выпечка

Результат поиска: найдено 5711 материалов.

Статьи (9) Дневники (516) Фото (91) Пользователи (5092) Группы (3)

	Торт типа "Прага"	19 ноября 2016 года
	Federica

Любимая мною и моими родными выпечка, которую готовлю со времен еще дозамужней жизни ( то есть уже лет 30) - шоколадный бисквит, который даже не обязательно оформлять как торт - пойдет на ура и в чистом виде (без прослоек кремами и украшений).
В идеале для его приготовления используется сметана (400 г). Но я как экономная хозяйка беру вместо сметаны (или вместе с ней) ту молочно-кислую продукцию, которая у меня "пропадает". Это может быть: кефир, ряженка, йогурт, простокваша и т.п... Читать далее»

3 фотографии

+59 | Комментарии (42)

	Вкуснейший диетический торт для стройняшек!	16 ноября 2016 года
	Ирина Успешная

Белки — 12 г, жиры — 2 г, углеводы — 12 г.
Ингредиенты:
• Гречневая мука — 1 ст (можно заменить на овсяную)
• Яйца — 3 шт
• Белок — 2 шт
• Вода — 5 ст. л
• Разрыхлитель — 1/2 x/ k
• Ванилин — по вкусу
• Подсластитель — по вкусу
Для крема:
• Творог обезжиренный — 600 г
• Йогурт натуральный — 300 г
• Желатин — 15 г
• Подсластитель — по вкусу
• Вода — 50 мл
Приготовление:
Сначала белки отделяем от желтков.
Желтки взбиваем с подсластителем и ванилью... Читать далее»

+6 | Комментарии (1)

	Оладьи по Дюкану	15 ноября 2016 года
	ПростоАлексашка

Итак, сегодня на десерт оладушки!
Без сладкого не могу Жить! Хоть уже и съела пол пачки зефира, все равно еще захотелось какой-нибудь выпечки
Ингредиенты:
2 яйца;
300 мл. кефира 0%-ой жирности;
1 ст.л. с горкой (20 гр.) клейковины;
2 ст.л. с горкой (40 гр.) кукурузного крахмала;
0,5 ч.л. сухих дрожжей;
0,5 ч.л. соли;
3 гр. сахарозаменителя Фитпарад;
0,5 ч.л. разрыхлителя.
Нормы: 2 ДОПа - дневная норма, без ОТРУБЕЙ
Яйца взбиваем миксером (не долго и не сильно)... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	Схуднула я что-то, надо исправиться)))	29 октября 2016 года
	ksenia3000

Девочки, делюсь с вами быстрым кексиком к чаю - нежный, сладенький и очень легкий
Ингредиенты были те, что оказались под рукой :
Мука пшеничная — 120 г
Мука овсяная — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт
Яблоко — 1 шт
Изюм — 30 г
Мак — 1 ст. л.
Кэроб — 2 ст. л.
Мед (у меня сироп топинамбура seryogina bio) — 2 ст. л.
Орех мускатный — 1 щепот.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Молоко — 3/4 стак... Читать далее»

+4 | Комментарии (5)

	17.09.16 + отчет за неделю	17 сентября 2016 года
	Пампуша_Эмма

И опять не обошлось без выпечки.. Ну сегодня еще простительно, иначе я бы просто замерзла на улице без чая с кексиком))
Вот бжу сегодня совсем шалит только. Завтра постараюсь исправиться
Ну первая неделя в принципе меня радует)) Много недочетов конечно, но для меня и это прогресс

2 фотографии

+3 | Комментарии (0)

	Постные кексы с медом.	16 июля 2016 года
	Морела

Рецепт взят мною с просторов сайта povorenok.ru. Готовился уже не раз. Кексы получаются очень вкусные. На их основе готовился еще и ореховый торт. И так рецепт
Инградиенты:
Вода 250 мл
Мед 2 ст. л
Сахар 0,5 ст
Масло растительное 0,5 ст
Мука пшеничная 1,5-2 ст
Сода или разрыхлитель 1,5 ч.л
Воду берем теплую чтобы в ней могли растворится мед и сахар.
Берем воду добавляем мед, сахар, масло, муку... Читать далее»

+4 | Комментарии (0)

	Пирог "Студенческий"	15 июля 2016 года
	Ваша мамочка Валя

Пирог из институтской жизни-очень экономный и быстрый в приготовлении.
У мужа на работе ежедневные чаепития и все приносят что-то к чаю. Я очень часто ему пеку с собой пироги, которые печь очень быстро, без заморочек, да и чтобы получались не дорогими! Мы же -экономные!
Потребуется:
-варенье без ягод-2ст.л.
-сода 1ч.л.без горки
-1стакан сахара
-1стакан крепкой заварки(сделать заранее и охладить)
-мука 2 стакана
-масло растительное-3 ст.л... Читать далее»

3 фотографии

+61 | Комментарии (49)

	Ржаные кексы на квасе в СВЧ за 3 минуты	9 июля 2016 года
	Ваша мамочка Валя

Я испекла ржано-шоколадные кексы. Можно испечь и обыкновенные, без какао. Можно использовать и пшеничную муку-это на Ваше усмотрение!
Остался квас-вот простоял несколько дней, жара спала и стоит недопитая бутылка. Решила найти ему применение. Мы же-экономные!
Можно испечь кексы и в духовке. Я пекла- в СВЧ.
Понадобится:
-квас -4ст.л
-яйцо-1
-сахар-песок- 3ст.л
-разрыхлитель-1ч.л.(без горки)(если используете соду-то ее потребуется 0,5 ч.л. и гасить ее не надо. Она погасится в квасе)... Читать далее»

4 фотографии

+38 | Комментарии (48)

	Молочные коржики	2 июля 2016 года
	Ваша мамочка Валя

Вкус детства!
Из-за того, что я выкинула(полностью перешла на силиконовые формы) металлические формы, в которых раньше пекли кексы-мне пришлось вырезать коржики по блюдцу! И тех, волнистых краев, которые были у коржиков-у меня не получилось.
Нам понадобится:
-1 яйцо+1 желток на смазку
-сахар-200г
-масло сливочное(маргарин)-100г
-мука пшеничная-около 500г(может больше-меньше понадобиться, в зависимости от влажности и помола муки)
-разрыхлитель-10г(соды надо меньше в два раза)... Читать далее»

2 фотографии

+43 | Комментарии (25)

	Блинчатый пирог в духовке или мультиварке	30 июня 2016 года
	Ваша мамочка Валя

Блинчатый пирог в духовке или мультиварке

Остались после выпечки блинчики!
Есть их никто больше не будет-точно знаю! Конечно можно завернуть в них начинку, пройдут прекрасно на завтрак! А можно-собрать пирог, опять же -не надо много возиться! Сделаем заливной пирог.
К тому же-мы экономные хозяйки и у нас ничего не пропадает! Да и готовим мы порой не совсем диетические блюда, не все ведь стройнеют вместе с нами!
Подготовим начинку для нашего пирога-мелко порежем или потрем на терке, можно проблендерить или прокрутить через мясорубку... Читать далее»

7 фотографий

+34 | Комментарии (48)