Хотите универсальное тесто для открытого пирога с несладкой начинкой? Тогда смотрите этот рецепт. Вкусное песочное тесто без дрожжей и заморочек, из трех ингредиентов, всего 15 минут. Начинку можете использовать любую, будь то овощную или мясную. Все просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 210 г.
Соль - 1 щепотка
Сливочное масло - 125 г.
Яйцо куриное - 60 г. (1 шт)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать муку и щепотку соли.
Натереть слиовчное масло...
Читать далее»
Девочки, простите за интригующий заголовок. На самом деле я ничего толкового не знаю о песочном тесте. И здесь я с просьбой к вам: поделитесь испытанным рецептом песочного печенья. Вот смотрю, читаю в интернете, вроде бы все просто. А на деле... Собаки счастливы бывают после моих экспериментов.
Так что спасайте
---------------
Начитавшись рецептов и советов, сделала контрольный замес.
100г сахара перекофемолила и соединила с 2 желтками. Далее добавила 200г мягкого маргарина...
Читать далее»
Доброго времени суток, дорогие дамы!!!
Только что, пока супруг поглощён игрой Барселоны и Челси, я чистила галерею в телефоне. И заметила, что не выложила ещё один рецептик. А именно песочный пирог с яблочным повидлом
Сейчас начало второго тайма, поэтому я успею дописать очередной пост-вкусняшку.
Итак, нам понадобится:
Мука-380г
Масло сл.(маргарин)-230г
Сахар-100г
Молоко-50мл.
Ванилька -1,5г
Разрыхлитель-1ч.л
Варенье, повидло, джем-1ст...
Читать далее»
Доброго времени суток, милые дамы!!!
Сегодня я спешу предложить вашему вниманию песочное ванильно-шоколадное печенье. Из-за узора оно имеет много названий:улиточки, спиральки, серпантин... Моей доченьке очень нравится название-улиточки!
Итак, нам понадобится:
Маргарин (масло)-230г
Яйцо-2шт
Какао-75г
Сахар-300г
Мука-450г
Разрыхлитель-10г
Ванилин-1,5г
Способ приготовления:
Маргарин растираем с сахаром.
Можно это делать вилочкой, в комбайне...
Читать далее»
Доброго времени суток, милые барышни! Сегодня я вам предложу рецепт песочных корзиночек с белковым кремом. Сразу хочу сказать, что в начинку корзиночек вы можете положить все, что вашей душе угодно: творог, сливовое варенье(оригинальный рецепт), любое повидло или варенье, детское фруктовое питание(яблочно-голубичное и яблочно-клюквенное пюре вообще идеально подходят). Сейчас к рецепту.
ТЕСТО:
Мука-270г
Масло(маргарин)-200г
Сахар-100г
Ванилька-1г
Желток кур. яйца-1шт
Крахмал-30г...
Читать далее»
Доброго времени суток, всем читательницам моего дневничка!!!
Сегодня я вам предложу основу для песочного пирога. Она универсальна!!! Можно делать сладкие пироги, как в рецепте, а можно рыбные, мясные, овощные(убрать ванильку и только 20г сахара). Молоко можно заменить простой водой, а масло сливочное-маргарином(у меня именно он). Сегодня я покажу 2 варианта. Первый с хурмой, а второй с яблочным вареньем"Живое"(СПАСИБО за рецепт Валюшеньке-ВАША МАМОЧКА ВАЛЯ)...
Читать далее»
Здравствуйте, милые барышни, читающие мой дневничок!
Сейчас я вам предложу вкусненькое, песочное печенье с корицей. Вместо корицы вы можете добавить какао и тогда оно станет шоколадным! Но супруг хотел вчера что-нибудь хрустящее с корицей и обязательно печеньем! Итак, нам понадобится:
Мука-400
Масло(маргарин)-100
Сметана-70
Сахар -100
Яйцо-1
Разрыхлитель-1ч.л
Соль-щепотка
Ванилька-1г
Корица-2ст.л
Сахарная пудра для посыпки
Приступаем:...
Читать далее»
Доброго времени суток, дорогие кулинарочки!
Спасибо, что заглянули ко мне в гости!!!
Сегодня я хочу вам предложить рецепт песочных рогаликов с начинкой. Наполнение может быть разным. У меня малиновое варенье. Оно было жидковатым, поэтому я его уварила с крахмалом до нужной густоты. Вы можете начинять повидлом, джемом, творогом, фруктами, ягодами... Всем, что будет вашей душе угодно!!!
Итак, нам понадобиться:
Масло сл.(маргарин)-200г
Яйцо-2шт
Мука пшеничная-500г
Сахар-140г...
Читать далее»
Доброго времени суток всем, заглянувшим ко мне в гости!!!
Сегодня я хочу вам предложить песочный пирог с начинкой из творога и свежезамороженных ягод(у меня малинка).
Наконец - то закончилось мое яблочное повидло!!! Его остатки ушли в начинку к слоеным "пирожкам"
Итак, к пирогу...
Нам понадобиться:
Тесто:
Мука пшеничная-260г
Сахар-50г
Масло сливочное(маргарин)-200г
Соль-щепотка
Разрыхлитель-1ч.л
Ванилька-на кончике ножа
Начинка:
Творог-400г...
Читать далее»
Доброго времени суток всем хозяюшкам-кулинарочкам, заглянувшим в мой дневничок! Я уложила доченьку на дневной сон и бегом к вам с очередной вкусняшкой! Возможно этот рецепт вы давно знаете, а для кого-нибудь он станет замечательным открытием!!! Сегодня я хочу вам предложить вкуснейший, быстрый, простой, легкий, рассыпчатый, песочный пирог с яблочным повидлом! Да, у меня опять яблочное... Этот рецепт у меня со времен школьных уроков "Труда", но не пекла я его более 9 лет. А зря...
Читать далее»
Песочное тесто для пирога, которое получается у всех! Киш Лорен с курицей и овощами
