Свинина в сметане в микроволновке
Свинина - 500 граммм
Сетана - 6 столовых ложек
Томатная паста - 3 столовые ложки
;Лук - 1 штука
Вода - 0,5 стакана
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
1. Нарезать полосочками отбитую свинину.
2. Нарезать лук полукольцами и смешать с мясом.
3. Залить мясо водой и протушить в микроволновке 15 минут под крышкой.
4...
Читать далее»
Оджахури – это национальное грузинское блюдо. Если переводить название дословно, то значит «семейное». Основными ингредиентами оджахури является мясо и картофель. Сытное и простое блюдо для большой компании. Приготовить оджахури под силу каждому. Готовится оно из самых доступных продуктов.
Ингредиенты
Свинина (желательно шею) 400-500 г
Картофель 5-6 шт.
Лук репка 1 шт.
Масло растительное 50 г
Аджика 1 ч. л.
Острый перец небольшой 1 шт.
Чеснок 2-3 зубка
Помидоры-черри 100 г...
Читать далее»
Ингредиенты:
500 гр.свинины
2 шт.луковицы
4 шт. моркови
3-4 яйца
2-3 зубчика чеснока
майонез
мясо нарезать соломкой
немного растительного масла на сковороду и мясо обжарить до готовности.
Морковку натереть на крупной тёрке и тоже обжарить в небольшом кол-ве растительного масла (0,5.ст.л.)
Лук нарезать полукольцами и тоже обжарить
Яйца взбить и вылить на сковороду. не мешать, дать массе подняться, как омлету.
выложить на дощечку и нарезать на полоски...
Читать далее»
Рецепт с сайта Поваренной. ру
На сайте есть один рецепт данного блюда, но мой отличается от него. Всегда подаю с рисом, неимоверная вкуснятина. Попробуйте.
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины
Ингредиенты для «Кацудон»:
Свинина — 600 г
Лук репчатый (Крупные) — 2 шт
Яйцо куриное (На кляр и заливку) — 5 шт
Мука пшеничная / Мука (На обвалку) — 5 ст. л.
Масло растительное — 8-10 ст. л.
Соевый соус — 100 мл...
Читать далее»
Ингредиенты
850 гр.(+ -) свинина (лопатка)
8 шт. средних картофелин
2 средних луковицы
2-3 больших помидора
200 гр. сыра (у меня ламбер)
5 ст.л. майонеза или сметаны
по вкусу соль, чёрный перец, итальянские травы
1,5 ст.л. копчёной или обычной паприки
1,5 ст.л. сушёного чеснока
растительное масло для картофеля
Как приготовить:
Мясо разрезаем на кусочки, примерно по 2 см. толщиной, затем отбиваем его...
Читать далее»
Готовим мясо так, что оно без преувеличений тает во рту, а соус хочется вымакать до последней капли (свинина в подливе)
Муж готовит мясо так, что его можно без преувеличений назвать таящим во рту. А соус настолько вкусный, что хочется его вымакать до последней капельки. Рецепт в стиле грузинской кухни, ну очень яркий и вкусный. Это шикарное мясо с подливой сочетается совершенно с любым гарниром. Способ приготовления простейший. Показываем вариант со свининой, но говядина тоже прекрасно подойдет...
Читать далее»
Ингредиенты:
-Свинина — 300 г
-Морковь — 2 шт.
-Перец болгарский — 1 шт.
-Грибы шампиньоны — 5–6 шт.
-Лук репчатый — 1 шт.
-Соус соевый — 50 мл
-Крахмал картофельный — 0,5 ч. л.
-Сок лимонный — по вкусу
-Масло растительное — 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. Готовим заливку, смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, я заменила его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.
2...
Читать далее»
Сегодня предлагаю приготовить свинину, запеченную в духовке с овощами. С составом овощей в этом рецепте можно экспериментировать. Сочетание картофеля, лука и помидоров получается очень удачным. А если добавить к свинине и овощам ещё и яично-сметанную заливку, блюдо приобретёт очень интересный вкус. Сочная, вкусная свинина, запеченная в духовке с овощами, может стать не только повседневным блюдом, но и прекрасным праздничным ужином для большой компании. Обязательно попробуйте...
Читать далее»
Предлагаю Вам попробовать приготовить свинину в духовке под шубой. По этому рецепту филе свинины получается изумительно вкусным, сочным и нежным!
Ингредиенты:
Свиная вырезка - 1 шт. (примерно 500 гр.)
Лук репчатый - 1 шт.
Консервированный ананас - 5 шт
Сыр - 150 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Соль и черный перец по вкусу.
Приготовление:
1. Свиную вырезку разделить на 3 части, разделать и отбить. Кусочки посолить и поперчить по вкусу.
2...
Читать далее»
Сочные, вкусные свиные ребрышки в глазури, с обалденным соусом а-ля Джек Дениэлс по-домашнему. Потрясающее мясо, которого всегда мало на праздничным столе. Все любители свинины оценят этот рецепт, когда попробуют. Приготовление очень простое, а результат порадует каждого. Сначала запекаем ребра в духовке, а затем обжариваем. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Свиные ребра - 2 кг
Соль - 16 г.
Черный молотый перец, сухой чеснок, копченая паприка - 10 г.
Растительное масло - 1 ст.л
Для глазури:...
Читать далее»
Свинина а микроволновке
