Ингредиенты:
- Большие помидоры — 2 шт
- Куриная грудка — 1 шт
- Чеснок — 3 зубчика
- Огурец — 1 шт
- Оливковое масло — 2 ст.л
- Бальзамический уксус — 1 ст.л
- Сметана обезжиренная — 3 ст.л
- Листья базилика — 8-10 шт
- Орегано свежий — 2 веточки (если нет, можно и сушенный)
- Соль
Приготовление:
1. Вам понадобится парочка больших и спелых помидоров. Срезаем у них шляпки и аккуратно удаляем серединку.
2. Затем приступим к начинке...
Читать далее»
Ингредиенты:
- замороженная цветная капуста 400г
- замороженная стручковая фасоль 400г
- куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300г)
- 1 луковица
- 1 морковка
- молоко 200г
- 3 яйца
- сыр типа ольтермани 17% или полар 150г
- небольшой пучок укропа
Приготовление:
1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.
2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут
3...
Читать далее»
Ингредиенты:
- 500 г куриных грудок без кожи и костей
- 2 нарезанные луковицы
- 15 г (1 cт. л.) сливочного масла
- 225 г смеси очищенных овощей (репа, брюква, морковь, пастернак или горошек)
- 15 г (1 cт. л.) молотого красного перца
- соль и молотый черный перец
- 2 промытые луковицы порея
- 150 г длиннозерного риса
- 125 г нарезанных шампиньонов
- 250 мл куриного или овощного бульона
- 4 очищенных нарезанных помидора
- 1-2 cт. л. нарубленной зелени...
Читать далее»
рецепт от Джейми Оливера
Ингредиенты:
2 куриных филе
1 стакан молока
цедра лимона
2 щепотки шафрана
2 ст ложки сливочного масла
4 зубчика чеснока (можно больше)
соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Филе помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон.
2. На сковороде разогреть сливочное масло и обжарить мясо по 4 минуты с каждой стороны.
3. Чеснок очищаем и кладем в форму...
Читать далее»
Ингредиенты:
- 300 гр отварного куриного филе
- 2 красные луковицы
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- пучок зеленого лука
- 0,5 кочана китайской капусты
Для заправки:
- 2 столовые ложки сметаны
- 1 столовая ложка готовой горчицы
- 1 зубчик чеснока (через пресс)
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
2...
Читать далее»
Ингредиенты:
большой картофель - 2 шт.
шампиньоны - 300 гр.
большой помидор - 1 шт.
отварная куриная грудка - 1 шт.
твердый сыр - 300 гр.
сливки - 150 гр.
яйцо - 1 шт.
соль, специи
Приготовление:
* Картофель и помидор нарезать не крупно соломкой.
* Грибы тоже нарезать.
* Куриную грудку порвать на тонкие волокна.
* Сыр натереть на крупной терке.
* Соус: смешать яйцо со сливками и специями...
Читать далее»
Ингредиенты:
Вареная колбаса - 200 г
Карбонад - 200 г
Курица (филе) - 2 шт.
Свежезамороженный зеленый горошек - 100 г
Сладкий перец разных цветов - 3 шт.
Перец черный молотый - по вкусу
Семена кориандра - 0,5 чайной ложки
Соль - по вкусу
Желатина в порошке - 2 чайные ложки
Приготовление:
1. Куриное филе помыть, варить в кипящей подсоленной воде 10–12 минут, до готовности...
Читать далее»
Ингредиенты:
- куриное филе
- китайская капуста
- помидоры
- сыр твердых сортов
- йогурт натуральный
- горчица
- крутоны (для тех кто не следит за фигурой) - я не ложила
Итак, простейший рецепт, а как вкусно))
Предварительно разморозила куриное филе, промыла, обсушила, сделала неглубокие надрезы ножом. Смазала специей для курицы, немного посолила и отправила в пароварку на 25 минут...
Читать далее»
С творогом из мультиварки приготовила вот такие вкусные
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ "ДИЕТИЧЕСКИЕ".
Нам понадобится:
650 г куриной грудки без кожи;
200 г творога;
одно яйцо;
одна луковица;
три зубочка чеснока;
зелень укропа и петрушки (по желанию);
соль, перец-по вкусу.
Куриное филе пропускаем через мясорубку вместе с луком, чесноком и зеленью.
Добавляем творог, яйцо, соль, перец, перемешиваем. Если фарш получился слишком крутой-вливаем 50 мл воды...
Читать далее»
Ингредиенты
филе куриной грудки — 400 г
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ст.л. муки
1 ст.л. сметаны 10%
сыр твердый — 50 г
Способ приготовления
Приготовить фарш из куриного филе, добавить соль, перец, яйцо, перемешать.
Добавить муку и перемешать.
Выложить половину фарша в форму, посыпать сыром, выложить вторую половину фарша.
Смазать сметаной и запекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.
Подавать с салатом или овощами.
жизнь продолжается!
1 день назад