Секреты приготовления Зеленого борща со свежей зеленью. Это нереально вкусно! Самый любимый суп моей семьи.
Ингредиенты (на 8 порций):
Мясной бульон - 3 л
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт. (среднего размера)
Картофель - 1 шт. (крупная)
Корень сельдерея - 50 г.
Шпинат - 2 пучка (крупных)
Зеленый лук - 1 пучок
Щавель - 2 пучка (небольших)
Укроп - 1/2 пучка
Рис - 3 ст.л (90 г.)
Яйца куриные - 4 шт.
Соль, смесь перцев - по вкусу
Сметана - по вкусу...
Читать далее»
Секреты приготовления Зеленого борща со свежей зеленью. Это нереально вкусно! Самый любимый суп моей семьи.
Ингредиенты (на 8 порций):
Мясной бульон - 3 л
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт. (среднего размера)
Корень сельдерея - 50 г.
Шпинат - 2 пучка (крупных)
Зеленый лук - 1 пучок
Щавель - 2 пучка (небольших)
Укроп - 1/2 пучка
Рис - 3 ст.л (90 г.)
Яйца куриные - 4 шт.
Соль, смесь перцев - по вкусу
Так как со светом продолжаются проблемы не всегда есть возможность готовить давно хотела попробовать диету на борще. Она длится 7 дней, находится на ней можно только 1 раз в месяц. Выход с нее всегда нужно на правильное питание, как раз то что нужно и не мучится пока проблемы со светом с готовкой , нет худа без добра . Извлекаю полезное с данной ситуации...
Читать далее»
Прижился у нас в семье вегетарианский борщ. Без мяса, на воде. Иногда добавляю фасоль или чечевицу, на чаще без них.
Зато вприкуску к борщу всегда идут или грудинка, или сало , что не мешает вписываться в калорийность.
Калорийность тарелки борща со сметаной - 140 калорий!!!
Вместо хлеба ем всегда отруби хрустящие (35 г) - 93 калории.
Грудинка Пирошка (50 г) - 200 калории. Хотя у меня сомнения. Не может быть такой калорийности у свинины с салом, хотя на упаковке написано обратное...
Читать далее»
Всем привет, у меня сегодня крахмальный день.
Мой завтрак: виноград, яблоко, кофе.
Мой обед: овощной борщ, лобио из красной фасоли (фасоль, лук репчатый, морковь, болгарский перец, томатная паста, чайная ложка подсолнечного масла, соль, петрушка и много-много специй), хлеб под названием "Энергия и сила" (многокомпонентный).
Добрый день! Спешу поделиться с вами своими результатами: за второй мини-круг я потеряла 1,6 кг; с начала диеты (за два мини-круга) - 4,1 кг (с 85 кг до 80,9 кг).
Сегодня у меня белковый день.
Завтракала я мандаринами и чаем.
А это уже мой комплексный обед: вчерашний борщ с ржаным хлебом, рыбные паровые котлеты (щука, тыква, репчатый лук, соль, специи) с огурцами и компот из шиповника (без сахара).
Сегодня у меня был витаминный день (в кадр, к сожалению, попала не вся еда).
Завтракала я яблоками.
На обед рискнула приготовить себе борщ. Состоит он из свеклы, моркови, капусты, тыквы, болгарского перца, томатной пасты, зеленого лука и петрушки; варится всего пять минут (буквально) и содержит не более 30 ккал на 100 гр (это ли не чудо). Вышло вкусно.
А вы знали, что по запросу "постный борщ без картошки" google выдает тысячу разных рецептов...
Читать далее»
Всем доброго вечера!
Вот не знаю, то ли мне смеяться, то ли плакать... Пока ржу
Предыстория моего непонятного истерического настроения такова: Съехала от нас младшая дочь в отдельную квартиру и стала выстраивать свою самостоятельную взрослую жизнь. Мы постоянно на связи, то телефон, то ВК. Приезжаю пару раз в неделю, привожу что-то из продуктов, слежу за счетами.
Так вот, наше общение сейчас по 10 раз в день по поводу кулинарии:
Как долго варить говядину?
А как сварить свинину...
Читать далее»
Всем доброе утро!
Отчитаюсь сегодня за вчерашний день. Как-то настроения не было, наверно пятница 13-е о себе напоминала.
Завтрак: овсянка, 2 яйца, зеленый чай.
Обед: картошка отварная, селедка, салат с помидоров и огурцов.
Полдник: зеленый чай и блинчики с сметаной.
Ужин: борщ и два кусочка "Богородского" хлеба с горчицей, чеснок.
Вечером устроила себе 1.5 часовую прогулку.
Всем желаю удачного дня.
Если говорить о борще, приготовленном на жирном мясе, то такое блюдо назвать диетическим язык не поворачивается, а вот овощной борщ вполне может разнообразить меню для похудения.
Клетчатка, которой так богато это блюдо, является прекрасным сорбентом, выводит токсины и организма.
Полезные свойства борща
• Борщ полезен при болезнях печени, ожирении.
• Содержит бетаин — лиотропное вещество, способствующее расщеплению и выведению липидов из организма...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад