Приготовление:
200 гр творога кремообразного обезжиренного
20 гр. крахмала
Соль по вкусу
Перец по вкусу
1 яйцо
петрушка (зелень) по вкусу
Все перемешать, выстелить этим дно и стенки формочек для кексов( у меня силиконовые, очень удобно).
Далее выложить начинку.
200 гр. куриного филе (перемолотого в фарш)
35 гр. сметаны 10 %
соль по вкусу
5 гр.миндаля перемолотого
чеснок 2 зубчика
Сыр (25%) - 30 гр.(тертый)...
Читать далее»
Описание приготовления:
Куриное филе - очень простая в приготовлении, очень легкая и очень вкусная штука, однако ее нужно уметь приготовить так, чтобы не испортить. У многих куриное филе получается жестким и сухим. Чтобы этого не произошло - жарьте куриное филе в кляре. Кляр сохранит весь сок курицы, мясо получится очень нежным и воздушным. Блюдо простое, на каждый день, но по вкусу - вполне себе праздничное.
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 Грамм
Соль, перец — - По вкусу...
Читать далее»
Куриная грудку в кефире. Куриную грудку нарезать крупными кубиками и обжарить в течении 5-8 минут в небольшом количестве масла со всех сторон. Использовать нужно глубокую сковороду. После обжарки залить грудку кефиром так, чтоб закрыть курицу полностью. Варить на медленном огне 10 минут. Не пугайтесь кефир свернется. Добавить измельченную дольку чеснока и еще 5 минут варить. Порубить зелень (я использовала кинзу и укроп) и еще 5 минут. Отключить газ и дать настояться блюду 20 минут.
Описание приготовления:
Куриное филе - очень простая в приготовлении, очень легкая и очень вкусная штука, однако ее нужно уметь приготовить так, чтобы не испортить. У многих куриное филе получается жестким и сухим. Чтобы этого не произошло - жарьте куриное филе в кляре. Кляр сохранит весь сок курицы, мясо получится очень нежным и воздушным. Блюдо простое, на каждый день, но по вкусу - вполне себе праздничное.
Ингредиенты:
Куриное филе — 500 Грамм
Соль, перец — - По вкусу...
Читать далее»
Нашла легкий и вкусный рецепт курицы, решила попробовать, получилось ну очень вкусно!!!
Итак:
Нам необходимо:
Курица филе
Картофель
Свежие шампиньоны
Кефир
Свежая зелень (у меня базилик, петрушка, укроп)
Чеснок
Соль
Кефир смешиваем с мелко нарубленными травами, давим чеснок, добавляем к кефиру и солим по вкусу. Филе нарезаем небольшими кусочками и замачиваем в кефирном соусе на полчаса. В это время картофель чистим, моем, моем грибы...
Читать далее»
Паровые котлетки из филе курицы
На 100 гр
Б - 14,5
Ж - 0,6
У - 7,8
120 ккал
Продукты:
Филе курицы 300 гр
Картофель 200
Укроп 5
Чеснок 2-3 зубчика.
Филе мелко рубим, картофель на крупной терке, измельчаем укроп и чеснок. Соль и приправы по вкусу. Формируем котлетки. Включаем МВ, наливаем воду, на поддон для пароварки выкладываем котлетки. Включаем на 30 минут.
У меня получилось две порции по три штучки. Вкусно, просто, мало калорий.)))
Надеюсь понравится.
136 кКал на 100г
я калорийность еще не пересчитывала
но когдато готовила подобные-мне понравились
Ингредиенты:
•2 куриные грудки;
•1,5 луковицы;
•2 кусочка черствого батона;
•1 яйцо;
•60 гр.сливочного масла;
•соль+перец;
•панировочные сухари;
Приготовление:
1. Пропустить через мясорубку грудку, лук, масло, батон.
2. Разбить яйцо, перемешать фарш, добавить специи и 2 ст.л сухарей (если фарш жидковат, добавить больше сухарей).
3...
Читать далее»
• на 100 грамм - 88.4 ккал • Б/Ж/У - 13.99/1.49/4.99 •
Ингредиенты:
600 г. куриной грудки(филе)
1 ст. 1% кефира
укроп, чеснок, перец-по вкусу
Приготовление:
В кефир добавить мелко нарезанный чеснок, рубленый укроп, молотый перец, перемешать.
Грудку нарезать на порционные кусочки, опустить их в кефирную смесь и дать им промариноваться 30-60 минут.
Затем выложить курицу на сковородку не смазанную маслом, добавить не много маринада и тушить...
Читать далее»
Отличное блюдо к новому году! Куриная пастрома
Ингредиенты:
1 шт. грудка куриная (без кости)
2 ст. молоко коровье
3 ч.л. соль
1 ст.л. масло оливковое Iberica Extra Virgi 1 ст.л. соевый соус
1 ч.л. мед
1/4 ч.л. мускатный орех
1/2 ч.л. паприка (сладкая)
1 ст.л. сок лайма
3 зубчика чеснок
Приготовление:
Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто...
Читать далее»
Вот подходим к экватору наших лепестков, третий день. Сегодня употребляем в любых разумных количествах куриное филе без кожи, обильно сдабривая его фантазией. Ведь диетичесих рецептов из куриной грудки существует бесконечное множество. Маринуем курицу в любом соусе, но если решили всё-таки обжарить её, то используйте сковороду с антипригарным покрытием и её поверхность маслом только сбрызгивайте. Используйте любые специи и нежирные соусы, только прикиньте калории в нем. Приветствуется зелень...
Читать далее»
Куриное филе в кляре
жизнь продолжается!
1 день назад