фунчеза

Салат фунчоза Диетический
100 г. фунчозы, 150 г. болгарского перца, 1 свежий огурец, 3 зубчика чеснока, 1 морковь, винный уксус 2 ст. ложки, соевый соус 2 ст. ложки, масло растительное 1 ст. ложка.
Приготовление: Фунчозу залить кипятком на 10 минут, воду слить и промыть холодной водой. Перец и огурец (можно натереть на корейской терке) нарезать соломкой.
Морковь натереть на терке.
Морковь заправить уксусом и соевым соусом, выдавить чеснок, оставить на 10 минут... Читать далее»

Нам понадобится:
Фунчеза (рисовая лапша) - 1 пачка (250 г),
Перец сладкий - 1 большой, перец чили - 1 шт,
Огурцы свежие - 2 шт.,
Морковка корейская - 300 г готовой,
Чеснок - 2 зубка, соевый соус, оливковое масло, сок лимона, немного тертого имбиря.
Рисовую лапшу заварить кипятком. Перец сладкий порезать тонкой длинной тонкой лапшой, чили - колечками, семена убрать, если любите поострее, оставьте несколько семечек чили... Читать далее»

Подготовим все необходимые нам ингредиенты.
Лапша рисовая- 300гр, морковь 1-шт, пекинская капуста- 100гр, маринованные огурцы- 2шт, болгарский перец- 1шт, чеснок 4-5 зуб, масло оливковое для заправки, уксус 9%- 50-70гр.
В кипящей подсоленной воде отваривает рисовую лапшу в течении 2-3 минут.
После варки, лапшу промыть горячей водой и остудить.(можно добавить немного масла, чтобы она не слиплась).
Пекинскую капусту порезать тонкой соломкой. Капусту положить на лапшу... Читать далее»