Молоко 77,5 ккал
Яичный желток 220 ккал
Сахар 299 ккал
Порошок заварного крема 101 ккал
Взбитые сливки 138 ккал
Смородиновое пюре 6,7 ккал
Малина 4,9 ккал
Масло сливочное 74,8 ккал
Вафельный хлеб "Елизавета" 2 шт. 36 ккал
Итого: 958,3 ккал
В расчете на 100 грамм: 187,4 ккал
Для приготовления вам потребуются:
слоеное бездрожжевое тесто — 500 г
яблоки кислые твердые — 6−7 шт
сахар
сахарная пудра
Способ приготовления:
Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину, нарезать очень тонкими дольками, 2 мм.
Положить нарезанные яблоки в кастрюлю, налить немного воды, добавить несколько крупинок лимонной кислоты и сахара.
Довести до кипения и снять с огня. Откинуть на сито, дать стечь сиропу, затем переложить на большую плоскую тарелку...
Читать далее»
Обажаю пахлаву! Всегда покупала, а она через раз, то вкусная-свежая-мягкая, то не очень... вчера решила сама сделать
И вот что получилось
Кому если интересно, деюсь рецептиком
Итак, взяла:
для теста 2 яйца (+ белок, который останется потом от начинки), 0,5 ст. молока, 50 гр сливочного масла, соду (на кончике ножа) и муку (клала на глаз, примерно 1,5-2 стакана)
для начинки 200 гр сливочного масла, 1ст сахара, мед (примерно 100гр), желток яичный, орехи грецкие 250гр...
Читать далее»
Для приготовления вам потребуются:
абрикосы — 2 шт;
молоко - 120 г;
желатин в порошке - 1 ч. ложка;
сахар - 4 ч. ложки;
сахар ванильный — щепотка.
Способ приготовления:
Всыпать желатин в сотейник с молоком, дать ему набухнуть.
Поставить на средний огонь и, постоянно помешивая, нагревать, пока весь желатин не растворится.
Снять с огня, добавить 2 ч. ложки сахара, ванильный сахар и перемешать.
Вылить желе на плоское блюдо слоем 0,5 см...
Читать далее»
Возьмите:
• 250 мл молока
• 70 г яичных желтков
• 75 г сахара
• 25 г порошка заварного крема
• 10 г масла
• 50 г взбитых сливок
• 10 мл смородинового пюре
• 4 малины
• несколько ломтиков вафельного хлеба «Елизавета»
Приготовление:
1. Смешайте сливочное масло и желтки, взбейте до образования пены.
2. Добавьте стакан молока и сахар по вкусу.
3. Варите полученную массу 5-10 минут на медленном огне.
4...
Читать далее»
Здравствуйте девочки! Нашла просто замечательный способ подачи десерта!
Мне очень понравилась идея. Хочу поделиться с Вами.
Конечно, судить Вам!
Десерт - это всегда удовольствие.
Но давайте не будем забывать про визуальное эффект, десерт должен быть красив. Сегодня мы приготовим лакомство, которое непременно вызовет бурю эмоций у Ваших гостей.
Обычный горшок, настоящие цветы, но изюминка находится в середине.
Они очень вкусные, поверьте. Не верится...
Читать далее»
Потребуется
300 г ванильного зефира
300 г консервированной вишни без косточек
30 г желатина
200 мл вишневого сока
1 стол, ложка сахарного песка
100 мл взбитых сливок
листочки мяты для украшения
Зефир разделите на половинки, каждую из них разрежьте еще на 2 пласта.
Вишню откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости. Подготовленные ягоды уложите в форму в один слой...
Читать далее»
нашла в интернете вот такую прелесть спасибо Monica за рецепт. думаю отценю не только я угощайтесь
3 банана
2/3 чашки сахара (~ 150 мл)
1/8 чашки апельсинового сока (~ 50мл)
100 г горького шоколада (70%)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок.
Варить на среднем огне около 5-ти минут.
Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
Снять с огня, разлить по баночкам...
Читать далее»
Мы привыкли, что большинство десертов обязательно должны содержать масло, яйца или сливки. А то и все сразу! Но побаловаться сладеньким возможно и не используя эти продукты.
НАДО: (на 2 порции)
ДЛЯ КРОКЕТОВ:
400 г моркови
сахар — по вкусу
ваниль — по вкусу
3 ст. ложки муки
5-6 ст. ложек жареных кунжутных семечек
растительное масло для жарки
ДЛЯ ВИШНЕВОГО КИСЕЛЯ:
100 г вишни
1, 2 стакана воды
сахар — по вкусу
корица — по желанию
0,5 ст. ложка крахмала...
Читать далее»
Приготовить десерт «Битое стекло» по силам даже начинающему кулинару.
Это легкое, нежное и необыкновенно вкусное блюдо, станет украшением любого праздничного стола.
Дети от него, как правило, вообще бывают в полном восторге, поэтому без тени сомнения можете включать десерт «Битое стекло» в меню детского дня рождения.
Если вам не нравится название, можете заменить его каким-нибудь «Калейдоскопом» или «Мозаикой»...
Читать далее»
Худая корова - еще не газель.
20 часов назад