Здравствуйте, дорогие мои!
Давно меня тут не было, но пришла я за рецептами и вашей мудростью что ли..
Давно ищу рецепт вкусной и нежной запеканки. Хотелось бы услышать ваши рецепты и секреты!
Желательно конечно диетический вариант, но если очень вкусная и не диетическая - буду очень рада!
Пока у меня выходит через раз, то хорошо, а то никак и сухо... Готовлю парционно для себя.
Последний рецепт был:
Пачка Рузского творога 230г
Яичный белок
1 перепелиное яйцо
1 ст.л манки...
Читать далее»
Ингредиенты:
Кабачки 400г без кожуры и семечек;
Творог нежирный - 125-150 г;
Сыр твёрдый 50 г;
2 средних яйца;
1-2 зубчика чеснока
Приготовление:
1. Кабачки натереть на крупной терке, помять и хорошо отжать от лишней жидкости.
2. Взбить яйца.
3. Вмешать во взбитые яйца творог и сыр, потертый на крупной тёрке, посолить по вкусу, добавить чеснок пропущенный через пресс.
4. Кабачки смешать с яично-творожной смесью и залить всё это дело в форму.
5...
Читать далее»
Ингредиенты:
Брокколи - 500 г
Йогурт натуральный - 200 мл
Сыр нежирный - 100 г
Мускатный орех - 1/2 ч. л (по желанию)
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Брокколи разделить на соцветия. В кастрюле воду довести до кипения, посолить. Опустить брокколи в кипяток, варить ровно 3 минуты.
Воду слить, выложить брокколи в форму. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить йогурт, мускатный орех, щепотку соли и 1/3 часть сыра. Все хорошо перемешать. Залить брокколи, получившейся заливкой...
Читать далее»
Запеканка творожно-кабачковая
Вкусно и сытно. Ели все! И стар и млад.
Кабачки люблю, творог обожаю. А тут такая удача все вместе и готовить очень просто и быстро.
А когда посчитала калорийность, просто влюбилась в этот рецепт.
Калории: 100 ккал. Белки: 13 гр. Жиры: 3 гр. Углеводы: 5 гр.
Кабачок 250 гр, Творог 1% -200 гр, яйцо -2шт, сыр твердый -50 гр, соль
Кабачок мелко нарезать кубиками, сыр натереть на крупную терку, творог взбить с яйцами. Все смешать...
Читать далее»
У меня завалялась пачка творога, просто есть ее было кисло, нашла вот такой рецепт на просторах инета.
У меня фруктоза, но можно сахар, по калориям там одинаково, просто надо было куда-то ее приткнуть.
Творог размять вилкой, добавить натертое яблочко, яйцо, сахар. Мак я перед добавлением запарила кипятком минут на 5-10. Можно добавить ваниль, у меня не было, потерла чуть -чуть лимонной цедры. Все смешала и выложила в силиконовые формы для кексиков, ничем не смазывала, ничего не прилипло абсолютно...
Читать далее»
Хочу вам предложить простой рецепт запеканки из творога и тыквы. Получается нежная вкусная и красивая.
Для начала мне нужно приготовить тыкву, чтобы потом сделать из неё пюре.
Я пошла самым простым путем, приготовила её заранее на пару в мультиварке.
Можно так же сварить в молоке, воде или в микроволновке
Пока тыква для пюре у меня остывала, я сделала творожную массу.
Для этого в блендер выкладываю 250 грамм творога, одно куриное яйцо и грамм 50 сахара
так же столовую ложку сметаны...
Читать далее»
Я к вам еще с одним блюдом
осталось немного вареного картофеля, немного грибочков маринованных и решила я сегодня на завтрак по быстрому приготовить фриттату.
И так нам понадобится:
1-2 луковицы не большие
2-4 отварные или запеченные картофелины
0,5-1 шт болгарский перец (я взяла немного из заморозки)
грибы маринованные (можно соленые или свежие шампиньоны)
3-5 яиц (все зависит от размера)
зелень какую любите (у меня сегодня замороженная петрушка нужно было ее куда то засунуть)...
Читать далее»
Доброго времени Девочки!
Хочу напомнить Вам о вкусной Запеканке!
На завтрак к кофе, к чаю! На обед и на ужин! Когда Вам угодно!
- 600 гр творога обезжиренного
- 3 яйца средних
- 2 ст л сухого обезжиренного молока
- 2 ст л кукурузного крахмала
- 10-15 табл сахарозаменителя
- 1 пакетик ванилина
- 100 мл жидкого молока
Приготовление:
Белки отделить от желтков.
Желтки смешать с творогом, крахмалом, сухим и жидким молоком, добавить Ванилин...
Читать далее»
Б*Ж*У*Ккал на 100 гр 0.85*0.6*4.5*27.18
Ингредиенты:
- 1 - 2 небольших кабачка
- 2 -3 шт. помидоров
- 50 г твёрдого маложирного сыра
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см.
2. Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую до
180 градусов, минут на 7.
3. Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в духовку еще минут на 5.
4...
Читать далее»
Ингредиенты
Яйца крупные — 4 штуки
Молоко 2% жирности — 125 миллилитров
Сливки — 475 миллилитров
Цедра лимона натертая — 1 столовая ложка
Шнитт лук измельченный — 2 столовых ложки
Крабовое мясо — 150 грамм
Спаржа ростки — 12 штук
Соль — по вкусу
Перец свежемолотый — по вкусу
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 160С. В миске смешайте венчиком яйца, добавив молоко, сливки, лимонную цедру, зеленый лук и приправы...
Читать далее»
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром.
