Состав: рыба 500 г, грибы 250 г, картофель 3 шт, яйцо 3 шт, огурец 3 шт, майонез 2 ст. ложки, соль
Отвариваем рыбу, яйца, картофель. Промываем маринованные грибы, откидываем на дуршлаг, даем стечь воде. Если рыба была с костями, то удаляем их, нарезаем рыбу, картофель, яйца, соленые или маринованные грибы, огурцы, солим, добавляем майонез, все перемешиваем. Выкладываем в салатник, украшаем салат с рыбой и маринованными грибами зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
картофельное пюре: 3 чашки
сыр твердый 2/3 чашки (любой на вкус или творог)
лук зеленый 3 ст. л. (мелко порезать)
яйцо: 1 шт.
мука или крахмал: 3 ст. л.
зелень: 50 гр.
сухари: 50 гр.
Приготовление:
В миске смешать: пюре, сыр (натереть на терке), лук, яйцо и муку. Слепить шарики, обвалять в муке или сухарях.
Разогреть сковородку, выложить шарики, приплюснуть и обжарить 3-4 минуты с каждой стороны.
Подавать со сметаной, икрой и зеленью.
Приятного аппетита!
Всем известно о вреде чипсов, которые мы видим на прилавках в магазинах. Поэтому предлагаю вам рецепт приготовления вкусных, хрустящих чипсов в домашних условиях. В этом нам поможет аэрогриль. Если не хотите солить чипсы, можете посыпать их приправой паприкой, получится и полезнее и вкуснее!
п.с.
если нет аэрогриля, то можно тоже самое сделать в духовке со включенной конвекцией.
Ингредиенты:
Картофель (средний) - 3 шт.
Соль (по вкусу) - 10 гр.
Как приготовить блюдо «Чипсы в
Читать далее»
Добрый день!
Я новичок в этой группе и такой же новичок в земледелии.
Поэтому и решилась обратиться к Вам за советом.
Начну с того, что есть небольшой огород и в этом году очень хочется на нем что-то посадить, под что-то подразумевается почти все ) - картофель, огурцы, помидоры, тыквы, кабачки и еще ребенок требует арбузы с дынями.
Условия:
Огород на котором давно ничего не сажали, на нем остатки клубники и много травы. На этом же огороде есть орех, который занимает третью часть.
Читать далее»
Ингредиенты:
- Филе куриное-2 шт
- Картофель крупный-4 шт
- Лук репчатый-1 шт.
- Помидор крупный -2 шт.
- Сметана нежирная -1/4 стакана
- Яйцо-3 шт.
- Чеснок-2 зубчика
- Соль, перец
Приготовление:
1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень застеленный фольгой. Посолить, поперчить.
2. Помидоры нарезать на кружочки и положить на филе.
3. Картофель натереть на крупной терке.
4. В отдельной мисочке немного взбить яйца, добавить сметану, мелко
Читать далее»
Ингредиенты:
-картофель - 10 шт.
-колбаса вареная - 250 г
-лук репчатый - 2 шт.
-чеснок - 3 зуб.
-масло оливковое - 5 ст. л.
-мука пшеничная - 2 ст. л.
-соль по вкусу
-соус - 200 г
Приготовление:
1. Лук и чеснок моются, чистятся и аккуратно нарезаются мелкими кубиками. Колбасу я рекомендую нарезать соломкой (хотя можно и любой другой формы, главное, чтобы это было достаточно мелко).
2. Картофель тоже моется, чистится и натирается на крупной терке или пропускается через
Читать далее»
Доброго всем времени суток!
И вновь учеба отнимает всё свободное (и не очень) время, и только сейчас пишу отчет о вчерашнем крахмальном дне. День был тяжелый не в плане питания, а из-за учебы.
Утро - банан, мандаринчик и яблоко..
В универе съела порцию риса, половинку салата из сельдерея и половинку спаржи.. А потом поняла, что жизнь не есть жизнь без кофе . Выпила американо и успокоилась )
Пришла домой черт знает когда, кушать хотелось ужасно. Пришла к логическому выводу, что очень сильно
Читать далее»
Наш фирменный семейный МЯСНОЙ ПИРОГ
Тесто:
1 большая чашка воды, 1 яйцо, 2 ст.л подсолнечного масла, соль, мука - вымесить тесто, как на пельмени, разделить на 2 части: большей застелить форму с бортиками, меньшая будет в качестве крышки
Начинка (количество ингредиентов зависит от размеров формы, в которой мы печем пирог):
все режется кубиками и выкладывается слоями на нижний слой теста
1 слой - Картофель (чтобы в нарезанном виде занимал примерно половину формы, можно чуть больше),
Читать далее»
1. Картофель натереть на терке или
на комбайне (как на драники).
2. По вкусу добавить соль, тертый лук
и 2–3ст.л.сметаны.(чтобы бабка
светлая была)
3. Мелко нарезать мясо, сало, кому
как нравится. Обжарить со
специями и луком на раст.масле.
Можно вместо мяса брать грибы, будет тоже вкусно.
4. Вылить зажарку в картофельную
массу и хорошо перемешать.
5. Чашу скороварки смазать раст.м.
и вылить в нее массу.
6. Готовить с закрытым клапаном на
Читать далее»
Разрешите внести небольшой вклад в книгу рецептов группы..
Ингредиенты:
- 1 кг некрупного картофеля
- 2-3 ст. ложки оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- зелень укропа
- пряности
- соль – по вкусу.
Приготовление:
1. Картошку моем и чистим, обсушиваем бумажным полотенцем, накалываем деревянной зубочисткой в нескольких местах.
2. В миску вливаем масло, добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу, соль, пряности и мелко нарезанную зелень укропа.
3.
Читать далее»
Салат с рыбой и маринованными грибами
жизнь продолжается!
54 минуты назад