Девочки - красавицы, мастерицы рукодельницы! Помогите, чем можете.
У моего сыночка
21 октября первый осознанный юбилей - 10 ЛЕТ.
Нужно что-нибудь приготовить, какие-то закусочки, так, чтоб со столика схватили и в рот затолкали. За стол усадить этих мальчишек не получается, они всегда очень заняты.
Кое-что уже нарыла на просторах нашего сайта. Главное, чтобы было быстро и красиво...
Читать далее»
"ФОРШМАК".
Его можно подать просто как паштет, а можно например сделать рулетик из лаваша.
Нужно:
пачка мягкого сливочного масла, соленая селедка, вареная морковка, зелень, пара вареных в крутую яиц, сыр (лично мы берем 2 плавленых сырка).
Сельдь разделываем, филе пропускаем через мясорубку, морковь (предварительно очищенную), сыр и яйца тоже перекручиваем, добавляем масло и мелко покрошенную зелень. Все перемешать и в холодильник на полчасика...
Читать далее»
Закуска сырная на чипсах – простой и вкусный рецепт, который к тому же очень легко приготовить. Такая закуска украсит любой праздничный стол. Итак приступим...
Ингредиенты для закуски сырной:
чипсы
сыр – 100 гр.
помидоры – 2 шт.
зелень
майонез
маслины
Приготовление закуски сырной:
Для сырной закуски, сыр натрем на мелкой терке, мелко нарежем помидоры и зелень. Смешаем ингредиенты и выложим их на чипсы, а свехру украсим маслинами. Сырная закуска готова! Просто, быстро, вкусно.
Для приготовления необходимо:
Огурец- 2 шт
Творог мягкий- 200гр
Сметнана- 1ст. ложка
Чеснок- 1-2 зубчика
соль, перец по вкусу
1 шаг: подготовка продуктов:
2 шаг: в творог выдавливаем чеснок, добавляем соль, перец. Лучше брать сыр Альметта творожная.
3 шаг: очищаем огурцы, режем на части толщиной 3 см, удаляем сердцевину:
4 шаг: готовим соус: мякоть от огурца смешиваем со сметаной в блендере:...
Читать далее»
Острая закуска с черемшой
Свежая черемша, огурцы, сметана, хлеб, соль.
Черемшу мелко порубить и сложить в миску. Добавить сметану, посолить. Огурцы натереть на мелкой терке. Выжать в закуску огуречный сок. Все перемешать и остудить в холодильнике. Перед подачей на стол закуску намазать на хлеб.
ИСТОЧНИК СМАК
Время приготовления:
30 минут
Ингредиенты:
средний баклажан 1 шт.
средний кабачок цукини 1 шт.
красный перец 1 шт.
желтый перец 1 шт.
кетчуп Calve Неаполитанский 50г
свежий базилик 7-10 листьев
свежий или сушеный тимьян щепотка
масло оливковое 2 ст. л.
Инструкция:
Все овощи нарежьте крупным кубиком и обжарьте по отдельности на оливковом масле, в цукини добавьте тимьян...
Читать далее»
Последнее время перешла на всякие рулеты, буженины и т. д. домашнего приготовления. И вкусно и точно знаешь из чего сделано. Рецепт приготовления именно в бумажном пакете нарыла в инете, и не разочаровалась. Все очень просто и главное вкусно до безобразия.
Итак нам понадобится:
-пустой пакет из под сока или молока
- куриное филе 1 кг ( я брала 1 грудку и 2 окорочка)
- соль, перец
-желатин (+/- 15 гр)
-чеснок...
Читать далее»
Ингредиенты для приготовления фаршированных помидоров
* 4 крепких помидора
* средняя морковка – 1шт
* черные оливки – 150 г
* яйца отварные – 3 шт
* луковица
* петрушка мелко порезанная – 1 ст. л.
* домашний майонез
* горчица
Приготовление фаршированных помидоров:
С помидоров срезать крышечку, удалить чайной ложечкой мякоть, уложить помидоры в блюдо с бортиками...
Читать далее»
Ингредиенты:
•свёкла - 3 шт
•яйца - 3 шт
•майонез - 100 г
•чернослив - 100 г
•зубочек чеснока
Приготовление:
Чернослив мелко нарезается.
Отваренную свёклу трем на терке.
Отваренные яйца чистим, разрезаем пополам, белок откладываем (мы его будем фаршировать), а желток натираем на мелкой тёрке.
В натертую свёклу добавляем нарезанный чернослив и измельченный зубчик чеснока. Все перемешиваем с майонезом.
Белки яиц фаршируем этой массой...
Читать далее»
С А Л А Т Ы
Салат из капусты с перцем
Краснокочанная или белокочанная капуста, огурец свежий, лук, укроп, зеленый и красный болгарский перец, соль, масло подсолнечное.
Потереть на крупной терке или нашинковать капусту. Порезать огурец (соломкой), лук, зелень укропа, перец (соломкой). Посолить и добавить немножко масла. Перемешать
Салат
1 помидор, 1 свежий огурец, зелень (лук, укроп, петрушка, сельдерей), 1/4 красного сладкого перца, 1 вареное яйцо, 1 большой зубок чеснока, 2 ст. л...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад