Рецепт 1. Тыква пареная.
Нарежьте очищенную тыкву на кубики.
В глубокую кастрюлю налейте 1 см. воды и плотно уложите тыкву. Внимание, вода не должна тыкву покрывать.
Посыпьте тыкву сверху сахаром, накройте кастрюльку крышкой и парьте тыкву до мягкости (20 — 25 минут)
Такую тыкву можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Кстати, тыкву можно было и не очищать от кожицы, просто помыть и нарезать, а кожицу снимать уже во время еды, с пареной тыквы (так даже быстрее).
Рецепт 2...
Читать далее»
С этой цитаты начинается интересная и полезная статья Алены Лепилиной "Как жир превращает кровь в розовые сливки, или Как я училась правильно питаться", опубликованная на сайте "Жить интересно!".
Я так впечатлилась, что решила кое-что процитировать и для всех:
Наш организм может хранить минимум свободной глюкозы. Когда вы съели продукт с высоким гликемическим индексом, кровоток стремительно наполняется глюкозой (сахаром). А ведь его нужно куда-то деть...
Читать далее»
У меня уже слюнки текут… Для этого салата необходимы следующие ингредиенты:
тыква — 2 кг;
спаржевая фасоль — 1 кг;
помидоры — 1 кг;
сладкий перец — 0,5 кг;
растительное масло — 300 г;
чеснок — 150 г;
сахар — 200 г;
соль — 50 г;
зелень укропа;
уксус — 100 г.
Приготовление: фасоль режем палочками, перец — полукольцами, а тыкву — кубиками. Помидоры и чеснок нужно пропустить через мясорубку или, что проще, измельчить блендером, Добавить в смесь сахар, соль, масло и уксус...
Читать далее»
Возьмем тыкву.
Аккуратно срезаем крышечку и вычищаем аккуратно ложкой серединку, оставляя, однако, довольно толстые стенки, из которых и будет сочиться сок.
Для приготовления покупаем постную телятину.
Нарезаем ее на кусочки
обжариваем либо без масла на сковороде «Цептер», либо на тефлоновой сковороде, либо с добавлением капельки оливкового масла, постепенно добавляя лучок, грибы(у меня были мороженные), зеленый перец, помидор.
Пока жарим мясо, тыкву отправляем пропариваться в духовку...
Читать далее»
Захотелось и сварилась кашка
вкусная при вкусная, еле сдерживаюсь что бы не сьеть всю, до последней крупинки
я варила без масла и без сахара, уже в тарелочку добавила ложку меда
Тыкву нарезаем крупным кубиком;
Закладываем в чашу мультиварки все ингредиенты, и включаем режим "молочная каша" на 30 минут.
Ингредиенты для "Кукурузная каша с тыквой в мультиварке":
Крупа кукурузная — 4 ст. л.(100 грамм)
Молоко (мультиварочных - 160мл) — 2 стак...
Читать далее»
Калорийность: 22 кКал.
Энергетическая ценность продукта Тыква (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 1 г. (~4 кКал)
Жиры: 0.1 г. (~1 кКал)
Углеводы: 4.4 г. (~18 кКал)
Энергетическое соотношение (б|ж|у): 18%|4%|80%
Польза тыквы
Тыква не только обладает удивительными вкусовыми качествами, но и оказывает на организм человека удивительное по степени полезности влияние. Многие хозяйки отказываются от тыквы, мотивируя это сложностью ее обработки...
Читать далее»
Нам понадобится:
тыква - 400 г
рис (дробленый или круглый) - 200 г
масло сливочное - 50 г
соль
Тыкву чищу, режу, солю, добавляю 0,5 стакана воды, варю 15минут, разминаю толкушкой прямо в кастрюле.
Переставляю на водяную баню, добавляю промытый рис и кипятка 1,5 стакана.
Варю до готовности риса.
В готовую кашу добавляю масло.
Ингредиенты:
1) тыква - 300 гр.
2) сахар - 2 ст.л.
3) яйцо - 2 шт.
4) мука - 180 гр. (100 гр. - пшеничная мука, 80 гр. - кукурузная мука)
5) разрыхлитель - 1,5 ч.л.
6) корица - 0,5 ч.л.
7) грецкие орехи - 100 гр.
8) масло растительное - 4 ст.л.
Приготовление:
1) тыкву нарезать на кусочки и отправить в комбайн
2) измельчить тыкву очень мелко
3) к тыкве добавить сахар, яйца, просеянную муку с разрыхлителем, корицу, грецкие орехи и растительное масло...
Читать далее»
Ингредиенты:
Тыква (1 кг)
Морковь 1 шт
Мука 1 стакан
Способ приготовления:
Тыкву натереть на терке вместе с морковью.
Добавить муку, специи и тщательно перемешать.
Затем выложить оладьи на противень и поставить в разогретую духовку (180°) на 20 минут.
Подавать теплыми!
Приятного аппетита!
Этот нежный и сытный суп обязательно понравится Вам и Вашим близким. При достаточно низкой калорийности, его ароматно-пряный вкус согреет холодными зимними вечерами.
На 100 г готового супа: 4,6 г белков, 2 г жиров, 12 г углеводов, 88 калорий.
Ингредиенты:
- 300 г тыквы,
- 1 ст. чечевицы красной,
- 1 шт. лука репчатого,
- 1 шт. моркови,
- 2 ст.л. оливкового масла,
- 2 ст. воды,
- соль, специи.
Приготовление:
1. Лук почистить, нарезать кубиками...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад