ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 4 яйца
2) 4 ст.л сахара
3) 4 ст.л муки
4) Сода 0,5 ст.л (гашенная лимоном или сметаной )
5) Абрикосы - по желанию
Смешайте яблоко с яйцом и вы будете поражены от результата! Рецепт очень классного яблочного десерта
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) 5-6 яблок
2) 2 яйца
3) 50г сахара
4) 100мл молока
5) Щепотка соли
6) 25г сливочного масла
7) Чуть-чуть цедры лимона (по желанию)
8) 1 столовую ложку разрыхлителя
9) 80г муки
10) Небольшое количество сока лимона
11) Сахарная пудра
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1) Разобьём 2 яйца
2) Добавим 50г сахара и щепотку соли. Всё перемешаем...
Читать далее»
Привет всем!
День сегодня выдался хоть и не спортивный, но очень насыщенный.
До обеда "ходила за покупками" Открыла телефон, зашла в интернет и понеслось... Мужу выбрали кроссовки для прогулок. Себе ещё пока ищу.
Да, да... Именно так мы "ходим за покупками" с 25 декабря Всё это время были открыты только продуктовые магазины, вс остальное было на карантине. Сейчас потихоньку начинает всё открываться. Но потихонькуууууу... Это долгая история...
Читать далее»
Не первый раз пеку рогалики из разной полезной муки. На этот раз смешала гречневую и овсяную, можно брать цельнозерновую. К Новому году полезная выпечка на столе!
Овсяную муку я делаю сама на кофемолке из цельнозерновых овсяных хлопьев:
Смешать оба вида муки по 80 г, всего 160 г:
Вбить 1 яйцо и добавить творог (0,5%)-200 г:
Влить оливковое масло-4-5 ст.л.:
Добавить мёд-1-2 ст.л.:
Всыпать разрыхлитель-5 г, соль-щепотку, смешать:
Тесту дать отдохнуть, а пока сделать начинку:...
Читать далее»
Немного полезной выпечки в праздники и будни. Такие кексы можно испечь заранее, на следующий день они только вкуснее. Берём с собой в гости или угощаем дома близких и подруг.
Перемолоть овсяные цельнозерновые хлопья. Можно печь из цельнозерновой или овсяной муки, но она у нас дорогая, я делаю сама на кофемолке из хлопьев.
Всыпать полученную муку-180 г в кефир-100 мл:
Вбить яйца-3 шт., добавить мёд-2 ст.л. или сахарозаменитель:
Всыпать мак-2 ст.л. и разрыхлитель-5 г:...
Читать далее»
Это просто бомба! Потрясающий вкусный торт со сметанным кремом, орехами и черносливом! Сочетание продуктов, которое вызывает вкусовое наслаждение. Помните чернослив, фаршированный орехами в сметане? Так вот я подумал, почему нам не сделать из этого праздничный десерт. Всего 15 минут вашего времени, без духовки, без плиты, даже без миксера - и у вас готов этот райский торт! Такая домашняя выпечка прекрасно украсит любой праздничный стол, а также можно баловать себя хоть каждый день...
Читать далее»
Это должен приготовить каждый! Самый вкусный мясной пирог из дрожжевого теста, рецепт которого просят все. Полное приготовление, примерно, занимает 30 минут. Это действительно очень вкусная выпечка. Невозможно остановиться! В моем ресторане блюдо пользуется бешеной популярностью. И я понимаю почему. Таким пирогом можно накормить всю семью, а также порадовать гостей. Отличное сочетание всех продуктов, которые соединившись вместе создают потрясающий вкус. Рекомендую!
Ингредиенты:
Для теста:...
Читать далее»
Шоколадное печенье кофейные зерна - нежное, мягкое и очень вкусное к чаю. Нравится и детям, и взрослым. Готовится быстро и легко. Такая сладкая выпечка идеальна всем, кто любит шоколад и кофе. Невозможно оторваться! Готовьте сразу двойную порцию, улетает со стола вмиг!
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 250 г.
Какао порошок - 30 г.
Ванильный сахар - 5 г.
Разрыхлитель для теста -. 5 г.
Желтки яичные - 3 шт.
Сахар - 120 г.
Сливочное масло (комнатной температуры) - 60 г...
Читать далее»
Рецепт БОМБА! Нашел в маминой кулинарной тетрадки и просто в восторге от этой домашней выпечки! Яблочный пирог вкуснее любого торта. Настолько нежный и тает во рту. Тесто напоминает крем, в меру сладкий, вкусная фруктовая начинка. И изюминка - это хрустящая сладкая корочка с кунжутом. Все идеально сочетается между собой и гармонизирует. Я рекомендую попробовать каждому эту вкусняшку. Будете готовить каждый день!
Ингредиенты (форма 28 см):
Желтки яичные - 3 шт.
Белки - 3 шт.
Сахар - 50 г...
Читать далее»
Чебуреки хрустящие сочные - самый лучший рецепт! Вы будете в восторге! Мне понадобилось много времени, чтобы выработать этот идеальный чебурек. Теперь готовлю только так не только дома, но и у себя в ресторане. Все секреты приготовления, чтобы у каждого получалось вкусно. Не забудьте делиться видео-рецептом со своими близкими. Приятного аппетита!
Ингредиенты (на 4 порции):
Для теста:
Мука пшеничная (просеянная) - 300 г.
Вода - 100 г.
Растительное масло - 38 г.
Виски (водка) - 50 г...
Читать далее»
Без выпечки! Райский торт со сметанным кремом, орехами и черносливом за 15 минут
