Бессонница может быть продуктивной, если развлекать себя, скажем, программой "Джейми у себя дома". Джейми Оливер так вдохновил меня, что я решила сегодня соорудить нечто по мотивам его "Цыпленка с картофелем и помидорами".
У меня было: 2 куриных бедра без кожи, 1 грудка, 5 небольших картофелин, 1 луковица, банка помидоров в собственном соку, замороженный болгарский перец (горстка), чеснок (1 крупный зубчик), прованские травы, 1 ст.л. оливкового масла и 2 ч.л...
Читать далее»
Ингредиенты:
- 5-6 карофеля
- 500 г рыбы
- 2 помидора
- 1 большая луковица
- сыр
- зелень
- сливки
Приготовление:
Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.
Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами - кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками...
Читать далее»
Картофель-2 шт
Морковь-1 шт.
Грибы-100 гр.
Филе-100 гр.
Яйцо-1шт.
Майонез-3 стол.ложки.
Лук репч-2 шт.
Укладываем слоями.
1. Отварить картофель, натереть+соль, немного майонеза.
2. Кур. филе нарезать(заранее отварить)+майонез, соль, перец.
3. Грибы обжарить с луком.
4. Вар. морковь натереть+белок, майонез.
5. Желток, зелень.
В этот раз я грибы смешала с курицей. Получилост намного сочнее.
Девочки, подскажите пожалуйста!!! в овощной день можно вообще все овощи чтоли???и картошку даже??? что то как то сомневаюсь по поводу этого, а дстаточно инфы найти нигде не могу... хелп
Вам потребуется:
500 г филе морского окуня
3 помидора
5-6 картофелин
2 моркови
1 корень сельдерея
соль, перец, зелень
Как готовить:
1. Филе промыть, сварить бульон вместе с приправами, рыбу достать после приготовления, что бы она не развалилась.
2. Картофель почистить и нарезать кружочками. Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке. Помидоры положить в кипяток на минут 5, достать и обдать холодной водой и снять кожицу...
Читать далее»
Вам потребуется:
Картофель- 3 шт.
Брокколи - 200 гр.
Молоко - 0,5 стакана
Масло сливочное - 50 гр.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Имбирь молотый - 1/3 ч.л.
Кумин - 1/3 ч.л.
Сушеные прованские травки (если нет, можно просто базилик) - 1/2 ч.л.
Лавровый лист - 2 штучки
Перец черный и соль - по вкусу
Как готовить:
1. Картошку очищаем, режем на небольшие кусочки и варим в подсоленной воде минут 7 с лаврушкой, затем туда же добавляем брокколи и варим до готовности.
2...
Читать далее»
Ингредиенты:
Филе курицы-1 шт.
Грибы (у меня лесные)-150 гр.
Лук репчатый-2 шт.
Чеснок-3 зубчика
Картофель-2 шт.
Сметана-1 столовых ложки
Сыр-30 гр.
Вода-0.5 стакана.
Соль, перец.
Специи.
Приготовление:
1. Филе нарезать, обвалять в муке(со специями), обжарить.
2. Грибы обжарить с лучком.
3. Картофель нарезать небольшими кусочками, уложить в горшочек.
4. Сыр натереть +сметана+специи(любые приправы)+вода, зелень+чеснок.
5...
Читать далее»
У меня довольно таки часто после обеда остается картофельное пюре. В основном я с него делаю обожаемые моей семьей картофельные зразы с разнообразными начинками. Вот и в этот раз после ужина который я готовила мужу осталось картофельное пюре.
В этот раз я решила немного так сказать "облегчить" это блюдо и вместо зраз приготовить картофельный рулет в духовке.
Рецепт:
Тут все очень просто! На пищевую пленку выложить картофельное пюре придать форму прямоугольника, слой толщиной примерно 1 см...
Читать далее»
Ингредиенты:
- 500 грамм свинины (например, лопатка)
- 4 картофелины
- 1 луковица
- 1 стакан сушёных яблок
- 1 стакан жирных сливок
- 1 ст.л. зелени розмарина
- 50 грамм сливочного масла
- 5 горошин душистого перца
- соль, перец
Приготовление:
Мясо нарезать крупными кубиками, обжарить до румяной корочки, сложить в горшок, посолить. Лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета, выложить поверх мяса. Яблоки порезать крупными кубиками, уложить следующим слоем...
Читать далее»
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе,
- 4 огурца (свежих или маринованных),
- 4 шт. картофеля,
- 1 банка консервированных шампиньонов,
-1 луковица,
-4 яйца,
- 100 г сыра.
Приготовление
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить.
Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе.
Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать.
Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке...
Читать далее»
Обалденная вкусная запеканка картофельная с рыбкой
жизнь продолжается!
6 часов назад