хлеб

Результат поиска: найдено 338 материалов.

Статьи (5) Дневники (312) Фото (19) Пользователи (1) Группы (1)

	Обжарила гречку и добавила в тесто. ГРЕЧНЕВЫЙ ХЛЕБ	13 ноября 2021 года
	галлина

Обжарила гречку и добавила в тесто. ГРЕЧНЕВЫЙ ХЛЕБ

Очень вкусный гречневый хлеб. Зачем покупать в магазине, если можно легко приготовить дома. Домашняя выпечка всегда вкуснее. Я очень люблю когда в доме пахнет хлебом. Это запах из детства, запах уюта и доброты. А гречневый хлеб еще ароматнее! И еще вкуснее!
Гречневый хлеб
• Крупа гречневая - 130 г
• Мука - 250 г + 1 ст.л.
• Вода 300 мл (150 мл горячей и 150 мл теплой)
• Сахар - 1 ст.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 2 ч.л. (без горки)
• Соль - 1,5 ч.л... Читать далее»

+10 | Комментарии (0)

	Английский овсяный хлеб	10 ноября 2021 года
	галлина

Я стала большой поклонницей домашнего хлеба в последнее время. И как только появляется возможность (временная), с огромным удовольствием занимаюсь выпечкой такого домашнего чуда. У этого потрясающе вкуснющего хлеба, пожалуй, есть недостаток - его слишком мало для моих мужчин, они его съедают за один присест! До следующей трапезы этот хлебушек не доживает!!!
Ингредиенты для «Английский овсяный хлеб»:
Масло растительное — 1 ст. л.
Хлопья овсяные — 100 г
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 2 ч. л... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)

	ДАЧНЫЙ ХЛЕБ С СОУСОМ, ПРЯМО НА ПЛИТЕ В СКОВОРОДЕ ИЛИ КАСТРЮЛЕ	4 мая 2021 года
	галлина

ДАЧНЫЙ ХЛЕБ С СОУСОМ, ПРЯМО НА ПЛИТЕ В СКОВОРОДЕ ИЛИ КАСТРЮЛЕ

Сегодняшний рецепт особенно актуален в дачный сезон, учитывая, что не у всех на даче есть духовка. Но, справедливости ради, хочу заметить, что и дома, в городской квартире, совершенно нет повода отказываться от того, чтобы попробовать такой домашний, душистый, свежий хлеб. Печется действительно очень просто, из простых и доступных продуктов, прямо на плите в сковороде или кастрюле. Получается на ура!!!
Как и положено любому другому хлебу. Соус к нему - дело добровольное, но очень вкусное... Читать далее»

+11 | Комментарии (6)

	Хлеб фасолевый с луком и орехами	1 апреля 2021 года
	галлина

Хлеб с фасолью, жареным луком и грецким орехом. Очень интересный. Хрустящая румяная корочка, довольно плотный, но нежный мякиш. А какой дивный аромат! Вкус тоже необыкновенный. Яркий, богатый, душистый хлеб. Попробуйте!
Ингредиенты для «Хлеб фасолевый с луком и орехами»:
Опара
Отвар (фасолевый) — 100 мл
Мука пшеничная / Мука — 50 г
Дрожжи (свежие) — 15 г
Тесто
Фасоль (белая фасоль ТМ "Агро-Альянс" Экстра) — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 350 г
Мука ржаная — 50 г... Читать далее»

+4 | Комментарии (0)

	Хлебушек без печки и ухвата: выпекаю такой почти каждый день. Рецепт для тех, кто не любит хлопоты	27 мая 2021 года
	галлина

Хлебушек без печки и ухвата: выпекаю такой почти каждый день. Рецепт для тех, кто не любит хлопоты

Это самый простой дрожжевой хлеб в моей кулинарной книге. Ничего не нужно вымешивать, формовать. Смешать вилкой, подождать пока тесто подойдет — и в духовку. Я выпекаю такой почти каждый день — хлопот-то никаких.
Это рецепт-конструктор. Я добавляю для вкуса пряные травы, жареный лук, оливки. Сегодня покажу, как испечь хлеб с оливками на греческий манер. Но он хорош и без всяких добавок.
Вот именно этот хлеб, с оливками, я рекомендую есть полностью остывшим... Читать далее»

+11 | Комментарии (0)

	Сербский хлеб "Погачице" на топленом молоке	31 января 2021 года
	галлина

Сербский хлеб "Погачице" на топленом молоке

Я давно хотела опробовать этот рецепт. Он превзошёл все мои ожидания. Огромная, легкая и ароматная булка с приятным запахом топленого молока, прованских трав. В следующий раз обязательно сделаю этот хлеб с топленым молоком своего производства... Будет вааааще супер!!!
Ингредиенты для «Сербский хлеб "Погачице" на топленом молоке»:
Молоко (топленое - подогреть предварительно в микроволновке при 900 Вт - 1,5 мин.) — 400 мл
Мука пшеничная / Мука — 650 г
Соль — 1, 5 ч. л... Читать далее»

+6 | Комментарии (5)

	Хлеб на сковороде	30 января 2021 года
	галлина

Хлеб на сковороде
Готовится проще простого, а в результате нереальный вкусный хлеб! Ароматный хлебушек с хрустящей корочкой и и мягкий внутри!
Ингредиенты для «Хлеб на сковороде»:
Вода (100мл на опару) — 200 мл
Дрожжи — 2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 600 г
Масло растительное — 1ст.л+60 мл
Кефир — 150 мл
Соль — 1 ч. л.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Хлеб на сковороде»:... Читать далее»

+3 | Комментарии (0)

	Белый хлеб в рукаве	29 января 2021 года
	галлина

Белый хлеб в рукаве
Рецепт: Белый хлеб в рукаве
Увидев этот рецепт в интернете, сразу же загорелась испечь... Результат порадовал, получился отличный хлеб!, с огромным удовольствием делюсь. Пеките, это легко и просто, но очень-очень вкусно! В планах, испечь так и ржаной хлеб. Алле (автору рецепта) огромное спасибо, хотя печь строго по её рецепту я не стала, ибо килограммовый батон мог и не уместиться в моей духовке, хотя она не маленькая, 60 см... Читать далее»

+9 | Комментарии (0)

	[b] Мясной хлеб[/b]	3 ноября 2020 года
	галлина

Наверное, вы тоже встречали такой мясной хлеб в кафешках при гипермаркетах. Пройти мимо трудно, особенно если голоден - обязательно купишь кусочек, положишь на хлебушек и... прощай, голод!)) Сегодня я сделала домашний вариант такого мясного хлеба. Заходите, поделюсь рецептом.
Ингредиенты для «Мясной хлеб»:
Фарш мясной (свиной, свино-говяжий) — 500 г
Баклажан (запеченные и очищенные от шкурки. Можно использовать сырые кабачки, морковь) — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт... Читать далее»

+10 | Комментарии (0)

	ТЫКВЕННО-ШОКОЛАДНАЯ БУЛКА (ХЛЕБ).	27 сентября 2020 года
	галлина

Вам потребуется:
75г тыквенного пюре
60г цельного молока
7 г свежих дрожжей
250 г пшеничной хлебопекарной муки
30 г несоленого масла комнатной температуры
25 г мелкого сахарного песка
5 г соли
2 желтка
1 ст.л. какао несладкого
1 среднее яйцо, взбитое со щепоткой соли, для глазури
Как готовить:
1. Тыквенное пюре:
Тыкву, очистив от сердцевины, но не очищая от шкурки нарезаем на куски и готовим в пароварке в течении 30 минут.
Даем тыкве остыть... Читать далее»

+2 | Комментарии (0)