Тефтели с грибным соусом и тыквенным пюре
410 ккал
4 порции
100
В диетическом рационе полезно заменить картофельное пюре тыквенным.
500 г тыквы
500 г говядины
1 луковица
2 яйца
100 г свежих грибов
1 ст. любого бульона (или воды)
1 ч. л. крахмала
¼ ст. хереса (опционально)
1 ч. л. сухого тимьяна
2 ст. л. рубленой петрушки
¼ стакана панировочных сухарей
4 ст. л. оливкового масла
Соль, черный перец – по вкусу
Из говядины прокрутить фарш...
Читать далее»
В субботу у меня было отличное настроение!
Так ярко светило солнце, такое небо было синее,
так птицы щебетали, что руки сами потянулись к тыкве!
Нашла в интернете видео по вырезанию тыквы, очень уж понравилось!
Я первый раз вырезала на тыкве, но когда очень хочется,
то забываю, что не умею, поэтому прошу снисходительно отнестись к моей работе.
И очень прошу написать, где и что у меня не так получилось,
что надо сделать по-другому!
Это моя тыква.
Начала вырезать...
Читать далее»
С 7 недели выхода
Тефтели с тыквой
Берём фарш в равных пропорциях куриный (400гр) и телячий (400гр), добавляем 2 яйца, тертую тыкву (по вкусу) я люблю когда её много , соль /можно добавлять разные специи по вкусу/ лепим тефтели и отправляем в керамическую форму. Разбавляем активию творожную с водой и заливаем на дно формы. Отправляем тефтели в разогретую духовку. Когда тефтели схватятся, залить 4 мелко рублеными помидорами без шкурки и обратно в духовку до полной готовности...
Читать далее»
500 г творога
100 г сметаны
0.5 ст. манной крупы
0.5 ст. сахара
3 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
200 г тыквы
Тыкву натереть на мелкой терке. Соединить творог, сметану, манную крупу, яичные желтки, разрыхлитель и сахар. Хорошо все перемешать. Яичные белки взбить в крепкую пену. Добавляем тыкву и взбитые яичные белки к творожной массе. Кастрюлю мультиварки смазываем сливочным маслом. И выливаем в кастрюлю творожную массу...
Читать далее»
Решила, девочки, порадовать вас сладеньким, сама то на диете. Вспомнила, что у меня в морозилке лежит натертая на тёрке тыква и решила поэкспериментировать.
Для шарлотки с тыквой нам понадобиться:
300 грамм тыквы;
1 стакан сахара;
3 яйца;
1 стакан муки;
1чайная ложка разрыхлителя для теста(в следующий раз попробую с содой, не очень сильно поднялась);
ванилин;
изюм по вкусу
сливочное масло и 2 ложки манки, чтобы смазать дно кастрюли...
Читать далее»
Добрый день!
"Сижу"на диете 6 лепестков, сегодня овощной день. Подскажите, пожалуйста, как приготовить тыкву? Можно с другими овощами.
Девочки, наверняка многие знают и готовят овощи по такому рецепту, тогда я просто напомню про него. А если кто не знает, то подскажу вариант овощного ужина.
Это очень полезно, особенно в зимнее время.
Нам понадобятся: свекла, морковь, тыква, лук, чеснок, соль, сахар, перец, подсолнечное масло и уксус.
Свеклу, тыкву и морковь трем на крупной терке. Лук и чеснок мелко режем...
Читать далее»
Очень вкусное блюдо, и довольно легко делается.
Если кто не любит тыкву, то мне кажется ее спокойно можно заменить морковкой
А самое главное - запеканка без муки и сахара, так как сладость дает тыква.
Но если кто любит послаще - творог можно подсластить.
Итак,
1 - запекаем тыкву, примерно 300 грамм, очищенную и порезанную на крупные кусочки.
Я запекала в микроволновке, спокойно можно это сделать и в духовке.
2 - пока тыква запекается разберемся с творогом...
Читать далее»
Не успели отметить Новый Год, как наступает Новый Год по-старому календарю. Старый Новый Год!!! Вот мы и его уже готовимся встретить. Пусть больше будет праздников в нашей жизни! Пусть будет больше радостных и светлых дней в этом году! И мне хочется пожелать вам сказочных событий, о которых вы даже и не мечтали, а они свершились и исполнились самые заветные желания!
Жила - была одна женщина. Самая обычная. И всё у неё было самое обычное: и жизнь, и работа, и еда, и одежда...
Читать далее»
Всем добрый вечер!
Вчера смотрела передачу про тыквенную диету и дай думаю попробую и я.
В интернете тоже пишут что диета хорошая, очищает организм от шлаков и очень очень полезная!
Сегодня был мой первый день.
Что я вам скажу не очень я ею наелась, но может завтра будет получше.
Итак, из чего состояло сегодняшнее меню:
Завтрак-300 гр. салата из порезаной кубиками сырой тыквы и немного лука.(лучше бы это были яблоки, так как лук мне не очень импонирует в сыром виде).
Обед- 400гр...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад