20 орехов
100 г кураги
100 г чернослива
100 г сушеных яблок
100 г изюма без косточек
1 лимон
Орехи мелко порубить - все сухофрукты замочить на ночь в небольшом кол-ве воды - утром перемолоть в мясорубке вместе с очищенным лимоном и с лимонной цедрой (предварительно вынуть лимонные косточки). Скатать шарики и обвалять их в орехах. Дать посохнуть и сложить в вазочку. И убрать в шкафчик на саааамую высокую полочку.
Чтобы приготовить салат с сельдереем и яблоками на 2 порции, нужно взять: 150 г длиннозерного риса, 1 кислое зеленое яблоко, 1 стебель листового сельдерея с листочками, 125 мл нежирных сливок, щепотка молотого белого перца, 1 ст. л. лимонного сока, 0,5 ч. л. соли.
Промытый рис отвариваем, откидываем на дуршлаг и остужаем, высыпав на блюдо. Яблоко чистим, удаляем семена и серединку, нарезаем тонкими ломтиками. Листья сельдерея мелко рубим, стебли нарезаем кусочками толщиной 1 см...
Читать далее»
Целебные свойства лимона известны с незапамятных времен. Древние египтяне, например, считали, что употребление в пищу лимонов и лимонного сока даёт организму множество полезнейших веществ, улучшающих иммунитет и борющихся с инфекциями. Это фруктовые кислоты, кальций, который защищает от большинства видов ядов. Но и современная наука не собирается отказываться от этого лечебного фрукта, ведь в лимонах содержится магний, калий, витамин С, биофлавоноиды, пектин и лимонин...
Читать далее»
Овощные салаты очень полезны. Например, салат из брокколи не только не перегружает организм ненужными калориями, но и является источником клетчатки, которая необходима для правильного функционирования пищеварительного тракта. Овощи, кроме того, – естественный источник витаминов и микроэлементов. В частности брокколи рекомендована тем, кто хочет улучшить состояние кожи и волос. Ну а в болгарском перце содержится огромное количество витамина С, который участвует в поддержании высокого уровня иммунитета...
Читать далее»
Вот нашла такой необычный рецепт.
Огуречное варенье
1 кг огурцов, 1,5 кг сахара, 3 стакана воды, 1 лимон, по 1/2 ч. л. гвоздики и корицы, ванилин.
Огурцы очистить от кожицы и сердцевины. Мякоть нарежь кусочками одинаковой формы, уложи в таз, залей холодной водой и поставь на огонь. К огурцам добавь корицу и гвоздику и вари их до мягкости, а потом отцеди...
Читать далее»
Появилась первая клубника, ягода известная своими диетическими и очистительными свойствами. Приготовьте из клубники полезное лакомство. Десерт из клубники рецепт (12 порций)
Состав:
клубника...1 кг.,
сахар...1 стакан,
сок половины лимона.
Приготовление:
Приготовьте сироп: высыпать сахар в кастрюлю, добавить 3/4 стакана воды и проварить, помешивая до растворения сахара. Остудить сироп.
Смешать половину клубники и сахарного сиропа в блендере...
Читать далее»
Рекордсмен по содержанию витамина С лимон – фрукт, прямо скажем, неоднозначный.
Дело в том, что вреда от лимона ровно столько же, сколько и пользы, сообщает журнал «Личные деньги».
Согласно мнению диетологов, желтый цитрусовый, с одной стороны, показан для правильного питания, с другой – оказывается под запретом во многих лечебных диетах.
О том, кому можно, а кому нельзя вкушать кислую мякоть лимона, расскажем в следующей статье...
Читать далее»
Вкусный, лёгкий пирог.
Печётся 30-35 минут, подготовка – минимальная.
Калорийность - 369 ккал. в 100г. пирога.
Тесто
Масло сливочное 200г. - 1520 ккал.
Сахар ¾ стакана 200г. - 800 ккал.
Мука в/с 500г. - 1700 ккал.
Яйцо куриное 2шт. 140г. - 140 ккал.
Сода ½ ч. л. гашёная уксусом или лимонным соком
Соль – на кончике ножа
Начинка
Лимон 1шт. 120г. - 36 ккал.
Сахар 1 стакан 260г. - 1040 ккал.
Итого: 1420г. - 5236 ккал...
Читать далее»
Ингридиенты:
куриная грудка
лимон
соль
перец
Куриное филе нарезать полосками размером с половину ладони, залить соком лимона, посолить, поперчить и мариновать не менее 4х часов, можно до 2х дней выдерживать.
Затем обжарить в 10 мл масла 3-5 минут с каждой стороны. ГОТОВО
В последнее время в диетологии все чаще используется лимон. Так, Бейонсе похудела на специальной лимонадной диете, а британский врач-диетолог Тереза Чонг написала целую "Лимонную книгу", объясняющую, почему лимон так нужен при похудении.
По ее словам лимон нормализует процесс обмена веществ и усвоения питательных элементов. Лимонная кислота, входящая в его состав стимулирует пищеварение и способствует выводу токсинов из организма...
Читать далее»
