подскажите пожалуйста рецептики различных салатов из огурцов. Я засолила огурчики а теперь охота салатиков. Кстати сделала салат из огурцов в томатной заливке обалдеть как вкусно. просто лазила в записях нашла рецепт приготовила. семье понравилось. спасибо вам всем за такие классные рецепты которые вы здесь размещаете
Огуречно-кефирная разгрузка... Я все-таки на нее решилась! В летнюю жару холодный кефирный супчик идет прекрасно. К тому же не нужно стоять у плиты - сделал кастрюльку, убрал ее в холодильник - и черпай по мере необходимости.
Но не только это было доводом "за". Я подготовилась
Достоинства огурца:
Содержит татроновые кислоты, которые предупреждают отложение жиров, нейтрализуя действие углеводов;
Богат калием, кальцием и магнием, которые полезны для всех органов;
Состоит из 95% воды –
Читать далее»
В том году делала их первый раз, на пробу, поэтому делала всего 4 баночки по 0,5 л. Съели это за два дня. Ну действительно очень вкусно.
Берем 4 кг огурцов и разрезаем их вдоль на 4 части. Можно брать переросшие, но предварительно снимаем кожуру. и по длине, получившаяся огуречная соломка, должна входить стоя, в банку 0.5 л
Огурцы складываем в таз и добавляем: 1 стакан сахара, 1 стакан масла растительного, 1 стакан уксуса 9%, 100 гр соли, 1 ст.л молотого черного перца и 2 ст.л давленного
Читать далее»
Ингредиенты
3 шт. огурец (средние)
средний пучок лук зеленый
средний пучок редис
2 шт. яйца куриные
3-4 ст.л. сметана
по вкусу соль
по вкусу перец черный
Этот салат для меня символ июня, когда на рынке появляются нормальные огурцы, молодой лук и редиска. Главное, что он вкусный и утоляет жажду и голод в жару. Молодые огурцы просто мелко режем, кубиком со стороной 2 мм. Чем мельче будут нарезаны продукты для этого салата, тем больше разных кусочков попадет вам сразу на язык и
Читать далее»
Как и обещала...
После квашении капусты ( смотрите рецепт капусты без соли https://www.diets.ru/post/1245908/ ) можно использовать жидкость как закваску для приготовления вкусных огурчиков.
Ароматные и даже хрустящие (зависит от сорта) огурцы очень вкусны и, если по каким то причинам вам нельзя соленья, а чего то такого хочется, идеальны для таких случаев.
Кроме того, они не вызываю задержки жидкости, в отличии от обычных соленых и маринованый с уксусом.
Сам заквас можно разбавить водой, а
Читать далее»
Добрый день!
Я новичок в этой группе и такой же новичок в земледелии.
Поэтому и решилась обратиться к Вам за советом.
Начну с того, что есть небольшой огород и в этом году очень хочется на нем что-то посадить, под что-то подразумевается почти все ) - картофель, огурцы, помидоры, тыквы, кабачки и еще ребенок требует арбузы с дынями.
Условия:
Огород на котором давно ничего не сажали, на нем остатки клубники и много травы. На этом же огороде есть орех, который занимает третью часть.
Читать далее»
Ингредиенты:
Зеленые яблоки 2 шт.
Свежие огурцы 3-4 шт.
Отварная куриная грудка.
маслины 5-8 шт (разрезать на пополам)
Черный молотый перец.
Соус:
Смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны.
Либо йогурт и майонез легкий.
Приготовление:
Все ингредиенты мелко режем и хорошенько перемешиваем.
Затем заправляем салат приготовленным соусом и еще раз перемешиваем!
Салат готов!
Привет Дюканочки У меня вопрос. Мне свекровь привезла бочковые огурцы. Можно ли их вообще кушать? Во время атаки точно нельзя, а потом?
Состав:
-Свекла (большая) – 1 шт.
-Картофель – 3 шт.
-Огурцы – 3 шт.
-Яйца – 4 шт.
-Сметана -300 гр.
-Вода – 2 л.
-Уксус по вкусу
-Лук зеленый – 2 п.
-Укроп – 2 п.
-Соль по вкусу.
-Чеснок – 1 зубок.
Картофель и свеклу отвариваем в мундирах, отдельно отварим яйца. Остудим и очистим готовые продукты.
Очищенные картофель, огурцы и яйца нарезаем кубиком. Свеклу нарезаем тонкими полосочками.
Читать далее»
Ингредиенты:
· Говядина (варёная) — 200 г
· Огурцы маринованные — 150 г
· Огурцы свежие — 150 г
· Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
· Морковь (варёная) — 2 шт
· Майонез — 100 г
Приготовление:
Говядину отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, порезать кубиками.
Маринованные огурцы (желательно чтобы они были маленькие) нарезать кружочками.
Свежие огурцы - кубиками.
Морковь отварить, остудить, порезать мелкими кубиками.
Фасоль промыть от жидкости.
Читать далее»
Огурцы класснющие
жизнь продолжается!
1 день назад