уксус

Многие женщины наслышаны о чудодейственных свойства похудения при помощи яблочного уксуса, однако не у всех этот процесс прошел великолепно… Оказывается, что яблочный уксус для похудения необходимо делать в домашних условиях, т. к. готовый, который продается в магазинах, не совсем подходящий для этих целей.
Продукты по рецепту приготовления яблочного уксуса в домашних условиях:
Свежие яблоки
Сахар
Горячая питьевая вода.
Рецепт приготовления яблочного уксуса в домашних условиях:... Читать далее»

А вот уксус порадовал тех, кто постоянно ратует за поиск продуктов, ведущих к похудению. В Японии, например, обнаружили «волшебные» свойства самого обычного столового уксуса. Специалисты японского центрального исследовательского института выяснили, что столовый уксус способствует активной работе генов, отвечающих за расщепление жиров, и, таким образом, помогает избавиться от лишнего веса.
К слову, фанаты похудения давно подозревали, что уксус является их союзником... Читать далее»

Блюдо получается очень сочное и вкусное, а за счет розмарина и чернослива еще и довольно необычное.
Для приготовления лучше выбирать рыбу с плотной мякотью - например, треску или сайду. Другая рыба может просто развалиться на мелкие кусочки.
Ингредиенты на 5-6 порций:
1 кг филе трески или сайды
1 маленькая луковица
2 ст. л. бальзамического уксуса
800 г томатов в собственном соку
130 мл воды
180 г чернослива без косточек
2-3 веточки свежего розмарина
соль и перец по вкусу... Читать далее»

В античную эпоху уксус использовали для промывания ран, как обертывания и компрессы при ушибах и гематомах. Разведенный водой уксус пили при лихорадке, расстройстве пищеварения, для очищения внутренних органов. В те времена его изготовляли из плодов финиковой пальмы. Во время эпидемий чумы лекари использовали уксус как профилактическое и лечебное средство. Гиппократ применял уксус как дезинфицирующее средство при обработке ран и лечении кишечных инфекций... Читать далее»