баклажаны

Результат поиска: найдено 205 материалов.

	КУРИНЫЕ БЁДРА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-МАРОККАНСКИ	11 января в 6:11
	галлина

КУРИНЫЕ БЁДРА С БАКЛАЖАНАМИ ПО-МАРОККАНСКИ

Курица в этом аппетитном блюде получается сочной и нежной и идеально сочетается с запечёнными овощами и густым томатным соусом.
Ингредиенты
Репчатый лук 2 штуки
Чеснок 6 зубчиков
Лимон 1 штука
Оливковое масло 6 ст. ложек
Соль по вкусу
Паприка 1 ст. ложка
Куркума 1 ч. ложка
Молотый кориандр 1 ч. ложка
Молотые семена фенхеля 1 ч. ложка
Молотый чёрный перец 1 ч. ложка
Молотый кумин пол. ч. ложки
Молотый имбирь пол
ч. ложки
Помидоры в собственном соку 400 г... Читать далее»

+4 | Комментарии (2)

	Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата!	25 января в 6:31
	галлина

Шикарный салат из Баклажанов. Удивите себя и своих гостей загадочным вкусом салата!

Все, кто его пробует впервые, не угадывают основной ингредиент. Баклажаны в этом салатике по вкусу очень напоминают грибы. Он очень нежный, необычайно вкусный и интересный, даже дети уплетают его за обе щеки! Готовится совсем просто!
Рецепт:
Баклажан – 3 шт.
Яйцо – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Майонез - 3ст.л.
Соль, перец – по вкусу
маринад для лука:
сахар - 1 ч. л.
соль - 0,5ч.л.
уксус 9% - 3ст.л.
вода – 80 мл.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ... Читать далее»

+7 | Комментарии (2)

	Итальянские рулетики из баклажана	21 октября 2023 года
	галлина

1 баклажан
Соль
Масло
Томатный соус
Жирные сливки
Тертый твердый сыр (в оригинале — пармезан)
Для начинки:
хлебные или панировочные сухари
250 гр рикотты
цедра 1 лимона
сок половины лимона
1 ч.л. нарубленных листьев тимьяна
1/4 ч.л. соли
1. Сперва баклажаны нарежьте тонкими полосками. Должно получиться около 12 «лепестков». С обеих сторон присыпьте лепестки солью, выложите слоями в дуршлаг и оставьте на час... Читать далее»

+8 | Комментарии (2)

	Баклажаны с грибами в сметане	18 октября 2023 года
	галлина

Подавать тушеные баклажаны с грибами можно в виде самостоятельного блюда либо в качестве гарнира к нему использовать отварной или печеный картофель
Баклажаны с грибами в сметане
Время приготовления: 50 минут
В разгар сбора осеннего урожая овощей и фруктов каждому хочется не только сделать из них запасы на зиму, но еще и успеть насладиться свежими, а не консервированными, замороженными или засушенными дарами природы. Особенно это касается скоропортящихся продуктов растительного происхождения... Читать далее»

+5 | Комментарии (4)

	Фаршированный баклажановые кольца	28 сентября 2023 года
	галлина

Полностью рецепт здесьhttps://www.povarenok.ru/recipes/show/179483/
Эта закуска непременно удивит Ваших гостей. Если вы скажете им, что в ней нет мяса, они вам просто не поверят. Вкус очень насыщенный. Готовится не сложно. Вкусно, как в горячем, так и в холодном виде.
Категория: Закуски Закуски из овощей
Ингредиенты для «Фаршированные баклажановые кольца»:
Сыр плавленый (Хохланд сливочный плавленный сыр) — 80 г
Баклажан — 1 шт
Лук репчатый — 1/2 шт
Яйцо куриное — 1 шт... Читать далее»

+7 | Комментарии (3)

	Заготовки на зиму: нут, фасоль, баклажаны - по мотивам промышленных консервов.	5 сентября 2023 года
	InnaS

Добрый день, экономные хозяйки!
Как-то попались в "Чижике" по акции два вида новых для меня овощных консервов с фасолью и нутом.
Оба варианта понравились, единственно, показались слишком сладкими (позже в отзывах прочитала, что не только мне это показалось).
Цена без акции у этих баночек не столь уж и привлекательна, поэтому решила попробовать в домашних условиях воспроизвести что-то похожее с коррекцией под свой вкус.
Вот такой состав заявлен у нута... Читать далее»

13 фотографий

+37 | Комментарии (41)

	Баклажановый салат с яйцами и маринованным луком	26 августа 2023 года
	галлина

Баклажановый салат с яйцами и маринованным луком

Этот салат очень сытный и вкусный. Готовится просто. Баклажаны, жаренные в масле после смешивания с другими компонентами напоминают по вкусу жареные грибы. Пикантную кислинку блюду придает маринованный лук. Ингредиенты нарезаются полосками, салат заправляется майонезом и подается на стол в охлажденном виде.
Ингредиенты:
- баклажаны - 3 шт.
- яйцо - 3 шт.
- лук - 2 шт.
- майонез - 3 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- уксус столовый 9% - 3 ст.л.
- вода - 80 мл
- соль - 0,5 ч.л... Читать далее»

+9 | Комментарии (4)

	Закуска из баклажан	29 июня 2023 года
	галлина

Баклажаны на нашем столе сейчас каждый день. Хорошо, что рецептов у меня много)) Вот еще один. Яркая закуска из баклажанов за 20 минут! И гостям можно подавать - готовится быстро, а выгладит шикарно. И очень-очень вкусно!
Нарезаю помидоры на дольки. Измельчаю базилик и добавляю к помидорам. Туда же - чеснок через пресс, сушеный тимьян, орегано и соль. Добавляю масло и перемешиваю.
Баклажаны хорошо мою и нарезаю вдоль (шириной около десяти миллиметров). Кожицу не очищаю... Читать далее»

+5 | Комментарии (2)

	Заготовки на зиму. Салат баклажаны с фасолью №15	13 июня 2023 года
	000-Светлана-000

Приветули девчули, второй день на улице льёт дождь у меня сейчас вынужденные выходные, вот решила проверить рецептики, что у меня не набрано, надо это дело продолжить, а то не успею оглянуться и новый урожай.
Нашла фоточки того периода когда делалась эта
заготовка, нашла и рецептик.
Салат баклажаны с фасолью
Для данного рецепта нам понадобится:
Фасоль 1 кг
Вода (+ вода для замачивания фасоли) 2 литра
Баклажаны 1, 5 кг
Лук репчатый 1, 5 кг
Морковь 1,5 кг
Чеснок 2 головки... Читать далее»

5 фотографий

+34 | Комментарии (39)

	ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ	7 февраля 2023 года
	галлина

Замечательная закуска для любителей баклажанов! Все как я люблю: просто, быстро, вкусно и с минимальным набором ингредиентов. Баклажаны получаются с нежным сливочным вкусом и пикантной чесночной ноткой. Подавать такие баклажаны можно как в теплом, так и в холодном виде. Очень вкусно кушать с поджаренным хлебушком, ну или как дополнение к мясу, или рыбе. Обязательно попробуйте этот замечательный рецептик!!!
2 средних баклажана
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
100 гр... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)