Ингредиенты:
5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу
кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!
Приготовление:
1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2...
Читать далее»
Ингредиенты:
Филе сёмги или форели — 250 гр.
Болгарский перец — 4 шт.
Помидор — 2 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Картофель — 1-2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Перец чили
Способ приготовления:
Лук, нарезанный тонкими кольцами, обжарить с помидорами в томатной пасте, в кипящую воду положить нарезанный тонкой соломкой картофель и болгарский перец, через несколько минут добавить рыбу и варить до готовности...
Читать далее»
Приготовление:
1-й слой – лук маринованный соломкой (уксус (или лимонная кислота), соль, сахар, вода кипящая)
2-й слой - картошка варенная на терку
3-й слой – грибы жаренные
4-й слой – морковка варенная на терку
5-й слой – ветчина соломкой (иногда делая с варено-копченой колбасой, вкуснее получается)
6-й слой – сыр на терку
Каждый слой мазать майонезом
Салат получается очень вкусным за счет маринованного лука, он придает некую сладость
• упаковка крабовых палочек (200 г)
• 5 картофелин
• 4 морковки
• 5 яиц
• майонез
Готовим крабовый слоеный салат следующим образом:
1. Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.
2. У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок.
3. Крабовые палочки мелко нарежьте.
Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности:
1-й слой — половина картофеля
2-й слой — крабовые палочки...
Читать далее»
Ингредиенты:
300-400 гр. копченостей
2-3 плавленных сырка
4 картофелины
1 морковь
1 луковица
соль, перец
пучок петрушки
пучок укропа
Приготовление:
Сырки положите в морозильную камеру, пока они достаточно затвердеют, тогда их легче натирать на терке.
Данный набор продуктов предназначен где-то на 2-2,5 литра воды. Поставьте кастрюлю на огонь, очистите картофель, порежьте кубиками и опустите в воду. Лук и морковь очистить, порезать кубиками и ломтиками...
Читать далее»
Ингредиенты:
4 средних картофелины,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
2 яйца,
3 крабовых палочки,
4 столовых ложки муки,
соль,
перец по вкусу.
Приготовление:
Все трем на терке кроме крабовых палочек, их режем кубиками.
Необычный рецепт, но очень вкусно получилось.
Приятного аппетита
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла, соль.
Для начинки:500гр. свинины (или фарша),2 болгарских перца,1 помидор,2 небольшие луковицы,,100 мл. жирных сливок (33-38%),100 мл. молока,2 небольших яйца (в заливку),2 ст.л. томатной пасты, соль, перец, немного тертого сыра...
Читать далее»
Картофельная диета для похудения
Картофель никогда не ассоциировался с диетическим продуктом питания, тем более продуктом, на котором основана монодиета. Между тем многие диетологи сейчас активно продвигают его именно в таком качестве. Еще больше доводов в пользу этого овоща приводят кардиологи. Почему? Дело в том, что картофель практически не насыщен белками плюс ко всему в нем нет жиров. А вот по количеству калия он – лучший друг сердца и сосудов. На каждые 100 г овоща приходится 568 мг калия...
Читать далее»
Суп по восточному
Суп по восточному -мой самый любимый супчик.а главное.-------низкокаллорийный, вкусный и полезный.т.к. присутствует много зелени.и не затрачивает много времени, всего -20-25 мин.и суп готов!
1. 2-л.воды
2. 2шт.плавленного сыра
3. 2шт.моркови
4. 3шт картофеля
5. 3-зуб.чеснока
6. зелень(петрушка.сельдерей, кинза)
Приготовление:плавленные сырки режем на некрупные кусочки и кладем в воду...
Читать далее»
Сегодня на очереди очень сытное и не слишком калорийное блюдо 2-в-1- суп и второе. Вот что потребуется для приготовления этого супа-гуляша:
500-600 г говядины (1123 кк);
2 луковицы (112 кк);
800-1000 г картофеля (790 кк);
2 зубчика чеснока (7 кк);
2 стол.л. томатной пасты (10 кк);
2-3 помидора (38 кк);
10 г растит. масла для обжарки (90 кк);
соль, перец;
зелень;
ок. 1 л воды.
Итого: в 100 г = 80 ккал, Б-5, Ж-3,1, У-7,9...
Читать далее»
жизнь продолжается!
12 часов назад