Привет всем!
Жена хочет электрогриль. Пришли в магазин - там целая полка с ними, глаза разбегаются. Все разные - с кнопками, с вращающимися ручками, со сменными накладками, разной мощности, разной цены. В общем непонятно что выбрать, какой будет лучше.
У вас есть опыт использования подобных приборов? Насколько он полезен в хозяйстве? Что вы делаете на гриле и как часто? Какие свойства у него оказались для вас наиболее полезны и удобны? А какие бесполезны и на них обращать внимание не нужно...
Читать далее»
Курица черри ❤ Вы будете в восторге от такого маринада для курицы! После дегустации этого блюда больше не хочется готовить курицу обычным способом. Очень вкусно, мясо тает во рту. Приготовление простое и легкое. Минимум усилий, максимум результата. Я готовлю так бедрышки на праздничный стол и несколько раз в неделю. Блюдо пользуется большим спросом в моем ресторане, а моя семья просит готовить почаще эту вкуснятину. Рекомендую попробовать каждому!
Ингредиенты:
Куриное бедро - 1 кг...
Читать далее»
Как приготовить медальоны из говядины на гриле в домашних условиях. Все секреты приготовления и подробный рецепт. Кулинарный мастер-класс от шеф повара. Готовим дома сочное вкусное мясо как в ресторане.
Ингредиенты (на 2 порции):
Говядина (телятина) филейная часть - 300 г.
Соль морская - 1 щепотка
Смесь перцев - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст.л
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Сперва смять правильно мясо рукой и создать форму медальона.
Ни в коем случае не отбивать мясо молотком...
Читать далее»
Всем-доброе утро! Давно не писала, все дела какие то... А теперь просто необходимо спросить совета. Девочки, купила я недавно электрогриль. Делала горячие бутерброды, кабачки, грудку, а вот очень хочется приготовить вкусные баклажаны... Очень люблю баклажаны, как готовят их в Турции. Осенью полечу туда и попробую узнать у них рецепт приготовления. Но, до осени ещё долго, а баклажанов очень хоЦЦа! Девочки, поделитесь пожалуйста вкусными рецепт камни баклажан на гриле...
Читать далее»
Внесение небольших изменений в процесс приготовления мяса на гриле поможет снизить риск развития рака толстой кишки вследствие его употребления в пищу.
«Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием красного и обработанного мяса увеличивают риск развития рака толстой кишки», – сообщила Алиса Бендер, диетолог из Американского Института раковых исследований. – «Приготовленное на гриле мясо – и красное, и белое – нередко содержит вещества, провоцирующие рак...
Читать далее»
Решила поделится рецептом и за одно показать своего труженика - гриль
На картинках видно, что можно поменять угол, для стекания жира, под жир есть узкий поддон, отдельно стоящий и не прикрепленный к электрогрилю; использую не всегда, но подстраховываю себя.
Баклажаны и Лещ
И так рецепт : один баклажан и один кусок леща весом 150-170гр;
Предварительно я замочила дольки баклажана в подсоленной воде, потом выбрала специи по вкусу и обсыпала дольки баклажана, сверху порезав лук кружочками и
Читать далее»
Простой рецепт потрясающе вкусного десерта. Приготовить его можно либо на сковороде-гриль, либо в аэрогриле. Либо на природе на гриле. Десерт подходит под многие диеты, главное – во всем знать меру.
Лично я люблю ананасы, но в сыром виде не могу съесть больше кусочка - очень щиплется.
Ингредиенты:
Ананас (среднего размера) - 1 шт.
Мёд - 30-40 мл. ( я использую сироп агавы или топинамбура )
Корица молотая (по вкусу) - 5 гр.
Способ приготовления :
Ананас очистить от корки и нарезать
Читать далее»
Девочки, кто пользуется? какие у вас модели???
мне вот такой очень понравился - Электрогриль Philips HD6360/20 (на фото)
Что скажете?
На 100 г 89,93 ккал
1 баклажан
100 г нежирного творога
1 зуб чеснока
укроп
2-3 ст.л. натурального йогурта
соль
Баклажан помыть, нарезать кружками, посолить и отставить на некоторое время. После чего промыть под холодной водой, просушить бумажными полотенцами. Обжарить с двух сторон на сковороде гриль до появления характерных полос.
Приготовить творожный крем. Укроп измельчить, чеснок пропустить через пресс. Творог смешать с йогуртом, укропом и чесноком, перемешать, посолить...
Читать далее»
На 4 порции:
6 ломтиков баклажанов
1 сладкий красный перец
200 г сухого творога
2 стол. ложки мелкорубленого зеленого лука
2 стол. ложки измельченного базилика
Молотый перец
Соль
1 Запечь сладкий перец на гриле и поместить в целлофановый пакет. Когда перец остынет, вынуть его из пакета, снять кожицу, разрезать пополам и вынуть семена. Мякоть порезать на полоски.
2 Смешать творог с зеленым луком и базиликом. Поперчить, посолить...
Читать далее»
Теперь курицу не могу готовить иначе! Такой маринад для курицы вы точно не пробовали!
