Куриная колбаска
550гр куриного феле
55гр моркови
90 гр лук репчатый
70 гр сало
50мл молоко
специи, соль, перец
В блендере смешать курицу, лук, сало. Мелко нарезать морковь, добавить к фаршу. Посолить, поперчить. На листе фольги сформировать колбаску из 1/2 части фарша, завернуть плотно в фольгу. Выход 2 колбаски. Запекать в духовке 30 мин
Итого на 100гр:
Б-16,1 Ж-9, У-1,9 Ккал-150
Уменьшить калории и жиры можно за счет сала
Поздравляю Вас с праздником Светлой Пасхи, дорогие Друзья!
В воскресное утро, после разгруза на "Зелёнке", проснулась с приятной мыслью: "Ну, наконец-то, сегодня я вкусненького и сладенького поем!"
К слову, разгруз прошёл, весьма, удачно: - 1,1 кг-шечка
Пасхально-отъедальный день решила начать от простого и легкого к сложному и высококалорийному: сначала выпила стакан, нет - 2 стакана, воды, далее, пока муж ещё спал сном праведника, последовало зелёное яблочко.
ЗАВТРАК
Всё приготовила
Читать далее»
Всем привет!
Продолжаю вести, обещанный себе, дневник выходного дня!
Пожалуй, буду краткой, т.к. столько дел по дому запланировано, что особо некогда, увы!
Погода у нас в Новосибирске сегодня солнечная, по всей видимости, к празднику.
Поздравляю Всех с Вербным Воскресеньем!
Итак, ЗАВТРАК состоял из:
- тостов из отрубного хлеба с сыром Ricotta и авокадо;
- каша NordiC из 4-х видов злаков (на воде) с корицей и сухофруктами (изюм, чернослив, курага);
- чай с лимоном и сахаром.
Читать далее»
Здравствуйте, дорогие девчули!
Еще с начала недели приняла решение: открою-таки и я первую страницу своего пищевого дневника (или как он там правильно называется?).
Многие ведут, и мне тоже захотелось
Однако, в будние дни у меня, пока, не получается - буду хотя бы в выходные дни фиксировать!
Проснувшись субботним утром, и выглянув в окно, сразу стало ясно, что зима не желает сдавать своих позиций, и многочисленные прогнозы, которые пугали нас "понижением температуры.. и...осадками в виде
Читать далее»
Здравствуйте, красавицы!
Сегодня у меня на завтрак "сочинился" простой, быстрый и очень вкусный яблочный пирог!
Муж, в порыве радости, умял больше половины, а теперь тренируется с Шоном Ти (поэтому у меня есть 1,5 часа свободного времени, чтобы поделиться с вами этим чудесным рецептом и, конечно же, моими фото-картинками)
Итак, от слов - к делу!
Для теста:
- 4 яйца (или 8 желков);
- 1 щепотка соли;
- 40 гр. сахара;
- 10 гр. ванильного сахара;
- 50 гр. муки.
Миксером (на
Читать далее»
Приветствую Вас, в своем очередном посте, посвященном кондитерским дразнилкам, собственного сочинения и приготовления!
В этот раз мы будем готовить десерт с основой из нежнейшего бисквита, прослоенного восхитительно-нежным кремом из маскарпоне и кокосового молока.
Заманчиво, правда?
Итак, приступим.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бисквита:
- 6 куриных яиц (или 12 желков);
- соль на кончике ножа;
- 100-110 гр. сахарного песка (или сахарной пудры);
- 1 уп. (15 гр.) ванильного сахара или пудры
Читать далее»
В воскресенье я пекла банановые МАФФИНЫ!
Вкус - божественный, аромат - восхитительный! М-м-м... волшебство!
Делюсь рецептом (поверьте, это очень просто и очень быстро), а также фото-результатами.
Ингредиенты:
- 2-3 очень спелых банана (400 г - вес без кожуры);
- 100 г сливочного масла;
- 150 г сахара + 1 ст. л. ванильного сахара;
- 2 яйца;
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды);
- 250 г муки.
Из указанного количества ингредиентов получается ровно 15 штук, при
Читать далее»
Добрый день!
Сегодня каждая девушка заботящаяся о своем здоровье и теле, грезит найти для себя идеальный завтрак. Порой в безумной гонке современной жизни или в скрупулезном подсчете калорий, мы упускаем самые полезные и в то же время вкусные рецепты для завтрака. Я и сама провела ни один час в поисках золотой середины пользы и вкуса - теперь найдя для себя "идеальный завтрак" я спешу поделиться со всеми желающими своими познаниями.
И так:
1. Каша. Наиболее полезной считается овсянка или гречка.
Читать далее»
Продолжаем масленицу и сегодня будет рецепт французских крепов из журнала" Гастрономь"
Состав
для десертных крепов
яйца - 4 шт,
сливки (33-35%) - 500 мл,
молоко - 320 мл,
мука - 240 г,
сахарная пудра - 60 г (~3-3,5 столовых ложки с горкой),
соль - 1 чайная ложка (без горки),
растительное масло - 1 столовая ложка
для апельсинового соуса
сахар - 40-50 г,
сливочное масло - 100-150 г,
апельсины - 2-3 шт,
апельсиновый ликер Гран Марнье (Grand Marnier) - 60 мл (по
Читать далее»
Роллы из хлебцов.
Роллы из хлебцов можно подавать как закуску, либо приготовить на завтрак, а с начинкой можно экспериментировать по вашему желанию!
Вам потребуется:
хлебцы
творожный сливочный сыр
малосоленая рыба
огурец
Как готовить:
1. С вечера заготовим хлебцы. Возьмем необходимое количество и намажем на них часть творожного сыра.
2. Накроем пищевой пленкой и оставим в холодильнике на ночь, чтобы хлебцы стали эластичными.
3. Достаем хлебцы, намазываем еще раз творожным
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад