метаболический синдром

Эта проблема современного мира набирает обороты. Всё чаще и чаще ставится подобный диагноз.
Метаболический синдром - это комплекс метаболических, гормональных и клинических нарушений, являющихся факторами риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Общие сведения. В основе метаболического синдрома лежит невосприимчивость тканей к инсулину (основной гормон, отвечающий за усвоение глюкозы). Такое состояние называется инсулинорезистентностью... Читать далее»

Низкоуглеводная диета и подагра
04.04.2017
Иногда можно услышать утверждения, что низкоуглеводные диеты с высоким потреблением мяса вызывают подагру. Это не соответствует истине (как и то, что низкоуглеводные диеты должны вести к высокому потреблению мяса).
Тем не менее, вполне возможно временное повышение риска подагры в первые шесть недель строгой низкоуглеводной диеты... Читать далее»

Врач-эндокринолог Роберт Ластиг, специалист по детским нарушениям обмена веществ, прочел научно-популярную лекцию «Сахар: горькая правда» в Калифорнийском университете (Сан-Франциско) пять лет назад, в июле 2009 года. С тех пор ее посмотрели не только полсотни студентов-медиков, но еще почти пять миллионов человек на YouTube. Если у вас нет желания потратить полтора часа на просмотр, мы перевели и коротко изложили главные тезисы легендарного выступления самого популярного американского доктора... Читать далее»

Учёные объясняют почему сахар — это не еда
sugar-pyramid-final
Среди всех видов еды, которые мы потребляем, сахар в последнее время пользуется самой дурной репутацией. И если раньше считалось, что единственное, чем вреден сахар — это то что он является источником большого количества калорий, то сейчас учёные говорят о комплексном биохимическом воздействии сахара на организм, ведущим к многочисленным негативным последствиям для здоровья... Читать далее»