питание в походе

Дорогие хозяюшки, очень нужен ваш опыт питания на природе.
Едим на 3 дня с палатками, встал вопрос как питаться во второй и третий день, т. к. холодильник охлаждает только до 20C.
Есть ряд вопросов к вам:
1) Замаринованный в уксусе шашлык, проживет более суток?
2) Заранее пожаренные блинчики или нагетсы дотянут пару дней?
Хотелось бы узнать чем питаетесь в походах вы