Всем доброго доброго времени суток!
Скорей всего, я не удивлю вас своим рецептом. Но, у меня и нет такой цели. Ведь классический рецепт проверенный годами и поколениями всегда актуален. Кроме того, я коллекционер рецептов, которые вкусные, бюджетные, и не требуют много времени на приготовление.
Кроме того, если вы ждете в гости японцев, корейцев, китайцев, то лучше фаршированного перца и не придумаешь. Ведь там есть рис;-))! И самое главное это блюдо просто обожает мой муж...
Читать далее»
Ингредиенты:
- болгарский перец (желательно красный) - 10 шт.
- яйца - 1 шт.
- куриный фарш - 500 гр.
- риса - 100 гр.
- репчатый лук - 4 шт.
- томатная паста - 4 ст.л.
- сливочное масло - 50 гр.
- лавровый лист,
- чёрный перец,
- зелень,
- соль.
Приготовление:
Приготовим фарш:
1. На топлёном масле обжариваем лук, нарезанный полукольцами, до слегка золотистого цвета.
2. Варим 100 грамм риса, промываем и смешиваем с луком.
3...
Читать далее»
Я очень люблю фаршированные овощи.
И сегодня хочу поделиться с вами рецептом фаршированного кабачка
Кабачок выскребаем с помощью ножа и ложки. Фарш я сделала диетический (куриный).
Обычно я обжариваю ингредиенты фарша, особенно если кабачок крупный (без этого может фарш остаться сыроватым) - лук с морковью, потом добавляю прокрученное мясо, можно даже томат-пасты ложку-другую.
Но - лето и мы же худеем и кабачок небольшой у меня...
Читать далее»
Сегодня начиняю овощи.
Купила два окорочка курицы, баклажаны, капусту, помидоры и сладкий перец.
Рецепт такой :Разрезаем баклажаны пополам и ложкой вырезаем мякоть, режем мелко. Сладкий перец разрезаем пополам и выбираем семена и у помидора выбираем серединку.
Шинкуем капусту, сладкий перец, натираем на терке помидоры, нарезаем куриное мясо небольшими кусочками...
Читать далее»
Пусть каждому Вселенная вернёт втройне, все то, что искренне желаете вы мне!
11 дней назад