофеля широко используется в кулинарии. Инструмент вкручивается острием в плод по часовой стрелке. После извлечения спирали, полый плод можно фаршировать по вашему усмотрению!
Спираль поможет сделать обычное блюдо более эффектным. Для создания сложных украшений вы затратите минимум времени, а гости будут восхищены вашим талантом и запомнят праздник надолго...
Читать далее»
Всем самые добрые пожелания! Сегодня у нас мастер-класс по вырезанию цветка лилии из огурца.
Делала подробные фото, поэтому описывать не буду. Если что не понятно, пишите в коментариях, я всё расскажу!
Отрезаем часть огурца = 6-7 см.
Каждый лепесток делим на несколько частей. Обычно 2-3. У меня был очень" мясистый "огурец, поэтому я делила на 4 части. Разрезаете, не дорезая до основания цветка.
Затем готовый цветок опускаем в ледяную воду и оставляяяем в холодильнике на пару часов...
Читать далее»
Моя любимая"" игрушка""серпантинорез.
Воронкообразное приспособление для изготовления "цветов" из овощей:
свеклы, моркови, дайкона, цуккини, редьки, картофеля.
Инструмент работает по принципу точилки для карандаша,
снимая с овоща тонкую непрерывную стружку.
Из неё можно сделать украшение в виде "серпантина"
или свернуть "цветочный бутон".
Возможно пригодиться вам моя идея подарка.
Я дару на праздники своим знакомым и родным свои ""игрушки""...
Читать далее»
Девочки, есть еще один способ учиться карвингу - читать книги по карвингу.
Я выписала через интернет-магазин "Лабиринт" две книги Людека Прохазки
Украшения из овощей для праздничного стола. Книга 1
Украшения из овощей для праздничного стола. Книга 2
Книги изданы небольшим тиражом, если поторопитесь, то сможете купить!
Вот что я нашла в интернете об авторе и о книгах:
Пособие, которое должно быть у каждого мастера карвинга...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 час назад