сфоткать не успела)))
и так состав
сыр примерно 50гр
курица примерно 50 гр
огурец грамм 50-80
я все на глаз делала из расчета на маленькое блюдце.
сыр огурец натереть на терке крупной курицу вареную руками покрошить
заправила все это ложкой сметаны.
украшаем красиво и медленно жуем... очень вкусно)))
я посчитала у меня вышло около 200ккал в блюдце)
~110 ккал на 100 гр
2 куриных филе, около 250 г каждое
1 средний огурец
1 крупный стебель сельдерея
150 г консервированной сладкой кукурузы
1 кочан листового салата
соль и перец по вкусу
Для заправки:
1 маленькая красная луковица
4-5 веточек укропа
3 ст. л. майонеза
3 ст. л. натурального йогурта или сметаны
соль по вкусу
Готовим заправку. Мелко рубим лук и укроп.
Кладем в плошку, добавляем майонез и сметану, солим по вкусу и перемешиваем. Отставляем в сторону...
Читать далее»
178 ккал
диетический хлеб
фарш говяжий,
салатные листья,
помидор,
лук,
соль, перец. Приготовить диетический хлеб в круглой формочке (кружечке, салатнике). Разрезать вдоль напополам. На нижнюю половинку положить салатные листья. Взять кусочек фарша (в фарш ничего не добавляем, не солим, не перчим) скатать шарик и расплющить в тоненькую котлетку (толщиной не более 0,5 см). Обжарить на гриль сковороде по 1 мин. на каждой стороне (главное не пережарить, а то будет сухо)...
Читать далее»
120 ккал
На 4 рулета (2 порции):
- Лаваш тонкий (тандырский), 1 лист
- Творог мягкий, 500г
- Чеснок, 3-4 зубчика
- Петрушка, пучок
- Укроп, пучок
- Соль, по вкусу
- Листья салата, 4-8 шт
- Морковь, 1 шт
- Капуста, 4-8 листов
- Перец болгарский, 1 шт
- Огурцы, среднего размера 2 шт
- Морковь, капусту, перец и огурец тонко(!) порезать брусочками или соломкой
- Зелень мелко порубить (можно блендером)
- Чеснок мелко прубить или пропустить через пресс...
Читать далее»
Овощной рулет
122 ккал
на лаваш выложить тонкими полосками помидоры, кит. капусту, огурцы, сладкий перец, зелень и сыр. Аккуратно скатать рулет, и в свч сыром кверху на 30-60 сек, дабы он немножко подтаял и прогрелся лаваш, а овощи оставались холодными. Безумно вкусно =)
Выпуск №3. Гость программы - Инна Воловичева
Смотри, как приготовить эти блюда
Легкий борщ
(282 ккал на порцию)
5-6 порций
Постная телятина - 300 г
Свёкла - 3 шт.
Помидоры - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста белокочанная - 300 г
Картофель - 1 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Сок лимона - 40 мл
Обезжиренный йогурт - 50 г
Укроп - 1 пучок
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:...
Читать далее»
Выпуск №2. Гость программы - Дарья Сагалова
Смотри, как приготовить эти блюда
Куриный салат с ананасом
(250 ккал на порцию)
5 порций
Куриная грудка - 400 г
Ананас свежий - 300 г
Салат латук - 1 качан
Салат фризе - 1 качан
Салат оаклиф - 1 качан
Для соуса:
Йогурт 1% - 140 г
Лайм - 1 шт.
Мята - 1 пучок
Маракуйя - 1 шт.
Для маринада:
Имбирь - 5 г
Соевый соус - 30 г
Приготовление:...
Читать далее»
Выпуск №1. Гость программы - Анфиса Чехова
Острый куриный суп (106 ккал порция)
На 4-6 порций
Смотри, как приготовить эти блюда...
Ингредиенты:
Куриная грудка — 170 г
Рисовая лапша – 100 г
Сок лайма - 2 ст. л.
Перец чили - 1/2 стручка
Свежий имбирь — 2 ст. л.
Зеленый лук – 70 г
Лимонник — 1 щепотка
Кориандр — 1 щепотка
Ароматная приправа — 1 щепотка
Базилик — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Приготовление:
Сварить легкий бульон из куриной грудки...
Читать далее»
Легкая закуска «Овощной итальянский соус»
Ингредиенты:
Помидоры — 2 шт.
Сельдерей — 3 палочки
Сладкий перец — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Оливки — 2 ст. л.
Каперсы — 1 ч. л.
Анчоусы — 3 шт.
Базилик — по вкусу
Приготовление:
Сначала поместить в блендер томаты, а затем все остальные ингредиенты. Все измельчить. Подавать с овощной нарезкой и сухими хлебцами.
Блинчики с творогом и нежным ягодным соусом
(378 ккал порция)
3 порции
Ингредиенты:
Блинная мука — 1ст.
Молоко 1.5% – 100 мл
Сахарный песок тростниковый – 30 г
Минеральная вода с газом — 50 г
Мята - веточка
Соль – щепотка
Начинка:
Творог 2% – 100 г
Черная смородина с/м - 60 г
Йогурт натуральный – 50 г
Приготовление:
Приготовить нежирное тесто для блинов. Для этого в молоко всыпать муку, тростниковый сахар и влить минеральную газированную воду...
Читать далее»
жизнь продолжается!
5 часов назад