Рецепт пирога с капустой, который можно приготовить за 45 минут.
Он прост в приготовлении и в тоже время необыкновенно вкусен.
Итак...
* 0,5 кг капусты мелко нашинковать и выложить в форму для выпекания.
* 100 гр маргарина, а лучше сливочного масла, нарезать на куски и довести до кипения на
сковороде. Горячим заливаем капусту.
* Готовим тесто. Взбиваем: 3 яйца, 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 0,5 ч. ложки соли, 6 ст. ложек муки, 2 ч. ложки разрыхлителя для теста...
Читать далее»
Очень вкусно, а главное удобно - борщ можно приготовить за считанные минуты, если положить баночку закуски в кипяток, добавить рубленной зелени и зубчик давленного чеснока.
свекла -400 гр
картофель- 1,5 кг
капуста- 1 кг.
лук- 400 гр
морковь- 400 гр
помидоры- 1,5 кг
болгарский перец- 200 гр
масло растительное – 250 гр
уксус (9%)- 40 гр
Приготовление:
1. В кастрюле разогреть масло, высыпать туда тоненько нарезанный лук и чуток обжарить.
2. Выложить нашинкованную морковь
Читать далее»
Ингредиенты:
- 2 кг капусты
- 3 шт морковки
- 3 шт свёклы
Для маринада:
- 0.5 литра воды
- 3 столовые ложки с горкой сахара
- 3 столовые ложки без горки соли
- 1/2 стакана подсолнечного масла
- щепотку острого перца молотого
- 2 лавровых листа
- 3/4 стакана уксуса
- 1 головку размятого чеснока
Приготовление:
1. Нашинковать капусту.
2. Натереть морковь и свеклу.
3. Сварить маринад: все прокипятить 10 минут.
4. Перемешать с капустой, разложить по банкам и
Читать далее»
Нужно:
400 гр., стеблей сельдерея
0,5 кг., белокочанной капусты
6 небольших луковиц
3 средних свежих или консервированных помидоров
2 шт., сладкого зеленого перца
соль
черный перец
Нарезаем овощи и добавляем 3 литра воды, туда же соль и перец по вкусу. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим 10 минут. Затем убавляем огонь и варим до тех пор, пока все овощи не станут мягкими.
Вот и всё!
Полезный и низкокалорийный, да ещё и вкусный супчик идеален для похудения
На 100гр. продукта:
Ккал: 68,9
(без учета сыра)
Ингредиенты:
-белокочанная капуста 200гр;
-говяжий фарш 150гр;
-молоко 0,5% 100 мл;
-лук репчатый 60гр;
-яйцо 1шт;
-йогурт 1,5% 50гр;
-соль и специи по вкусу.
Способ приготовления:
1. Капусту нарезаем мелкой соломкой, добавляем немного воды и отправляем тушиться до полуготовности 10 минут на среднем огне. После чего добавляем молоко и тушим еще 5 минут.
2. Если делаете фарш сами, то прокручиваем вместе с луком...
Читать далее»
Такие голубцы готовили в детском саду. Их с удовольствием ели дети и взрослые. Это блюдо у меня ассоциируется именно с детством и детским садом.
Состав :
капуста
лук, морковь
сырой круглый рис
жареный фарш или вареное прокрученное мясо
соль, перец
лавровый лист
томатная паста
вареные яйца.
Все берется примерно в равных пропорциях.
Приготовление:
1. Пассирую в кастрюле на раст. масле лук и морковь до золотистого цвета и прозрачности.
2...
Читать далее»
Ингредиенты:
Фасоль красная - 1 стакан
Картофель - 2 шт
Морковь - 1 шт
Свекла - 1 шт
Лук репчатый - 1 шт
Капуста - 1/2 среднего кочана
Чеснок - 3 зб
Помидоры - 2 шт крупных
Перец болгарский - 1 шт
Кетчуп или томатная паста - 2 ст.л
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло - 1 ст. л.
Рафинад - 2 маленьких кубика
Для подачи:
- сметана
- зелень свежая
1...
Читать далее»
Я хочу предложить салатик.который можно приготовить за считанные минуты, я его уплетаю каждый день, на завтрак или на ужин, моментально съедается!
Итак.нам понадобится :Капуста белокочанная 200-250гр.одно яблоко-150гр, морковь-100-150гр, оливкое масло- 30гр, это на одну порцию...
Читать далее»
Ингредиенты:
300 г риса,
400 г свежих грибов (желетельно шампиньонов),
2 стебля лука-порея,
1 качан свежей капусты,
соль, орегано,
2 стакана отварного риса,
2 стакана воды,
50 мл оливкового масла,
сок 1 лимона.
Приготовление:
1. Лук-порей и грибы мелко порезать и тушить с рисом, с добавлением оливкового масла, орегано, соли и 1 стакана воды около 15-20 минут;
2. Пока тушатся грибы, подготовить капустные листья...
Читать далее»
Ингредиенты:
300 грамм свежей белокочанной капусты
2 больших яблока
2 больших апельсина
1 средняя морковь
Чайная ложка лимонного сока
Масло подсолнечное или оливковое.
Немного соли мелкого помола (Экстра)
Приготовление:
Нарезать капусту тоненькой соломкой. Апельсин очистить от шкурки, разделить на дольки. Каждую дольку апельсина очистить от кожицы и семян, разрезать на небольшие кубики.
Морковь помыть, очистить, натереть на крупной тёрке соломкой...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад