Сразу скажу я не сторонница новомодных, заокенских праздников.
Решила я испечь тыквенный пирог. Принесла на кухню тыкву, помыла, взяла нож чтобы резать и... тут голос сына за спиной: "Давай сделаем голову с горящими глазами?!"
Что делать... взялись мы за дело. Кто глаза, рот рисует, кто внутренности достает...
Очень твердая оказалась кожица у тыквы, но через минут 20 у нас была готова "горящая" голова:...
Читать далее»
Наверное, я колесо не изобрела своим рецептом, но выкладываю - вдруг кому пригодится.
Готовятся эти сырнички очень просто и быстро, а уж как радуют глаз своим солнечным оттенком в пасмурные осенние дни! К тому же канун Хэллоуина...
Ингредиенты для варианта № 1 - белки 14, жиры 10, углеводы 8,4, калорийность 180,1:
Творог 9% жирности (сухой, крупинками) 430 г
Тыква сырая 125 г
Яйцо крупное 1 шт
Манная крупа 27 г
Сахар 10 г
Мука 1 сорта (для обвалки) 10 г...
Читать далее»
ТЫКВЕННЫЙ СОК: вариант №1
Ингредиенты (на 1 порцию)
200 мл свежевыжатого тыквенного сока
50 г коричневого сахара
Сок половины лимона
Приготовление
Тыквенный сок немного подогреть с сахаром до растворения последнего.
Остудить, добавить лимонный сок и размешать.
Разлить по кубкам и подавать.
Количество лимонного сока при желании можно увеличить.
ТЫКВЕННЫЙ СОК: вариант №2
Ингредиенты (на 1 порцию)
100 мл тыквенного сока
100 мл яблочного сока...
Читать далее»
Девочки, я с недавних пор решила худеть
и тыква в холодильнике завалялась...
и вот родилось такое блюдо
не претендую на авторство, наверняка кто-то до меня придумал уже такое
итак:
100 грамм грудки куриной измельчить (я просто мелко порубила ножом)
100 грамм тыквы на терке
1 яйцо
специи по вкусу, какие пожелаете
все перемешать, выложить в формочку и запекать при 200 градусах примерно минут 30-35 (до золотистой корочки)
вкусняшка!!!
всем, привет . в морозильнике осталось много тыквы. нужно ее уничтожить. прочитала, что она имеет высокий гликемический индекс после термической обработки и ее потребление нужно ограничить на чередовании (или исключить?). у кого есть опыт, рецепты и советы - делитесь
Хочу вам предложить простой рецепт запеканки из творога и тыквы. Получается нежная вкусная и красивая.
Для начала мне нужно приготовить тыкву, чтобы потом сделать из неё пюре.
Я пошла самым простым путем, приготовила её заранее на пару в мультиварке.
Можно так же сварить в молоке, воде или в микроволновке
Пока тыква для пюре у меня остывала, я сделала творожную массу.
Для этого в блендер выкладываю 250 грамм творога, одно куриное яйцо и грамм 50 сахара
так же столовую ложку сметаны...
Читать далее»
Девчули, доброе утречко!
Хочу сегодня приготовить тыкву, еще ниразу за диету ее не готовила...
Как вы избавляетесь от ее сладости в блюдах? Если ее в крахмальный готовить, протушить с другими овощами, она же сладкая, вкус будет уже не первого или второго блюда, а ближе к сладко-десертному?
И вообще, стоит ее готовить? Она на отвесы влияет?
Не очень любила тыкву раньше, но на дняхпопробовала запечь её в духовке и... Оно чудо, какая она оказалась вкусняшная, прям как мёд сладкая... Вот решила попробовать сделать запеканочкуиз неё и творога.
Вот такая получилась...
В одном кусочке -52 грамма
Рецептик:
Тыква — 500 г.( печёная в духовке)
Творог (любой жирности) — 250 г.
Яйцо куриное — 2 шт.( 1яйцо в тыквенную смесь, другое в творожную )
3 ст.л. Манка
Отруби— 1 ст.л.
Изюм — 30 г.
Приятного всем аппетита..,.
Здравствуйте, милые Дюканочки ! Сегодня я к вам, окутанная чарующим ароматом восточных специй. С самого утра наслаждаюсь сладко-пряным тыквенных вареньем. Это моё первое Дю-варенье и я спешу поделиться с вами этим рецептом блаженства. Хотя, как такового рецепта и нет... Была замороженная тыква, лимон и специи. Оттаявшую тыкву(500г) я положила в чугунок и поставила томится на медленный огонь, добавив 100 мл воды. В это время натерла лимонную цедру и выжала сок с этого лимона...
Читать далее»
Открыла новый раздел в дневнике, чтобы сохранять понравившиеся рецепты!
Ингредиенты (на 2-3 порции):
- 700-800 г тыквы
- 350 г фарша
- 1 луковица (если небольшие, то можно две)
- 1 зубец чеснока
- томатная паста (Наверное, можно и соус, но я предпочитаю пасту)
- соль
- перец
- 50-100 г сыра
Приготовление:
Тыкву моем, чистим, режем на дольки толщиной не более 5-7 мм. Если дольки большие и высокие, их можно разрезать пополам...
Читать далее»
И опять о тыкве
жизнь продолжается!
2 дня назад