Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза и щепотку соды, вылила половину в смазанную форму, уложила кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолила, поперчила, залила остатками ″теста″ и запекла в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности. Очень вкусно!
Приятного аппетита...
Итальянский торт из роз. В классическом рецепте с кремом из сливочного масла и сахара. Я приготовила с заварным кремом и кусочками шоколада. Торт получился очень нежным, воздушным и очень ароматным!!!
Для теста:
500г муки
25г дрожжей
80 г сахара
5г соли
50мл растительного масла
2 яйца
200мл теплого молока
ванилин
Для крема:
500мл молока
4 желтка
50г муки
100г сахара
цедра лимона
50г шоколада( у меня шоколадные капли)...
Читать далее»
Очень вкусный пирог, сверху - хрустящая корочка, внутри - мягкие овощи.
Отличный вариант ужина.
Нам понадобится:
- свекла,
- морковь,
- капуста,
- лук,
- мука 1,5 стакана,
- сметана 2 столовых ложки,
- 2 яйца,
- 100 грамм растопленного маргарина,
- томатная паста или кетчуп 1 столовая ложка,
- соль и перец по вкусу.
Капусту и лук мелко нарезаем. Свеклу и морковь трем на крупной терке.
Смешиваем яйца, сметану, томатную пасту...
Читать далее»
Грибной пирог
Ингредиенты:
Тесто
Масло сливочное - 100 гр.
Сметана - 50 гр. (у меня была 42%)
Мука - 175 гр.
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 3 гр.
Начинка
Картофель отварной - 450гр.
Грибы свежие - 250 гр. (я брала шампиньоны королевские)
Лук - 100 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - по вкусу
Сыр твёрдый - 100 гр.
Сливки 33% - 38% - 100 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль
Перец
Масло растительное для жарки.
---------------...
Читать далее»
Для приготовления творожного пирога нам потребуется:
- 1,5 стакана муки;
- 0,5 стакана сахара;
- 200 гр маргарина;
- 1 ст.л. какао;
2 яичных желтка;
- 0,5 ч.л. разрыхлителя для теста.
Для начинки:
- 0,5 кг творога;
- 50 гр - сливочного масла;
- 3 желтка;
- 1 стакан сахара;
- 5 яичных белков;
- 10 гр разрыхлителя теста;
- 1 пакетик ванилина (1,2 гр.);
- 0,5 ч.л. соли.
Муку, какао, сахар, разрыхлитель, взбитые желки всё тсчательно перемешать...
Читать далее»
Сегодня испекла Цветаевский яблочный пирог. Вкуснятина!!! М-м-м!!! Ням- ням! Делюсь рецептом. Только сахара в крем я кладу всегда один стакан. А то слишком сладко. Боюсь, что попа слипнется
Тесто: 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сметаны, 150 граммов сливочного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, 0,5 стакана сахара.
Крем: 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1-1,5 стакана сахара, 2 столовые ложки муки.
1 килограмм яблок.
Смешать муку, сахар, разрыхлитель. Добавить растопленное сливочное масло и сметану...
Читать далее»
На форму диаметром 17 см нам понадобится:
для фруктовой "верхушки":
20 спелых слив (можно больше)
3-4 ст.л. сахара
для теста:
150 грамм сливочного масла
60 мл. сливок
3/4 стакана сахара
2 ч.л. экстракта ванили
3 крупных яйца
1 стакан муки
Сливы разрезать пополам и выложить на дно формы, разрезом вверх, равномерно посыпать сахаром. Оставляем сливы пускать сок и переходим к тесту.
Взбивать масло, сливки, сахарах и ванильный экстракт в течении 3-х минут...
Читать далее»
Очень вкусный и ароматный пирог. Если не пожалеть сиропа, получается сочный и нежный. Зимой особенно хочется чего-нибудь ароматного, теплого, а мне еще и цитрусовое все очень навится.
Апельсинов не жалеем, всего для пирога нам понадобится 3 штуки спелых крупных, сочных апельсинов
Для теста:
апельсины - 1 шт.
сок 1 апельсинa
цедра 2-x апельсинов
сливочное масло ( размягченное) - 150 г
сахар -180 г
яйцо куриное - 3 шт.
мука пшеничная - 180 г
разрыхлитель – 1 пакетик...
Читать далее»
Что мне больше всего нравится, прямо делает меня счастливой, это, когда продукты обретают новую жизнь! Вот так пафосно, но очень вкусно!
У меня с воскресенья осталось картофельное пюре и муж наотрез отказывался его доедать. И я решила сделать из него что-нибудь
Покопалась в интернете, подумала и придумала сделать картофельно-морковный пирог. Муж у меня морковку очень уважает А я как-раз не очень, все соблазну меньше!
Взяла две большие морковки...
Читать далее»
Фото не очень получилось но пирог очень ОЧЕНЬ вкусный! Попробуйте!
Сироп:
3/4 ст. сахара
1/4 ст. воды
50 г сл. масла
8-9 средних абрикос
Пирог:
4 яйца
2/3 ст. сахара
1 ч.л. ванилина
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
50 г сл. масла, растопленного
Абрикосы.
Соединить в кастрюльке с толстым дном сахар с водой, довести до кипения, помешивая ложкой, пока сахар не раствориться...
Читать далее»
Быстрый пирог с семгой
