Вкуснотища
Сегодня приготовила, муж и дети в восторге!
Ингредиенты
Молоко 3,2% - 80 гр
Картофель - 400 гр
Яйца (3 шт) - 190 гр
Лук репка - 33 гр
Горбуша(филе) - 500 гр
Оливковое масло(для формы) - 5 гр
Соль, перец - по вкусу - 5-10 гр
Итого: 1225 гр б-160,4 ж-50 у-89 ккал-1447
100 гр б-13,1 ж-4,1 у-7,3 ккал-118,3
Приготовление:
Отвариваем картофель, разминаем его в пюре, добавляем 3 желтка от яйца и мелко нарезанный лук, взбиваем в блендере.
Читать далее»
Порций 3
Потребуется:
- 400 г брокколи,
- 50 г 17%-ного сыра,
- 1 яйцо и 2 белка.
Что делать:
1. Натереть сыр.
2. Отварить брокколи, измельчить в блендере, добавить яйцо и сыр, перемешать.
3. Белки взбить и соединить с другими ингредиентами. Разложить по формочкам и выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.
В каждой порции - 133 ккал и 5 г жира.
приятного аппетита))
Суфле творожное
- творог нежирный мягкий - 250 г
- крупа манная или кукурузный крахмал - 1 ст.л.;
- яичные белки - 2 шт. (я не ем желтки, но можно использовать)
- сахар или заменитель сахара по вкусу
- какао самой низкой жирности - 1-2 ч.л. факультативно
- щепотка разрыхлителя
Приготовление.
• Белки взбить с сахаром или сз, добавить аккуратно творог и все остальные ингредиенты
• Разложить в формочки для кексов или любые другие
• Запекать при Т 180-160 гр. Минут 30-40.
Читать далее»
Ингредиенты:
1 пачка творога (250гр)
1 яйцо +1 белок
5-6 капель сиропа стевии
1 груша ( яблоко) + абрикосы ( сливы) или любые другие фрукты по сезону.
Яйца добавляем в творог, капаем сироп стевии и взбиваем в комбайне.
Аккуратно вмешиваем кусочки фруктов и выпекаем в силиконовой форме или на пергаменте при температуре 180 гр 15 минут или в микроволновке 7 мин при мощности 757 Вт
Очень вкусно, нежно и полезно.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный- 400 гр;
Молоко 1% жирности- 100 гр;
Мед пчелиный -30 г;
Желатин пищевой- 15 гр;
Какао-порошок- 50 гр;
Приготовление:
15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина ( если останется). Поставить на медленный огонь, добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст.л. какао,2 ложки меда
Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет...
Читать далее»
- Яблоки свежие - 5 шт. среднего размера
- Полуфабрикат для желе, приготовленный в 800 мг воды, у меня апельсиновый с заменителем сахара
- Можно использовать желатин, агар-агар, готовить в воде с сиропом или соке, разведенном водой 1/1
---------------
- Яблоки слегка отварить
- Пюрировать любым способом.
- Полуфабрикат для желе, желатин или агар-агар подготовить по описанию на упаковке
- Соединить яблочное пюре и эти 800 мл жидкости с растворенным порошком для желе...
Читать далее»
Пользуюсь своей помощницей с октября 2012, но только всегда просматривала записи в группе. Сегодня решила и я вас, девчата, порадовать рецептиком, надеюсь пригодится в хозяйстве.
Итак, нам понадобиться:
500-600 грамм печени,
2 яйца,
1-2 луковицы,
1 средняя морковка,
2 ст. ложки сметаны,
3 ст. ложки муки,
5 грамм разрыхлителя для теста,
соль, перец, чеснок по вкусу,
сливочное масло, чтобы смазать дно кастрюли...
Читать далее»
Диетическая супервкуснятина - творожное суфле
Приготовление:
1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл).
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог (300г), размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу...
Читать далее»
В расчете на 100 грамм: б-3.9, ж-1.9, у-4(0,4 ХЕ), ккал-46.5
200 г брокколи,
200 г помидоров
2 яйца,
250 мл молока 0%
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Брокколи разбираем на соцветия (можно использовать и замороженную) и бланшируем несколько минут в подсоленой воде. Томаты режем. Яйца взбиваем с молоком. В порционные формочки раскладываем брокколи и томаты, солим, перчим и заливаем подготовленной смесью. Готовим на максимальной мощности 10 минут...
Читать далее»
Воскресный день. Времени на то, чтоб побаловать семью вкусностями много, да и можно подумать заранее о быстром завтраке в суматошное утро понедельника.
И вот, я не долго думая решила убить двух зайцев: приготовить вкусный пирог на ужин к чаю и в понедельник, когда времени утром ни на что не хватает, для моей семьи уже будет готов вкусный и необычный завтрак.
А приготовила я нежнейший пирог с сырным суфле...
Читать далее»
Творожное суфле "Птичье молоко" 65 кКал
