Собственно, видео:
Ну а по рецепту, всё что потребовалось сделать - это максимально разобраться в рецепте (поездить по Венгрии и пожрать в основном) чтобы выяснить, как не добавить лишнего, сохранить нелишнее, и получить максимальный вкус. Важная деталь: если вы любите острые блюда, то перед приготовлением гуляша по нашему рецепту рекомендуем сделать к нему острый соус по вот этому рецепту.
Это позволяет сделать суп ровно нужной остроты.
Список ингредиентов на ~5л супа (меньше бессмысленно):...
Читать далее»
22 октября
Завтрак
Гранола с молоком
Овсяные хлопья 40 гр
Миндаль 20 гр
чернослив 14 гр
Яблоки сушеные 16 гр
Мелко режем яблоки, чернослив, давим орехи, добавляем овсяные хлопья обжариваем на сухой сковороде 2-3 минуты. Заливаем молоком и даем постоять 2-3 минуты.
Молоко 1,5% 150 гр
перекус
Ленивый наполеон на кокосовом молоке
Упаковка пшеничных лепешек тортилья ( в упаковке 325 гр- 8 лепешек)
Банка кокосового молока 500 мг
Крахмал кукурузный 10 гр...
Читать далее»
Ингредиенты:
500-600 г. - филе куриное
1 шт. - морковь
1-2 шт. - лук
1-2 зубчика - чеснок
3 ст.л. - масло подсолнечное (оливковое)
1,5 ст. - вода
2 ст.л. - сметана
1 ст.л. - томатная паста
1 ст.л. - мука
1-2 шт. - лавровый лист
по вкусу - соль
по вкусу - перец
Процесс приготовления
1. Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.
3...
Читать далее»
Ингредиенты:
500-600 г. - филе куриное
1 шт. - морковь
1-2 шт. - лук
1-2 зубчика - чеснок
3 ст.л. - масло подсолнечное (оливковое)
1,5 ст. - вода
2 ст.л. - сметана
1 ст.л. - томатная паста
1 ст.л. - мука
1-2 шт. - лавровый лист
по вкусу - соль
по вкусу - перец
Гуляш из куриного филе рецепт. Процесс приготовления
1. Подготовить ингредиенты.
2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками...
Читать далее»
Я, сегодня, на работе задержалась!
А еды в доме, толком и не было
Звоню домой, спрашиваю мужа, - Вы нашли, что поесть?
А он мне, нождаком по сердцу: - Лиза (дочка) бутербродов сделала, сидим, в сухомятку трескаем!
Тут, я возненавидела все пробки и очереди,
и с чувством вины, за голодную семью, полетела"Бетменом" в магазин и домой!
Кусок парной свининки был порезан мгновенно, пока муж мыл мои ботинки с улицы...
Вот что я положила в гуляш:
Свинина мякоть - 600 гр...
Читать далее»
У меня говядины полный морозильник и поэтому она
Значит так! я взяла говядинку, порезала, обжарила
вон жарица:
затем натерла крупную морковку
и обжарила крупную луковичку
и сложила всю эту красоту в кастрюльку, добавила водички и соли и поставила томиться на медленном огне
В это время пожарила 1 ст ложку муки и добавила в нее разведенную томатную пасту, ст ложку паприки, перец красный (тут у меня дрогнула рука и получился дракон ) перец черный и базилик, аромат был что надо...
Читать далее»
НЕОБХОДИМО:
Мясо (свинина) – 0,5 кг
Лук – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Томатная паста – 3 ст. л.
Вода – 1 стакан
Мука – 1 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
Лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле. К мясу добавить лук и обжарить. Затем добавить тертую морковь и также обжарить. Добавить воды, дать закипеть, после чего положить томатную пасту, специи. После закипания маленькими порциями, чтобы не было комочков, добавить муку...
Читать далее»
Пусть каждому Вселенная вернёт втройне, все то, что искренне желаете вы мне!
11 дней назад