Ингредиенты:
Для теста:
- яйцо куриное - 2 шт.
- мука пшеничная - около 1 ст.
- кефир 1% - 0,5 л.
- масло оливковое - 1 ст.л.
- отруби пшеничные или овсяные (предпочтительно мелкого помола) - 3 ст.л.
- сода 1/2 ч.л., гашеная уксусом
- соль 1/2 ч.л.
Для начинки:
- сайра натуральная, без масла (подойдет также любая отварная или запеченная рыба) - 1-2 б. (250-500 гр., - по желанию)
- лук репчатый - 1шт.
- перец - по вкусу
Приготовление:
1...
Читать далее»
Сегодня у мужа заключительная смена перед отпуском. Надо бы проставиться. Он, как главный по тарелочкам, бухать мужикам запрещает. Ну а в компенсацию данного запрета я частенько их балую выпечкой. Сегодня у них на чай черно-белый тандем тортиков. Так скажем "ДЕНЬ-НОЧЬ", названо в честь графика их работы.
Черный тортик, по научному "шоколадный кухен":
4 яйца взбить с 1,5 стакана сахара в пену, влить туда чуть меньше стакана растительного масла и стакан молока. Перемешать...
Читать далее»
Приветики, мои дорогие, я к вам с букетом
Всю неделю порывалась написать, да так и не получилось... то нервов не хватало, то времени не было.
И вы девчата, куда-то запропастились все дружненько, прям, какой-то коллективный сговор, ведь потом и нашлись все в один день))
Неделя для меня выдалась непростая в плане расходования нервных клеток...
Читать далее»
Как на первый раз - думаю неплохо!)
Пироги на дрожжевом тесте! Вкусняшка
Приветики!
У нас в Сибири подготовка к Новому Году идет полным ходом - заснежило уже совсем.
Снегопад, начавшись еще в пятницу, к утру субботы все в округе накрыл белым, пушистым покрывалом - красота!
При этом температура установилась очень комфортная, не ниже - 5.
На дорогах, конечно, беда... - моментально организовалась снежная "каша" (а мы-то, как раз машину накануне помыли)), и, как следствие, транспортный коллапс - повсеместно автомобильные "поцелуи", пробки...
Читать далее»
Ингредиенты (на 20 штук):
- кокосовая стружка - 40 гр.;
- клетчатка пшеничная - 3 ст.л.;
- кукурузная мука - 220 гр.;
- овсяные хлопья - 2 ст.л.;
- сахар тростниковый - 4-5 ст.л.;
- масло сливочное - 40 гр.;
- яйцо куриное - 2 шт.;
- ванилин - по вкусу
- сок лимона - 1 ст.л.
- сода - 1 ч.л.;
- соль - 1/2 ч.л.;
Приготовление:
1...
Читать далее»
Ингредиенты (на 6 порций):
- морковь сырая - 300 гр.;
- овсянные хлопья - 120 гр.;
- мука кукурузная - 60 гр.;
- отруби пшеничные - 3 ст.л.;
- яйца - 2 шт.;
- сахар 30 гр.;
- мед - 1 ст.л.;
- масло сливочное - 50 гр.;
- соль -1/2 ч.л.;
- мускатный орех - 1/2 ч.л.;
- корица - 1/2 ч.л.
- ванилин - по вкусу;
- разрыхлитель - 1 ч.л.;
Приготовление:
1. Морковь натереть на самой мелкой терке.
2...
Читать далее»
Ингредиенты (на 4 порции):
- овсяные хлопья "Геркулес" - 100 гр.;
- мука цельнозерновая - 60 гр.;
- масло сливочное - 50 гр.;
- сахар коричневый - 15 гр.;
- яблоки - 2 шт.;
- банан - 1 шт.;
- мед - 2 ст.л.;
- чернослив - 4 шт.;
- курага - 4 шт.;
- корица (молотая) - 1 ч.л.;
- ванилин - по вкусу
Приготовление:
1. Яблоки почистить, вырезать сердцевину и натереть на крупной терке. Сухофрукты нарезать мелкими кубиками...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 час назад