фиташки

Большое количество в этом году яблок сподвигло на новые шедевры для конкурса. Но так как я писала, что мы люди мясные, то представляю на ваш суд снова мясо с яблоками.
Свинина (со шкуркой, но без костей) - 1-1,5 кг. Я взяла грудинку.
Яблоко (красное) - 8 шт
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Тмин (семена) - 1 ч. л.
Фенхель (семена) - 1 ч. л.
ДЛЯ ЯБЛОК:
Сухари панировочные - 70 гр.
Петрушка - 1/4 стак.
Кедровые орешки - 1/4 стак.
Фисташки (нарезанные) - 2 ст... Читать далее»