Из указанного количества получится небольшой торт, по диаметру тарелки (примерно 23 см
для коржей:3 стакана муки (если мука из твердых сортов пшеницы - меньше)
одно яйцо
пачка сливочного масла (200 гр)
3/4 стакана сметаны
столовая ложка коньяка
Половину муки, яйцо, сметану и потертое на крупной терке сливочное масло хорошо замешиваем. Добавляем оставшуюся муку, снова вымешиваем. Когда тесто не липнет к рукам делаем в шаике из теста небольшое углубление и добавляем коньяк...
Читать далее»
Это не классический вариант сметанника - но вкусный и невесомый тортик
При наличии дома всех составляющий можно готовить даже если гости на пороге))
Но лучше, все-таки, дать тортику пропитаться кремом
Количество указано на форму диаметром 20 см,
КОРЖИ:
Масло сливочное или маргарин - 100 гр
Яйца - 2 шт
Сгущённое молоко - 1 банка
Сода (гашенная) - 1ч. л.
Мука - 8 ст. л.
Какао - 1 ст. л. (я брала чуть больше)...
Читать далее»
фото с мобилы, сорь за качество
продолжаю испытание моей мультяшечки. решила испечь творожный кекс. я конечно на диете, но завалялась пачка обезжиреного творога. выкинуть жалко, а есть никто не будет. выпечку может мои мальчики все же сьедят или унесу на работу, угощу девченок. кекс получился потрясающий! высокий(на фотке рядом зажигалка специально, а так где то 5-6см)пушистый(на фото после ночи в холодильнике. вобщем никогда у меня такая высокая и ровная так просто не получалась...
Читать далее»
Если вы любите яблочные пироги и не любите долго с ними возиться, то этот рецепт именно для вас. Очень вкусно, просто и необычно!
Необходимые продукты:
Творог (тесто) — 100 г
Масло сливочное (тесто) — 100 г
Мука (тесто) — 100 г
Яйцо куриное (тесто) — 1 шт
Сахар — 2 ст. л.
Корица — 1 ч. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Яблоко (большое) — 1 шт
Большое яблоко (или два маленьких) порезать дольками, полить 2 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. сахара и 1 ч. л. корицы...
Читать далее»
БАЛЫК ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
Девочки, может кому нибудь пригодится этот незамысловатый рецепт. Увела с Поваренка, немного изменила, сделала на пробу-понравилось
Итак:
куриная грудка-3шт.(или индейки)
соль-2ст. л.
сахар-1ст. л
коньяк(виски, водка)-1ст. л
вода -1л
лавровый лист-10шт
перец молотый-1,5 ст. л
жидкий дым-100мл
чай-3ст. л
Я взяла на пробу 1 грудку, соответственно уменьшив остальные ингредиенты...
Читать далее»
Девочки, предлагаю вашему вниманию рецептик. Проще может быть только пареная репа(хотя, никогда ее не парила, может это и сложно). Рецепт увела с Поваренка. Итак:
Геркулес(обычный)-150г
Вода-350мл
Мука ц/з-300г
Дрожжи сухие-1ч. л
Соль и сахар-по 1ч. л
Семечки-2ст. л.
Масло оливковое-1ст. л
Геркулес залить кипятком(я взяла сыворотку, т. к надо было ее пристроить), размешать и оставить до полного остывания.(Этот момент не запечатлела, т. к, думаю, все умеют это делать)...
Читать далее»
сначала откопала в интернете МК как сделать рамку из картона. идея простая и интересная, декор мне показался не очень в моем стиле. загорелась! картона полно от апаратуры, но в рамку надо что то вставлять там внутрь была просто наклеена картинка. я порывшись в интернете засела за вышивку не вышивала давно, мулине были остатки. взяла монохромную вышивку с чашечкой кофе...
Читать далее»
приспособила к аэрогрилю вот такой рецепт. сначала класический вариант
ТОРТ "ОТЕЛЛО" (выпекается на сковородке)
Рецепт на торт 27-28 см. высотой 8-9 см.
Тесто:
3 яйца
2 ст. сахара
1 ст. какао
5 ст. л. растопл. слив. масла (100гр)
1/2 литра кефира
3 ст. муки
1 ч. л. погаш. соды
Крем:
400 гр. слив. масла
1 б. вареной сгущёнки
Приготовление (тесто):
Яйца взбить с сахаром, всыпать какао, перемешать без комков, влить растоп. масло, кефир. Всё тщательно перемешать...
Читать далее»
Вот практически настало долгожданное лето! Наконец-то дождались!!! Однако, наряду с радостью по поводу теплых дней, приходит и страх, а что делать с этими жировыми запасами накопленными за зиму? Этот страх пришел и ко мне. И поэтому после пяти минутного разглядывания себя в зеркало решила всерьез заняться собой. Первым делом стала заниматься аэробикой, а именно ПИЛОКСИНГОМ 30 МИНУТ В ДЕНЬ плюс к этому я добавила СТРЕЧ ЙОГУ 40 МИНУТ В ДЕНЬ...
Читать далее»
Ингридиеньты:
мясо криля (консерва) -200г.
морковка - 300г.
яблоки (лучше кисло-сладкие) - 200г.
сахар - 20г.
майонез (я беру свой домашний, так вкуснее)
Морковь натереть на терке, добавить мясо криля, яблоки, нарезанные соломкой, сахар и заправить майонезом. Приятного аппетита!
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
15 часов назад