Тесто:
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. тёплого молока
6 ст. ложек раст. масла
1 пакетик сухих дрожжей
500 гр. муки (если понадобится ещё немного для домески)
Для начинки:
Пол вилочка капусты
2 луковицы
500 гр. мясного фарша
Соль, перец
В большой миске смешиваем всё сразу : молоко, яйцо, дрожжи, раст. масло, соль и сахар.
Отмериваем примерно 500 гр. муки и замешиваем тесто, подсыпая муку постепенно, до тех пор пока оно не станет прилипать к рукам...
Читать далее»
И еще один любимый пирог
В интернете нашла его под названием "Самоцветы". Очень красивый, вкусный, но в отличие от предыдущего с ним придется повозиться. Но он того стоит, поверьте!
Итак, продукты:
Дрожжи быстрые - 1 пакетик
Мука - 4 стакана
Сахар - 5 столовых ложек
Ванилин - пакетик
Яйцо - 2 шт в тесто, и для смазки пирога
Соль 1/4 чайной ложки
Молоко - 100 мл
Масло сливочное - 100 г
Мармелад разноцветный...
Читать далее»
Добрый день, девочки!
Смотрю у нас в группе в последнее время появилось несколько рецептов пирогов, добавлю и я свои 5 копеек
Этот пирог мне нравится простотой и быстротой приготовления, а моим домашним тем, что в нем СЫР
Очень они у меня его любят
Итак, понадобится упаковка слоеного теста, сыр, немного масла - смазать противень или сковороду и яйцо, чтобы смазать пирог.
Тесто предпочитаю бездрожжевое, но это кому как нравится))
Тесто размораживаем. У меня оно свернуто рулетиком...
Читать далее»
Очень вкусный фруктово-творожный пирог. Давайте готовить родным!
Для теста возьмите:
200 г сливочного масла;
350 г муки;
1 яйцо;
1 ч. л. разрыхлителя;
ванилин;
2 ст. л. сахарного песка.
Для начинки:
400 г творога;
2 яйца;
100 г сахара;
3-4 яблока;
1 банан;
4 ст. л сахарного сиропа;
корицы.
Пошаговое приготовление:
Масло комнатной температуры перетираем с мукой. Добавляем разрыхлитель, ванилин, яйцо и сахар и вымешиваем тугое, жирное тесто...
Читать далее»
Идеальный пирог для такой погоды!
Вкусный и красивый!
146 калорий на 100 гр
Яблоки антоновка 1,5-2 кг
масло сливочное 50 гр
Сахар 175 гр (на первый этап)
Сахар 100 гр (на второй этап)
яйца 3 шт
мука 3 ст л
сода на кончике ноже
Яблоки чистим и разрезаем на четвертинки. Берем стеклянную форму и в произвольном порядке выкладываем кусочками сливочное масло 50 гр и посыпаем сахаром 100 гр. Выкладываем четвертинки яблок кожурой вниз и засыпаем оставшимся сахаром...
Читать далее»
Сейчас на грядках очень хорошо растет свекла и пока она маленькая, но за то у нее кзрасивая и сочная ботва. Каждый год из ботвы мы готовим замечательные пироги и вот сегодня мой красавец уже испекся!
Почти все ингридиенты есть на каждой грядке!
Ботва свекольная около 500 гр
Тесто постное дрожжевое или слоеное готовое лайт ( я делала дрожжевое на воде)
Адыгейский сыр
Пучек зелени с огорода
Чеснок 2 зуба
Специи по вкусу...
Читать далее»
Если вы любите несладкую выпечку, которую легко и быстро можно испечь дома, то этот фото рецепт – как раз для вас! Приготовленный на скорую руку пирог с творогом и петрушкой в духовке, обладаем изысканным кисловатым вкусом и нежной консистенцией. Его очень просто готовить, плюс не калорийный, поэтому пирог понравится любой хозяйке и всем домашним! Ингредиенты: Мука – 150 грамм Яйцо – 5 шт. Сливочное масло – 50 грамм Соль – 1 чайная ложка. Творог – 200 грамм Петрушка – 0,5 пучка
1...
Читать далее»
на 100грамм - 76.31 ккал;Б/Ж/У - 3.18/1.12/13.02
Ингредиенты:
мука ржаная 50г
яйцо 30г
белок 40г
кефир 1% 200г
яблоки(2 шт) 280г
разрыхлитель 1 ч.л.
сахарозаменитель 6-7шт
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Очистить яблоки от шкурки, нарезать, выложить в форму, можно посыпать корицей. Замесить тесто, залить яблоки
В духовку 180-200 С на 30-50 минут.
Приятного аппетита!
на 100грамм - 76.1 ккал;Б/Ж/У - 2.59/0.9/14.29
Ингредиенты:
яйцо — 1 штука,
5-6 крупных яблок с кислинкой (например Антоновка),
обезжиренный кефир или йогурт (он менее кислый) — 500мл,
сода для гашения,
овсяные хлопья — 4ст.л.,
манная крупа — 4ст.л.,
немного ванили или корицы (кому как больше нравится),
можно добавить изюм или курагу.
Приготовление:
В глубокую миску или вазу выливаем 500мл. кефира и добавляем немного соды для гашения...
Читать далее»
Ингредиенты для без дрожжевого теста:
❀ Мука – 350 - 400 грамм.
❀ Замороженное сливочное масло – 150 гр.
❀ Сахар – ½ ч.л.
❀ Кефир или сметана – 1 стакан
❀ Сода или разрыхлитель – 1 ч.л.
растительное масло – 75 мл
❀ Соль – 1/4 ч.л.
❀ Сливочное масло – (для смазки)
Для начинки:
❀ Морковь — 3 — 4 шт.
❀ Сахар — 5 — 6 ст.л.
❀ Ванилин — ¼ ч.л...
Читать далее»
Пирог... Крокодил...)))
жизнь продолжается!
16 часов назад