закуска

Результат поиска: найдено 217 материалов.

	Задание для Недели №1	19 сентября 2011 года
	Малышка

Ну-с, дорогие участники, вот и наступил наконец-то этот день!
Представляю всем вам нашей первое меню флешмоба.
Как я уже говорила - моим вдохновением был Джейми Оливер.
Поскольку сейчас осень, и все еще довольно много овощей хорошего качества в магазинах и на рынках - почему бы этим не воспользоваться?
Закуска:
Салат из запеченных помидоров / Roasted Tomato Salad от Джейми Оливера
на 4 порции
- 12 крупных помидоров
- 4 листа свежего базилика... Читать далее»

+22 | Комментарии (75)

	Хороши закусочки! ;)	14 сентября 2011 года
	Sillyfox

"ФОРШМАК".
Его можно подать просто как паштет, а можно например сделать рулетик из лаваша.
Нужно:
пачка мягкого сливочного масла, соленая селедка, вареная морковка, зелень, пара вареных в крутую яиц, сыр (лично мы берем 2 плавленых сырка).
Сельдь разделываем, филе пропускаем через мясорубку, морковь (предварительно очищенную), сыр и яйца тоже перекручиваем, добавляем масло и мелко покрошенную зелень. Все перемешать и в холодильник на полчасика... Читать далее»

+20 | Комментарии (18)

	Десерт "Наливные яблочки"	8 сентября 2011 года
	elena777

Ароматный, сочный, витаминный десерт - яблоки, запечённые с начинкой, пропитанные соком апельсина и ванилью! Очень вкусно, полезно и замечательно подходит для диетического питания, так как десерт низкокалорийный.
Это самое ТО, что надо нам, стройнеющим девочкам!
Нам понадобится:
Яблоки (сладкие) - 4 шт.
Творог обезжиренный - 200 г.
Апельсин - 1 шт.
Кокосовая стружка - 10 г.
Сгущёнка (или сахар) - 1 ст. л.
Ванильный сахар - 1 пакетик... Читать далее»

6 фотографий

+61 | Комментарии (61)

	Творожно-яблочный завтрак за 5 минут	6 сентября 2011 года
	Мелиан

Готовлю из того, что оказалось под рукой, но в целом блюдо можно разнообразить
Итак, полезный завтрак за 5 минут. Для него нам нужен творог, яблоко, корица и клетчатка, а также глубокая кружка или миска и блендер
На одну порцию:
Творог - 150 грамм
Яблоко - 1 шт. (150 грамм)
Корица - 1 ч. ложка
Клетчатка - 2 стол. ложки.
Берем творог, приблизительно 150 грамм (кто сколько съест с утра)... Читать далее»

6 фотографий

+30 | Комментарии (19)

	Лечо из кабачков "Супер"	23 августа 2011 года
	Наттуся

3кг кабачков нарезать язычками
4-5 сладких перчин порезать соломкой
1 острый перец измельчить
200г масла подсолнечного
200 г сахара
1 ст. л соли
120 г уксуса
0.5 л томатного соуса
100г резаного чеснока
Все вместе протушить 30 минут, разложить в банки и закатать
Хоть мои и неочень любят кабачки но это едят. П равда кусно???

+15 | Комментарии (1)

	Салат с Фетой и зеленью, "Летняя пора"	11 августа 2011 года
	апайя

Фету размять, добавить сок лимона, оливковое масло, черный перец, огурцы нарезать мелкими кубиками, мелко нарезать красный репчатый лук, нарезать меленько зелень, все тщательно перемешать и наш салат готов! В летнее время очень актуальная закуска на вашем столе.

+4 | Комментарии (2)

	Закуска "Кораблики"	2 августа 2011 года
	JuliaZt

Эту закуску можно делать в двух вариантах - для детей и для взрослых. Для взрослых в начинку достаточно добавить чеснок, чтобы она приобрела интересную пикантность. А детям - и без чеснока вкусно.
На два кораблика:
Огурец - 1 шт., перец сладкий - 1 шт., мягкий творог или творожный сыр - 100 гр., зелень (петрушка, укроп) - несколько веточек, соль.
Огурец разрезать пополам, аккуратно ножом вырезать середину - это основа корабликов. Из перца вырезать 2 треугольника - паруса... Читать далее»

+23 | Комментарии (12)

	Малосольные огурчики "Пока варится картошка"	2 августа 2011 года
	minys25

Берём 1-1,5 кг небольших свежих огурцов (грунтовых!), моем, обсушиваем на полотенце. Ложку десертную соли (крупной) с горкой или столовую без высокой горки смешиваем с мелко нарубленными зеленью укропа и головкой чеснока (средней), добавляем кто что любит (зиру, толчёный тмин, мяту сушёную чуть-чуть, базилик и т. п.)... Читать далее»

+22 | Комментарии (8)

	Огуречные колечки в пикантной шубке.	30 июля 2011 года
	elena777

Предлагаю вашему вниманию замечательную закуску из сочных огуречных колечков, "спрятавшихся" в пикантной сырной шубке и россыпи жемчужных зёрнышек ароматного кунжута.
Закуска эта подойдёт, как для праздничного стола, так и на завтрак для повседневных будней.
Заходите, угощайтесь!
Ингредиенты:
Яйца - 3 шт.
Сыр - 100 г.
Огурцы - 2-3 шт. (среднего размера)
Сметана - 4-5 ст. л.
Мука - 1,5 стакана.
Зелень петрушки и укропа - 1/2 пучка.
Чеснок - 1-2 зубчика... Читать далее»

9 фотографий

+106 | Комментарии (71)

	Закуска из помидоров.	30 июня 2011 года
	надежда федянович

Ингредиенты:
- 4 крупных помидора
- 2 огурца
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. л. сметаны
- соль, перец
- петрушка для украшения
Способ приготовления:
Помидоры нарезаем колечками толщиной 1 см. Огурцы натираем на крупной терке, добавляем выдавленный через чеснокодавку чеснок, солим и перчим, а затем приправляем густой сметаной. На помидоры размещаем горкой огуречную смесь и украшаем петрушкой.
Приятного аппетита... Читать далее»

+6 | Комментарии (1)