Для приготовления пикантного зеленого супа с хрустящими куриными шариками потребуется: 4 стакана нарезанных листьев одуванчиков, 1,5 литра куриного бульона, 200 мл сливок, 1 большая нарезанная луковица, 2 зубчика чеснока, 1-2 вареные картофелины, 300 г куриного фарша, 1 белок, 1 лимон, 1 веточка мяты, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л зерен кунжута, соль и перец.
Надо поджарить лук с чесноком, добавить листья одуванчиков, залить бульоном и довести до кипения...
Читать далее»
Среди японцев редко встречаются тучные люди, потому что этот народ отдает предпочтение морским продуктам. «Японским» суп делает соевый соус, морская рыба и морская капуста – желанный продукт на любом диетическом столе.
Как приготовить. Треть стакана риса (но только не белого шлифованного) заливаем в 1,5 л воды и ставим на огонь. Параллельно маринуем репчатый лук в соевом соусе. Можно добавить специи по вкусу...
Читать далее»
Время приготовления: 10 мин + 0 мин
Калорийность: В 1 порции: 188 ккал, 18 гр жиров (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
2 спелых авокадо
1 маленькая луковица, порезанная
1 зубчик чеснока, раздавленный
2 ст л свежего кориандра, порезанного
1 ст л свежей мяты, порезанной
2 ст л сока лайма
700 мл (1 1/4 pt) овощного бульона
1 ст л рисового уксуса
1 ст л соевого соуса, соль и перец
Гарнир:
2 ст л сметаны или крем фреш
1 ст л свежего кориандра, мелко порезанного...
Читать далее»
1. Обжарьте лук и добавьте немного чеснока.
2. Влейте в лук 1 стакан белого вина.
3. Выпарите вино и влейте смесь в кастрюлю с 1 литром воды (или молока).
4. После закипания добавьте тертый плавленый сыр.
Зеленый лук - 400 г, сливочное масло - 2 ст. ложки, растительное масло - 2 ст. ложки, картофель - 3 шт., куриный бульон - 1 л, жирные сливки - 0,5 стакана, соль, перец, вареные яйца.
Отварите нарезанный небольшими кусочками картофель в бульоне. Выложите измельченный зеленый лук в отдельную кастрюлю, посолите, добавьте сливочное масло, немного бульона и томите на небольшом огне. Измельчите картофель и лук в блендере, перелейте в кастрюлю, подогрейте и добавьте сливки...
Читать далее»
Очень вкусный легкий супчик и готовится быстро. На 4 порции нужно :
Цветная капуста - 300гр
Морковь - 1шт
Лук репчатый - 1 шт
Мука, перец, соль
Масло растительное - 2 ст. л.
Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте кубиками и тушите на сковородке, добавив 1 ст. л. масла и 4 ст. л. воды.
Отварите соцветия цветной капусты в литре воды минуты 4, пока капуста не станет мягкой Добавьте тушенные овощи и муку спассерованную на оставшемся масле.
Соль, перец по вкусу...
Читать далее»
Компоненты рецепта:
600 г цветной капусты, 500 г картофеля, 4 стакана воды,
2 стакана молока, 2 чайной ложки соли, масло по вкусу.
Как приготовить блюдо:
Нарежьте цветную капусту и картофель, залейте водой, посолите и варите под крышкой 30-40 минут. Затем протрите овощи вместе с отваром через сито, добавьте горячее молоко. Перед подачей на стол заправьте сливочным маслом. На 100гр. 33Ккакл.
Привет всем, я вот подумала, что мы худеем, но как??? У каждого своя диета, каждый радуется потерянным кг, но вот мало какая диета предусматривает в своем меню первые блюда. А если долго не кушать первого могут начаться проблемы с ДКТ, как быть? Хотелось бы узнать ваше мнение по поводу отступа от диеты, а именно включать в свой рацион первые блюда, будешь худеть или нет?
Посоветуйте пожалуйста, как поступить, что бы и худеть и желудок не испортить.
Нам потребуется:
- морковь - 1 шт.
- картофель - 1-2 шт.
- луковица - 1 шт.
- зеленый горошек - 1 банка
- цветная капуста
- зелень
В кипящую подсоленную воду кладем овощи: тертую морковь, порезанный соломкой картофель, соцветия цветной капусты, целую почищенную луковицу. Варим 10 минут на слабом огне. Вынимаем луковицу. Добавляем зеленый горошек вместе с рассолом и варим еще 5 минут. Перед подачей посыпать зеленью.
Во время диеты готовила себе этот суп. Очень приятный на вкус...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад