Хорошие мои, доброго всем утра, красавицы, стройняшечки, умнички, обольстительницы и искусительницы
Сегодня вторник- второй день на Магги
Вчера прибежала домой в начале седьмого, поужинать удалось только в 8. Накануне забыла мясо разморозить, а оставить себя без ужина не могла ну тк спать легла в час ночи, то мой 8часовой ужин успел улетучиться))
Приготовила свининку постную в аэрогриле...
Читать далее»
Ингредиенты:
шейка свиная – 500 г;
шампиньоны свежие – 400 г;
помидоры – 2 шт.;
сыр твердый — 300 г;
майонез;
одна средняя луковица;
подсолнечное масло для жарки;
соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1. Лук почистите и порубите кольцами.
2. Помидоры ошпарьте кипятком, снимите с них кожицу и нарежьте тонкими кружочками.
3. Промойте грибы, отделите ножки от шляпок, порежьте ломтиками и обжарьте на раскаленном подсолнечном масле.
4...
Читать далее»
Ингредиенты:
- 500 грамм свинины (например, лопатка)
- 4 картофелины
- 1 луковица
- 1 стакан сушёных яблок
- 1 стакан жирных сливок
- 1 ст.л. зелени розмарина
- 50 грамм сливочного масла
- 5 горошин душистого перца
- соль, перец
Приготовление:
Мясо нарезать крупными кубиками, обжарить до румяной корочки, сложить в горшок, посолить. Лук порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета, выложить поверх мяса. Яблоки порезать крупными кубиками, уложить следующим слоем...
Читать далее»
Ингредиенты:
800 г свинины (мы взяли свиную лопатку)
соль
молотый чёрный перец
4 ст.л. топлёного свиного жира
4 крупных картофелины
4 яйца
3-4 ст.л. растительного масла
1 крупная луковица
1 ст.л. томатной пасты
2 стакана мясного бульона
3 ст.л. мелко нарезанной петрушки
Приготовление:
1. Свинину вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Слегка отбить, посолить и поперчить по вкусу...
Читать далее»
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
Для теста: 200 гр. картофеля,200гр. муки,1 яйцо,50гр. сливочного масла, соль.
Для начинки:500гр. свинины (или фарша),2 болгарских перца,1 помидор,2 небольшие луковицы,,100 мл. жирных сливок (33-38%),100 мл. молока,2 небольших яйца (в заливку),2 ст.л. томатной пасты, соль, перец, немного тертого сыра...
Читать далее»
А можно в этой группе рассказывать про СВОИ любимые блюда?
Ингредиенты:
700 г свинины (филе)
чеснок (1 шт)
горчица (соус)
специи по вкусу (соль, перец...)
Приготовление:
Чеснок очистить и разделить на зубчики. Каждый зубчик порезать на 2-3 части (в зависимости от его размера), чтоб получились небольшие дольки.
Свинину же тем временем промыть под горячей водой и сделать в ней небольшие надрезы, в которые поместить дольки чеснока.
Затем свинину приправить специями и смазать горчицей...
Читать далее»
Лечит – и калечит. Вот так метафорически можно определить сущность некоторых продуктов, которые мы едим практически ежедневно
Нет, эти продукты не приводят к смертельным исходам, не делают людей инвалидами, не укладывают на больничную койку. Однако те надежды и ту пользу, которые мы лелеем и предполагаем получить от парадоксальных продуктов, с одной стороны - мы получаем, а с другой – их лишаемся. Потому они и парадоксальные, что имеют диаметрально противоположные свойства...
Читать далее»
На новогодний стол попробовала приготовить в своей мультиварочке (панасоник-десяточке) одно из любимых блюд. Получилось очень даже! выглядит празднично и аппетитно! (извините, фото нет)
Раньше готовила в духовке это блюдо, получалось тоже вкусно, но в мультиварке мясо гораздо нежнее - тает во рту. Ням.
Ингредиенты:
свинина (без костей), я беру шею.
отварной картофель
лук
помидоры
сыр
масло, майонез
соль, перец, зелень по вкусу.
Рецепт такой:
свинину отбиваем...
Читать далее»
Вот еще пару дней... и Новый Год! Вы уже придумали, что будете подавать гостям? Мясо, конечно же! Предлагаю вашему вниманию сочную, нежирную буженину, которая готовится за считанные минуты. Загрузили все в духовку, и можно уделить внимание себе!
Нам нужно:
свинина (одним куском) - 500 г
соль - 2 ч. л.
перец черный, специи
лавровый лист - 2 шт.
вода - 1 л
чеснок - 2 зуб.
1 л воды довести до кипения, перелить в глубокое блюдо, добавить соль, лаврушку и специи. Полностью охладить...
Читать далее»
жизнь продолжается!
3 часа назад