перец

Результат поиска: найдено 133 материала.

	Запеченные овощи под сырной корочкой.	9 сентября в 5:59
	галлина

Вкус запеченных овощей под сырной корочкой покорит ваше сердце с первой вилки! Баклажан - 1 шт. ( или 2 небольших)
Болгарский перец - 2 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Яйца - 2 шт.
Йогурт натуральный - 120 г (или сметана)
Сыр - 100 г
Соль, перец, прованские травы
Приготовление:
Баклажаны, болгарский перец и помидоры нарезать кружочками (~1 см). Затем в сковороду или форму для запекания выкладывать овощи поочередно. Кружочек баклажана, затем кружочек помидора и колечко перца и так далее... Читать далее»

+2 | Комментарии (1)

	Куриные голени с морковью и болгарским перцем в медовом соусе	5 августа в 7:28
	галлина

Куриные голени с морковью и болгарским перцем в медовом соусе

Вкусно, сочно, быстро и не очень калорийно. Морковь и перец надо брать сладкие.
1 час 10 минут
Ингредиенты
куриные голени 8-10 шт
крупных моркови 3 шт
болгарских перца 3 шт
соль
перец
оливковое масло
долек чеснока неочищенных 6 шт
тимьян сухой (или пару веточек свежего)
Для соуса:
сливочное масло растопленное 2 ст. л.
мед жидкий 2 ст. л.
прованские травы
Шаги приготовления
1
Куриные голени вымыть, обсушить. Посыпать солью и перцем... Читать далее»

+7 | Комментарии (3)

	Курица в перце на ужин	4 августа в 4:27
	галлина

Курица в перце на ужин
на 100грамм - 71.56 ккал
Б/Ж/У - 9.1/2.24/3.35
Ингредиенты:
Филе курицы - 300 г
Болгарский перец – 4 шт
Помидор - 3 шт
Лук зеленый - 3 г
Йогурт без добавок- 2 ст. л
Сыр - 150 г
Специи - по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Чистим перцы от внутренностей. Для начинки нарезаем куриное филе небольшими кусочками. С помидор отделить шкурку, окунув их в кипяток, и нарезать на маленькие кубики... Читать далее»

+8 | Комментарии (0)

	Салат из брокколи и перца	19 марта в 8:53
	галлина

Это не салат, а просто объеденье
Ингредиенты:
Морковь по-корейски-200 г
;Брокколи-200 г
;Перец болгарский желтый и красный -2 шт.
Раскаленное подсолнечное масло-100 мл.
Уксус яблочный-1 ст.л.
Соевый соус-2-3 ст.л.
Чеснок-1 зубчик
Соль, перец
Кинза
Способ приготовления:
Брокколи отварить 2 минуты, промыть холодной водой, перец нарезать соломкой.
Перемешать все ингредиенты и оставить в холодильнике минут на 30.
Вот и всё. Всем приятного аппетита

+3 | Комментарии (2)

	Паштет из перцев.	7 сентября 2023 года
	галлина

Он очень популярен в восточных странах. Мы узнали его под названием "Мухаммара". Рецепт мы, естественно, немного адаптировали под себя.
Запекаем мясистые сладкие перцы в духовке, далее кладём их в пакет на несколько минут и снимаем кожицу (так проще).
Далее перемалываем перцы в блендере вместе с грецкими орехами, панировочными сухарями, чесночком, маслом, солью и лимонным соком.
В итоге получается удивительного рода паштет! Так хорошо макнуть в него что-то вкусное или на хлеб намазать... Читать далее»

+24 | Комментарии (10)

	Салат с печёным перцем	18 февраля 2023 года
	галлина

Ингредиенты:
1. Перец болгарский - 3-4шт.
2. Нут консервированный - 400г
3. Салатный микс
4. Лук шалот - 1/2 шт.
5. Брынза
6. Оливковое масло
7. Специи
Способ приготовления:
Перец запечь, очистить от кожицы и нарезать. Нут (можно взять консервированный или сварить заранее) смешать с любимыми специями, у меня это соль, копчёная паприка, сушёный чеснок, полить оливковым маслом и запечь (180°С 20-25 минут).
Микс зелени, лук шалот нарезать перьями, выложить нут и перец... Читать далее»

+7 | Комментарии (3)

	ЗАКАТЫВАЕМ ПЕРЕЦ С ЯБЛОКАМИ -	23 сентября 2022 года
	галлина

Необычное всегда привлекает внимание. Поэтому если вы хотите удивить своих близких необыкновенным блюдом, присмотритесь к этому рецепту. Перец с яблоками — такого вы еще не пробовали.
Понадобится:
*1 кг сладкого перца,
*1 кг кисло-сладких яблок.
Для маринада на 1 л воды:
1 ст. ложка сахара,
2 ч. ложки соли,
1/2 ч. ложки молотой корицы,
1 стакан яблочного уксуса.
Приготовление:
1. Перец и яблоки очистить, крупно нарезать, бланшировать 3–5 минут. Остудить.
2... Читать далее»

+7 | Комментарии (5)

	Лечо на зиму	28 августа 2022 года
	галлина

Главный принцип моего лечо – это ничего лишнего, только томаты и перец. Готовлю так лечо уже много лет, еще мама научила, правда мама раньше добавляла томатную пасту, я заменила на помидоры, и так получается еще вкуснее. Хранится у меня в шкафу в квартире при комнатной температуре.
Рецепт:
Перец очищенный - 1,5 кг
Томаты – 1 кг
Соль – 25 гр
Сахар – 70 гр
Растительное масло – 70 мл
Перец черный горошек – 10 шт
Гвоздика – 3 шт (по желанию)
Чеснок - 8 - 9 зуб... Читать далее»

+9 | Комментарии (11)

	Заготовки на зиму №8 Лютеница	13 августа 2022 года
	000-Светлана-000

Лютеница рецепт № 1
Баклажаны грядочка
Баклажанчики, спеет очередная партия. В этом году баклажаны выросли очень большие кусты как и перцы, падают, нужно будет на следующий год построить такие же опоры как под огурцы и помидоры, подвязывать
Баклажанчик на ветке
Грядка перцев сладкие и острые оказались в одной грядке, не переопылились
Лютеницу я готовлю несколькими способами, не взвешиваю колличество, а определяю количество противнями для духовки... Читать далее»

12 фотографий

+40 | Комментарии (55)

	Паштет из запечённых перцев	12 августа 2022 года
	галлина

Такие перцы вы точно ещё не пробовали!
Запекаем мясистые сладкие перцы в духовке, далее кладём их в пакет на несколько минут и снимаем кожицу (так проще).
Далее перемалываем перцы в блендере вместе с грецкими орехами, панировочными сухарями, чесночком, маслом, солью и лимонным соком.
В итоге получается удивительного рода паштет! Так хорошо макнуть в него что-то вкусное или на хлеб намазать.
Перцы 3 шт.
Грецкие орехи 30 гр
Хлебные крошки 30 гр
Масло раст. 30 гр.
Чеснок 1-2 зуб... Читать далее»

+4 | Комментарии (2)