1 и 2 недели
(и последующие)
Гаспачо
Помидоры очистить от кожицы(я делаю зимой с черри, не очищая), огурцы(если покупные очистить от кожуры), болгарский перец очистить от семян, лук и чеснок(по-вкусу). Всё пропустить через мясорубку(блендер), посолить, поперчить(я для себя добавляю буквально капельку оливкового масла). Все еще раз взбить. Можно порезать зелень.
Особенно хорошо это блюдо идёт летом в жаркую погоду
1 и 2 недели
(и последующие)
Салат летний
Огурец, помидор, перец болгарский(лучше брать разноцветный - от этого полное ощущение лета ), лук зеленый, салат, петрушка, сельдерей листовой, укроп, рукола, заправка протасовская.
ЗАПРАВКА протасовская
Основа натуральный йогурт, добавить горчицу, сопе, несолько капель лимона (кто любит), растертый в ступке чеснок и зелень, ещё можно добавлять любые приправы (хмели сунели, прованские травки, сушеный базалик, кто что любит ) всё тщательно перемешать и заправка готова.
С такой заправкой салат "заиграет" по-новому
05.02.2013 г. (вторник)
Вес 70,500
Завтрак: 10:30
Творог «домик в деревне» 0,2% 85 гр + творог активия 130 гр, кофе б/с молоком
Обед: 13:30
Салат: 1 красный перец + 1 желтый перец + 8 редиски + ½ длинного огурца + 2 помидора + горсть салатного микса (корн, мангольд), соль, французская горчица, заправка активия творожная пачка 130гр.,
Яблоко зелёное, кофе с молоком.
Перекус:
Полдник: 17:00...
Читать далее»
1 и 2 недели
(и последующие)
Салат с зеленым горошком
Капусту шинкуем, солим, чут-чуть мнем, морковку трем на крупной терке, огурчик режем брусочками, горошек по желанию, но не увлекаться всё-таки он консервированный (можно размораживать зеленый и добавлять в этот салат на любителя)
1 и 2 недели
(и последующие)
Салат редис с огурцом
редис + огурец + салатный микс, заправка любая /протасовская/
1 и 2 недели
(и последующие)
Свекольник на кефире
Свеклу натереть, добавить нарезанный кружочками огурец, редис и вареное яйцо(можно натереть на крупной терке). Зеленый лук мелко порубить, все перемешать, посолить, поперчить, заправить кефиром.
1 и 2 недели
(и последующие)
Салатный салат
Салат нескольких видов режем полосочками или рвем руками, добавляем пару огурцов и вареное яйцо, подсаливаем. Заправка любая (йогурт, творог, кефир)
1 и 2 недели
(и последующие)
Морковка с чесноком
Морковь натереть на крупной терке, чеснок через пресс, заправка йогурт натуральный (или сыр "карат", творог по желанию), можно подсолить и добавить базилик.
1 и 2 недели
(и последующие)
***
1) 1 сырую свеклу, 2 морковки, 1 яблоко натереть на терке, добавить ложку лимонного сока, нарезать болгарский перец, немного петрушки и заправить биойогуртом. (помогает при запорах).
***
2) Порезать листья салата, огурцы, укроп, нежирная брынза кубиками (домашний сыр "карат" ), добавить мелко порезанные 2-3 дольки чеснока, залить соком половинки лимона.
***
3) Смешать сыр Домашний с мелко порезанным укропом и выдавленным чесноком...
Читать далее»
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
20 часов назад