Узнала о пользе средиземноморской диеты - просто в восторге! Я не вегетарианка, но очень люблю овощные блюда, особенно салаты! Конечно, мясо и вообще белковые продукты добавляют овощным салатам особый вкус, так что немного диетического мяса или, например, чечевицы или фасоли можно себе позволить , а майонез можно приготовить ведь по своему рецепту.
Нашла тут такие интересные салаты - просто язык проглотишь! Мне очень понравился совершенно диетический салат "Легкость" с авокадо и огурцом...
Читать далее»
Второй день диеты принёс новые сюрпризы: я безумно голодная!!!
Завтра овощной день и я приготовила вот такой вот пп- супчик.
Свикольник.
2 большие свеклы
Одна большая морковь
Средняя луковица
2 среднии картошки
Сначала картошечку в кипящую воду закидываем
10 минут варим
Дальше натёртые на тёрке свеклу и морковь
Через 5 минуток лучёк
Посолить и 10 минуток варить
Выключить и дать настояться ещю минуток 8
Всё. Можно кушать
Но а я только облизнусь))
Я очень люблю сладкое...
А тут, как на зло, я выйграла вот этого красавца с помощью розыгрышей в контакте.
Что ж...
Соблазн был велик. И да. Я, с легкостью, провалила это испытание.
НО! Сделала я это не на ночь и не огромный кусок ( конечно это не оправдание).
П.с. кусочек тортика был съеден в вскр утром.
П.п.с. прошёл первый день диеты по - английски. Честно? Вообще не была голодной.
Ну, вот, опять захотелось вкусного и сладкого, хочется так, что скулы сводит. Рецепт не мой нашла его на просторах интернета, честно, даже не помню где. С моими доработками выкладываю.
3 ч.л. обезжиренного какао
2 ст.л. обезжиренного сухого молока
2 яичных желтка
Сахарозаменитель на ваш вкус, я раздавила 5 таблеток
1 баночка обезжиренного йогурта, фрутис 0,1% (подойдет любой)
мягкий творожок 180-200 г
Все тщательно перемешать, можно разложить по силиконовым формочкам...
Читать далее»
Я тут на досуге перебрала фотографии в телефоне...
Бог ты мой, сколько всего вкусного я понаделала, а сколько нафотографировала!!!
Когда мы переехали с любимым на съемную квартиру и стали вместе жить, во мне проснулся великий кулинар.
Нет, я на самом деле очень люблю готовить, но то время... это просто нечто.
То ли удивить хотела мужчину своего, то ли себя порадовать, не знаю... Но готовила чуть ли не каждый день что-то новенькое и вкусное...
Читать далее»
Когда сидишь на диете, хочется всегда чего-нибудь вкусненького, но не запрещенного. Так, нашла, как испечь блинчики по-дюкановски, правда добавила свою любимую начинку, которую применяла к лавашу.
Для блинчиков:
2 яйца
300 мл обезжиренного молока
отруби овсяные, перемолотые в муку (я заказала в магазине
Диет-Веган), 2 ст.ложки с горкой
и неперемолотые пшеничные отруби 2 ст.ложки
Добавила соль, сахарозаменитель по вкусу.
Испекла блины ( у меня получилось 10 блинчиков)...
Читать далее»
Всем доброго дня! Предлагаю рецептик на обед для разнообразия, мне очень понравилось. Решила приготовить блюдо из куриной печенки. Приготовила блинчики: 0,5 кг печенки, 1 яйцо, 2 ст.л гречневой муки, соль со специями и на блинной сковородке без масла их пожарила, отдельно потушила 2 мелко потертой морковки на 2 ст. л раст. масла, на 100 гр кефира выдавила 2 дольки чеснока, специи и соль, блинчики прослоила морковкой и кефирным соусом, вкусно получилось.
Нашла легкий и вкусный рецепт курицы, решила попробовать, получилось ну очень вкусно!!!
Итак:
Нам необходимо:
Курица филе
Картофель
Свежие шампиньоны
Кефир
Свежая зелень (у меня базилик, петрушка, укроп)
Чеснок
Соль
Кефир смешиваем с мелко нарубленными травами, давим чеснок, добавляем к кефиру и солим по вкусу. Филе нарезаем небольшими кусочками и замачиваем в кефирном соусе на полчаса. В это время картофель чистим, моем, моем грибы...
Читать далее»
Очень люблю смузи. Безграничный простор различных вариаций. Что тебе угодно-мешай и наслаждайся вкусом
Я за основу беру кефир. Сахар не добавляю ни грамма. Молоко не люблю пить в чистом виде, йогурт...ну с ним гуще получается, тоже не очень вариант для меня.
Ну и конечно же блендер мне в помощь.
1. Мой фаворит Черника. Можно просто кефир-черника-корица, можно еще банан добавить
2. Клубника
3. Морковь+яблоко+ корица
И различные вкусовые добавки...
Читать далее»
Вкуснейшее блюдо я приготовила на днях, надеюсь и Вам придется по вкусу! Ингридиенты в фото
1. Лук порезать тонкими ломтиками/полукольцами. Растопить растительное либо топленое масло на сковороде, обжарить на нем лук до золотистого цвета. Добавить щепотку куркумы, соли и убрать с огня.
2. Порезать айву тонкими брусочками, положить на чистую сковороду, добавить пол стакана воды (у меня холодная), сахар, молотую зиру и готовить все на среднем огне помешивая, пока вода не испарится...
Читать далее»
Салаты итальянской кухни
жизнь продолжается!
23 часа назад