заморозка

Результат поиска: найдено 17 материалов.

	Золотая приправа	6 августа в 4:19
	галлина

Это тот случай, когда один день- год кормит
Данным способом замораживаю приправу много лет
Это незаменимый, «золотой» пакетик зимой на моей кухне
Состав:
Помидоры
Перец
Морковь
Зелень
Рецепт:
Все овощи и зелень режем удобным для себя способом ( когда то все делала руками, сейчас для этого есть спец машина и распределяем по контейнерам
Берём пакетик с герметичным замком и выкладываем овощи:
Зелень 4 слой
Морковь 3 слой
Перец 2 слой
Помидоры1 слой... Читать далее»

+9 | Комментарии (5)

	Заготовки на зиму №4 Клубничное варенье и заморозка	19 июля 2022 года
	000-Светлана-000

Итак продолжаем - клубничная тема
Клубничка как же я её люблю
Нравится как она растёт
Размер моей клубнички часто доходит до такого
Мои клубничные грядки
В этом году урожай был отменный
Клубничка, как же она прекрасна
Промытую клубнику просушиваем на бумажных полотенцах
Просушка клубники
Просушка клубники
Просушка клубники для заморозки
Заморозила клубнику с хвостики вычитала что так она сохраняет свой аромат, проверю зимой.
Замороженная клубничка с хвостиками... Читать далее»

21 фотография

+47 | Комментарии (47)

Заморозка.	4 мая 2020 года
60kg

Ну что...замороженная капуста не выдерживает никакой критики. Структура теряется, получается каша. Вычеркиваем...
Масло с зеленью и чесноком можно делать с базиликом, и лучше хранить не в мелких порционных контейнерах, а целиком всю порцию в холодильнике, можно не морозить.
Сегодня на повестке дня:
- творожная намазка с маринованными огурцами, чесноком и зеленью,
- омлет/запеканка с овощами в духовке,
- сырники с цедрой, корицей и ванилином... Читать далее»

+6 | Комментарии (3)

Три новых рецепта	3 мая 2020 года
60kg

Для меня еда- это не только питательные вещества. Это- наслаждение вкусом, и в определенной степени, антидепрессант. Единственное с чем я могу смириться- это правильное соотношение БЖУ в рационе и +/- 100ккал правильного энергообъема, который я съела в течение дня. Поэтому сейчас у меня идет этап отбора блюд по составу и калорийности, а так же способности выдерживать разовую заморозку/разморозку. Затем блюда будут компоноваться в меню... Читать далее»

+5 | Комментарии (0)

Эксперимент	28 апреля 2020 года
60kg

Всем привет.
Готовить я люблю. Единственное, с чем не справляюсь- ежедневная готовка и приготовление маленькими порциями. Ребенок одно и то же есть не любит, мне нужно следить за своим питанием, короче, нашлось решение. ЗАМОРОЗКА готовых блюд!
Собственно в новом холодильнике оказалось нечего особо хранить в морозилке, и все заверте... Купила мешок разнокалиберных контейнеров, срочно наготовила ребенку блинов с разными начинками, котлет с гарнирами и села думать над своим меню... Читать далее»

+15 | Комментарии (6)

	Заготовки для пиццы.	9 октября 2017 года
	zolotaia

Доброго денечка, всем
Так как зимой овощи дорогие, да и по качеству не очень. Поэтому по осени пока цены чуть ниже и овощи не импортные можно купить, стараюсь хоть немного заморозить. В этот раз сделала такие заготовочки для пиццы, но можно конечно и не только в пиццу использовать
Многие скорей всего тоже так делают, но мало ли может кому то и пригодится
Перчик сладкий хорошо мою, очищаю от семечек и нарезаю соломкой... Читать далее»

5 фотографий

+53 | Комментарии (94)

	Как я томатную пасту спасала)	2 октября 2017 года
	zolotaia

Была у меня целая литровая банка томатной пасты, очень быстро такой объем не использовать, а испортится, жалко выбросить.
Поэтому решено было томатную пасту заморозить порционно
Для этого я использовала формочки для льда, конфет и выпечки силиконовые
разложила пасту по формочкам и в морозилку
и уже замороженную складываю в пакетик, можно хранить в контейнере
очень удобно когда нужно достать одну (или сколько вам нужно)заготовочку и добавить в блюдо... Читать далее»

5 фотографий

+53 | Комментарии (62)

	Заморозим баклажаны для рулетиков-на зиму	9 августа 2016 года
	Ваша мамочка Валя

Заморозим баклажаны для рулетиков-на зиму

Ранее был пост о заморозке овощей и фруктов https://www.diets.ru/post/1642680/. Хочу показать способ заморозки баклажанов -для приготовления зимой рулетиков с различными начинками https://www.diets.ru/post/1646154/.
Замораживание овощей — замечательный способ обеспечить свою семью вкусными и полезными продуктами зимой, когда покупать свежие овощи не только не дешево, но и не безопасно... Читать далее»

5 фотографий

+45 | Комментарии (34)

	Совет по заготовкам для сынульки	26 ноября 2014 года
	Ударю Током

Девчонки! Очень прошу совета. Уезжаем на две недели, оставляем восемнадцатилетнего сынулечку одного. Что бы ему такого заготовить, что бы не париться с едой. Он готовить не любит, так и будет гадости чавкать. Из заготовок я придумала пока только наморозить шаурму. А что бы ещё такого намутить?

+4 | Комментарии (38)

	Планирование питания -2	8 октября 2013 года
	lenkam

Отступив от продуктов, добавлю список "выручалочек", когда что-то надо приготовить быстро.
В заморозку регулярно закидываю:
- фаршированные блинчики
- пиццу (домашнего приготовления)
- куриный бульон
- фаршированные перцы
- бывает, что что-то из выпечки
- изредка овощные спринг-роллы
- котлеты
- фрикадельки
- голубцы
- бывают и пельмени / вареники, но каюсь - покупные
А какие "выручалочки" есть у вас?

+15 | Комментарии (52)