грибы - 500 г.
зелень - небольшой пучок
яйцо - 2 шт.
масло растительное - 60 г.
1. Грибы промыть, отварить, откинуть на дуршлаг.
2. Зелень мелко нарезать, выложить на смазанную масло сковороду. Добавить грибы, соль, перец и обжарить.
3. Смазать форму для запекания маслом, выложить в нее грибы.
4. Яйца немного взбить при помощи венчика, залить ими грибы и поставить в духовку.
5. Запекать до образования легкой золотистой корочки.
По желанию можно добавить лук...
Читать далее»
За основу был взят вот этот рецепт njama.ru/chernichnaya-zapekanka/.
А вот мой рецепт, который, как всегда, прост:
3 ст. ложки (очень "беременных") обезжиренного 0% творога
150 г натурального йогурта (1.5%)
1 яйцо
5 ст.л молотых овсяных отрубей
1 ст. л кукурузного крахмала
0,5 ч.л. порошка для выпечки
1 стакан микса ягод (и немного для верха)
Все перемешала миксером, выложила в силиконовую форму и запекала 40 минут в аэрогриле на 180 градусах...
Читать далее»
Девочки, для участия в конкурсе "Диетическое блюдо в микроволновке" https://www.diets.ru/post/589865/ я приготовила ещё один вариант овощной запеканки.
Кому интересен процесс приготовления прошу сюда https://www.diets.ru/post/592914/
Если понравилось прошу проголосовать за рецепт!
Приятного аппетита и СПАСИБО!
Я придерживаюсь системы "Минус 60" и хочу представить вам вариант обеда по этой системе! Такую запеканку я делаю в духовке, мультиварке... а сейчас видимо и в микроволновке тоже Так приятно когда так много помощников на кухне!
Для нашей запеканки понадобятся следующие ингредиенты (на маленькую форму для микроволновки):
Картофель 1 шт - 130 г
Кабачок 1 шт - 120 г
Лук 1/2 - 40 г
Томат 1 шт - 150г
Баклажан 1/2 - 100 г
Чеснок 2 зубчика - 10 г...
Читать далее»
Мне стало скучно есть просто запеканку. Поэтому сегодня к ужину снова выпендрилась. Заодно новый фотоаппарат испытала))) У него есть опция снимать блюда)))
Запеканка совершенно обычная - творог нежирный, яйца, молотые овсяные отруби, немного манки, чуточку сах.зама. Испекла ее в аэрогриле.
А потом взяла 1/2 плитки горького шоколада без сахара, добавила столовую ложку 1% молока и подержала это все 1,5 мин в микро. Хорошо перемешала до однородности и дала немного остыть...
Читать далее»
Для меня самое вкусное летом это запеканки с молодым картофелем и кабачками. Могу её есть хоть каждый день... но не злоупотребляю По системе это не возбраняется, поэтому от души можно поесть вкусного, сытного и системного блюда.
Вот такую запеканку я сегодня делала...
Рецепт:
2 небольших кабачка
2 крупные картофелины
1 помидор
1 баночка йогурта натурального (у меня Активия натуральная)
сыр 50 гр.
Слои снизу вверх
1- картофель, соль, йогурт
2- кабачки, йогурт...
Читать далее»
Состав:
Отварная куриная грудка,
200 гр. грибов,
1 кабачок,
200 гр. отварной брокколи,
1 луковица,
1 яйцо,
по 2 ст.л майонеза и сметаны,
1 ч.л. горчицы,
соль и перец по вкусу,
растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Грибы порезать и обжарить с измельченным луком на растительном масле.
2. Формируем запеканку: нижний слой обжаренные грибы, следом натертый на крупной терке кабачок, кусочки отварной брокколи. В конце добавляем кусочки отварной куриной грудки...
Читать далее»
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА
Отварить рис - 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.
Грибы 300гр порезать небольшими дольками, 120гр лук полукольцами. Обжарить на растительном масле 1 ст ложка.
Кабачки 1.2 кг очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм, слегка присолить. Я не чистила кожуру, пока она еще мягкая.
Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы
края кабачков свисали.
Уложить половину фарша...
Читать далее»
Состав:
4-6 картофелин,
2 молодых кабачка,
2 баклажана,
3-4 болгарских перца,
3-5 помидоров,
2-4 зубчика чеснока,
500г сметаны,
1 ч ложка соли, перец.
Приготовление:
Картофель надо порезать небольшими дольками и отварить в течение 5 минут в подсоленной воде.
Баклажаны и кабачки также порезать дольками, а перцы – соломкой. Помидоры можно натереть на крупной терке, можно нарезать кружочками, чеснок мелко порезать...
Читать далее»
Рецепт в1 фотография
жизнь продолжается!
13 часов назад