Сегодня я приготовила еще одно любимое и проверенное блюдо - запеканку! О...запеканка...это так просто, быстро и так вкуусно!
Надеюсь и вам мой рецептик понравиться!
Берем:
Томаты - 710
Лук - 160
Шампиньоны - 150
Макароны вареные 300
Сыр - 210
Молоко 215
Масло - 5 (для смазки противня)
Сухари панировочные - 20
Макароны отвариваем, остужаем и подсушиваем. Противень смазываем маслом и посыпаем сухарями.
Затем выкладываем макароны и слой томатов...
Читать далее»
Куриное филе разморозить, порезать кубиками и положить на нижний уровень пароварки. На решеточку можно положить сельдерей, тархун, петрушку, лаврушку-на вкус.
На второй этаж ложим цвет.капусту и морковку(кубиками или целую, но потом тогда ее потереть на терке). Включает пароварку и готовим все.
еще нам нужен сыр, потертый на терке и майонез или сметана
Берем блюдо которое подходит для микроволновки и выкладываем слоями
1-куриное филе...
Читать далее»
куриный фарш, поперчила, посолила, уложила в форму, поверх картофель с солью и чесноком. Укрыла все сметаной и зеленью, жаль не было сыра, получилось вкусно как в духовке.
Сегодня на ужин
Запеканка из семги, цветной капусты и брокколи
Автор Ольга Могилюк уверена: чтобы приготовить вкусный ужин не обязательно совершать многочасовой подвиг у плиты.
« В итоге получается что-то вроде нежного однородного суфле, поэтому такую запеканку с удовольствием едят не только взрослые, но и дети, которые обычно капусту не любят. »
Порций: 6
Что нужно:
цветная капуста – 300 г
сушеный базилик – 1 ч. л.
сливки – 100 мл
сливочное масло...
Читать далее»
На 5-6 порций понадобится:
Филе свежей размороженной скумбрии — 600г (2шт);
Кабачок — 400г (2шт);
Лук репчатый — 1шт (50-80г);
Морковь — 1шт (80-100г);
Куриное яйцо — 4шт (240г);
Молоко малой жирности, либо обезжиренное — 2/3 стакана (170г);
Твердый сыр (пармезан, джугаз) — 50г;
Соль — по вкусу;
Черный молотый перец — по вкусу;
Форма (здесь размер 17х17х7).
Разделываем скумбрию.
Лучшая скумбрия ловится в Северной Атлантике и на Дальнем Востоке...
Читать далее»
отварить соцветия цветной капусты в соленой воде, остудить, выложить на смазанный маслом противень. залить омлетной смесью. можно посыпаь тертым сыром. запекать, пока сыр не расплавится и не образуется румяная корочка. вкусна-а-а-а-а-а-а-а!!!
уж сколько их было, всяких-разных творожных запеканок... завтра буду печь еще одну
пачка творога, по 1 ст. ложке сахара, манки, молока, сливочного масла и 1 яйцо. можно добавить ванилин и изюм.
печь при 180 градусах 35 минуток
Блюдо, которое можно подать на ужин - легкое и пикантное.
Для него нужно:
450 г кочанного цикория, 500 г филе белой рыбы (трески, как у меня, или судака, тилапии, пангасиуса, минтая), 1 средняя головка репчатого лука, 1 яйцо, 30 г твердого сыра, 1ст.л. растительного масла, 1 ч.л. сливочного масла, щепотка мускатного ореха, соль, перец, приправа для рыбы.
Цикорий моем и режем крупными кусками. Если не любите горчинку, вырежьте кочерыжку.
.
Лук нарезаем полукольцами...
Читать далее»
По просьбе Нори делюсь рецептом запеканки, которая меня очень выручает - из нее получается отличный второй завтрак на работе, как раз когда обычно хочется чего-нибудь вкусненького. Делаю ее обычно в большой форме, выход около 1 кг=6 порций. Поскольку доча моя творог не любит, то все достается мнеееее . Режу сразу на порционные куски, 2-3 оставляю на ближайшие дни, остальное замораживаю отдельно в пакетиках, и потом в любой день беру с собой на работу...
Читать далее»
Хочу предложить Вам вариант запеканки, которая даст Вам заряд бодрости и энергии на весь день. Она полностью сбалансирована по наличию питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Вам потребуется на одну порцию (все продукты взвешивала специально):
1. Кабачок или цуккини (молодой) - 80 гр Кстати, калорийность цуккини ниже, чем кабачка. 16 ккал на 100 гр.
2. Помидор - 20 гр
3. Яйцо - 1 шт (45 гр)
4. Молоко 1,5% - 40 гр
5. Овсяные хлопья (без варки) - 10 гр
6. Соль - 5 гр
7...
Читать далее»
жизнь продолжается!
13 часов назад