Привет, мои дорогие.
А к нам вернулось тепло. Сегодня даже шапку сняла по дороге на работу. В обед решила прогуляться. Находила 3000 шагов , растрясла курочку с фасолью , а потом пришла и попивая кофеек продолжила разгребать завала, что накопились за время моих больничных.
Жизнь прекрасна, мои дорогие. Я вот стараюсь искать положительное во всем. Иначе с ума сойти можно или впасть в депрессию...
Читать далее»
- Филе индейки ( курицы, мяса) 500 г
- Вода 200 мл
- Чеснок - 2 зубка
- Зелень петрушки и кинзы
- Морковь - 2 шт.
- Соль, перец
- Кусочек хлеба - факультативно
- Взбитый яичный белок
- Зеленый лук
Приготовление.
- филе индейки измельчить в блендере или мясорубке
- морковь натереть на мелкой терке
- чеснок и зелень мелко нашинковать
- все соединить в большой миске, добавить соль и перец, хорошо перемешать
Читать далее»
Ингредиенты:
для салата:
Картофель (2 шт)
Помидоры (для украшения)
Перец (1/2 шт)
Шампиньоны (я брала 1 банку маринованных - при желании можно взять свежие и отварить)
Огурцы (1 к.п.)
Пекинская капуста (4 листа)
для соуса:
Чеснок (3 з)
Сметана (1/2 уп)
зелень (петрушка и укроп)
Приготовление:
Картофель очистить и варить до его готовности.
Пока картофель варится перец, огурец и капусту режем небольшими кусочками и кладем в салатницу...
Читать далее»
Рецепт:
свежие шампиньоны – 500 г;
картофель - 700 г;
аджика – 3 ст. ложки;
лук репчатый – 300 г;
растительное масло;
укроп или другая трава;
тимьян, базилик, орегано, паприка, соль.
Нарезать грибы и обжарить. Лук нарезать и также обжарить до готовности.
Отварить и размять картошку ( не обязательно до стостояния пюре). Разделить её на две части, половину укладываем на промасленное дно формы, в которой будем выпекать.
Добавляем специи, аджику и грибы...
Читать далее»
Рецепт и фото Дианы Симендеевой (с моими комментариями)
На 2 порции:
2 молодых кабачка (600 гр)
5 ст. л. панировочных сухарей (не использовала)
300гр. куриной печени
1-2 зубчика чеснока (60гр)
2 яйца
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки (30 гр)
зелень (не было в наличии)
я еще добавила головку репчатого лука (80 гр)
Кабачки почистить, нарезать брусочками...
Читать далее»
Теплый салат на ужин. Ну очень вкусно!
Пусть каждому Вселенная вернёт втройне, все то, что искренне желаете вы мне!
11 дней назад