Рецепт: Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной
Так вкусно и так просто - исчезнет за одну минуту! Невероятная вкуснятина из самых простых продуктов! Сочный, сытный, ароматный заливной пирог на сметане с начинкой из пекинской капусты, ветчины и зелени. Готовится просто и достаточно быстро. Не надо долго готовить начинку и месить тесто руками – необходимо просто все смешать и поставить в духовку!
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги...
Читать далее»
300 г пекинской капусты
1 свежий огурец (150 г)
4 отваренных вкрутую яйца
1/2 небольшой красной луковицы
3 ст ложки сметаны
3 ст ложки растительного масла без запаха
1 ч ложка горчицы
1/2 ч ложки соли (или по вкусу)
Зелень укропа
1. Капусту мелко нашинковать
2. Огурец помыть, срезать кончики, и, если нужно, снять тонко кожицу, порезать тонкой соломкой, добавить к капусте
3. Лук почистить, порезать тонкими перьями или полукольцами, добавить к капусте с огурцом
4...
Читать далее»
Как готовить:
От пекинской капусты отрезаем край с мягкими листьями.
Подготовим 2 тарелки. В одну тарелку насыпаем муку. Во второй – взбиваем 3 яйца.
Опускаем капусту срезом вниз сначала в муку и хорошо прижимаем.
Затем окунаем во взбитые яйца.
Сковороду смазываем растительным маслом.
Ставим капусту срезом вниз в сковороду и обжариваем 5 минут до золотистой корочки.
Далее кладем капусту на доску и отрезаем кольцо шириной 1,5-2 см. Откладываем кольцо в сторону...
Читать далее»
А с чем вы больше всего любите сочетать пекинку?
Ингредиенты:
• Пекинская капуста — 300 г
• Шампиньоны — 300 г
• Сыр твердый — 50 г
• Петрушка — 1 пучков
• Майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Первым делом обжарьте шампиньоны. Остудите.
2. Нашинкуйте мелко пекинскую капусту.
3. Добавьте обжаренные шампиньоны.
4. Добавьте тертый сыр и нарезанную зелень.
5. Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Салат Нежность:
куриная грудка 300 г картофель 3 шт лук 1 шт яйца вареные 3 шт сыр твердый 150 г капуста пекинская 150 г Заправка: сметана - 3 ст.л. горчица - 1 ч.л. соль, перец по вкусу или майонез 3 ст.л.
Маринад для лука:
соль 0,5 ч л сахар 1 ч л уксус (виноградный или яблочный) 1 ст л кипяток 100 мл
Салат с фасолью:
250 г куриной грудки; ½ среднего кочана пекинской капусты; 200 г консервированной или варёной белой фасоли; 200 г консервированной кукурузы; соль — по вкусу...
Читать далее»
Всем, привет
Давненько ничего не выкладывала в группе, рецептов накопилось много, исправляюсь
Принесла вам рецептик капустного блинчика, я такое предпочитаю на завтрак.
Готовить очень просто и быстро. Можно готовить из обычной капусты, но ее лучше сначала хотя бы залить кипятком, чтобы она мягче стала. А с пекинской капустой ничего делать не нужно просто нарезать. И блинчик на мой вкус получается нежнее, поэтому мне больше нравится готовить его именно из пекинской капусты...
Читать далее»
Всем, привет
Принесла рецепт ленивых голубцов, готовила их в мультиварке, точно так же это можно сделать и в сковороде.
Обычно готовлю с белокочанной капустой, а в этот раз попробовала с пекинской капустой и этот вариант мне понравился больше, теперь только так буду готовить.
Нарезала 4 листочка пекинской капусты, предварительно вырезала толстые части, в принципе можно этот и не делать...
Читать далее»
Доброго времени суток милые барышни!!!
Хочу предложить вам вариант быстрого и вкусного салатика из пекинской капусты. Майонез магазинный заменяем йогуртом, сметаной, домашним майонезом. А вот крабовые палочки можно заменить на отварной кальмар.
Нам понадобится:
Пекинская капуста
Вареные яйца
Консервированная кукуруза
Крабовые палочки
Майонез
Зелень
Вареные яйца мелко порезать. Я это делаю меньше, чем за минуту давилкой для картофельного пюре...
Читать далее»
Имеется пекинская капуста, хочется салатик, какой проверенный посоветуете? А самое сложное чем его заправить?
И винегрет хочется очень, что туда можно? Заправить я так понимаю можно одно ст ложкой растительного масла на чередовании.
И селедка под шубкой) Из чего делать ту самую "шубку" и чем промазать его?
Спасибо заранее за ответы)
Ингредиенты:
капуста пекинская - 1 шт.
перцы сладкие - 3-4 шт. разных цветов
сырок плавленный - 2 шт.
сметана - 2 ст. л.
чеснок - 3 зуб.
Приготовление:
Натереть брынзу и сливочный сыр на терке.
Чеснок измельчить.
Смешать, сыр, чеснок, сметану.
Нарезать перцы кубиками.
Нарезать оливки кружочками.
Добавить все в сырную массу и перемешать.
Разрезать капусту вдоль на 2 части.
Промазать осторожно каждый листочек обеих половинок капусты тонким слоем начинки...
Читать далее»
Заливной пирог с пекинской капустой и ветчиной
