ИНГРЕДИЕНТЫ
Китайская (пекинская) капуста - 2 кочана;
морковь - 1шт.;
лук - 1шт.;
чеснок очищенный - 1 чашка;
имбирь свежий;
лук зеленый;
рыбный соус (можно тайский);
мука рисовая - 1/2 чашки;
красный перец хлопьями - 1/2 чашки (или на ваше усмотрение);
соль;
сахар.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Каждый кочан капусты режем повдоль, надсекаем каждую часть его еще и со стороны основания, но не до конца (см. фото)
Под струей воды аккуратно раздвигаем листочки, пусть капуста
Читать далее»
Сегодня на вечер делаем окрошку!
Я вообще обожаю это блюдо, а тут возможность прямо-таки плывет в руки! Точнее в желудок
Рецепт прост как сибирский валенок, но конечно гораздо вкуснее))) На 2 порции нам понадобится:
150 гр отварного куриного филе или другого мяса
50 гр постной ветчины
2 яйца
1 ма-а-аленькая луковичка, даже ее половинка
укроп, пертушка
немного горчицы
300 гр кефирчика (некоторые любят на минералке, но тут я не советчик)
Читать далее»
Ингредиенты:
куриное филе или филе индейки грамм 500 - 600
картошка 3 - 5 шт (400 гр)
луковица 1 шт (100 гр)
майонез легкий диетический (50 гр)
соль морская, специи по желанию
оливковое масло (10 гр)
зелень
сыр 20% (100 гр)
Филе нарезаем брусочками или кубиками. Картошку режем кружочками. Лук режем полукольцами. Зелень ( петрушка, укроп или базилик) мелко шинкуем.
На дно чаши мультиварки наливаем масло. И разложим лук.
Читать далее»
Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль
Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку.
Читать далее»
Салат с креветками и пекинской капустой
✔ 50 ккал на 100г
(б4 ж3 у4)
Состав:
✦ Замороженные, очищенные креветки - 200г
✦ Морковь среднего размера - грамм 100
✦ Пекинская капуста - 400г
✦ Помидор - 200г
✦ Огурец - 200г
✦ Лимон - ½
✦ Оливковое масло - 2 ст. ложки
Приготовление:
1) Креветки разморозьте при комнатной температуре, тщательно промойте холодной водой, затем отварите в подсоленной воде и остудите.
Читать далее»
Всем привет!
Сегодня получила посылку от папочки с сестренкой
Спасибо племяннику, а то бы я одна не донесла коробки до дома.
Безжалостно порвала все веревки и тадам
Сколько вкусностей! Хурма, айва, мандаринки, киви, фейхоа, лимончики на веточке, мед, инжировое варенье. Все с дачи папы. А еще вино. Настоящее, домашнее
Как-нибудь устроим девичник и прикончим его с девчонками
С утра напекла сырничков(съела 5 штучек с кофе), остальное отвезла мужу в больницу
Читать далее»
День второй!
Дядюшка Дюкан явился ко мне сегодня ночью и сказал, что я Молодца -3,5кг, кстати!
К сожалению, потом килограммы не будут так быстро уходить, но сейчас я очень довольна, пусть даже внешне пока я та же!
Мой завтрак: филе обжаренное с добавлением соевого соуса и капли лимона, имбирь и Дюкановская лепешка! Сегодня лепешка у меня с орегано) Приятного аппетита!
Рассказала всем на работе про свою Диету!
Читать далее»
К концу первого дня появилось СТОЛЬКО сил. Я читала, что многие пишут, что у них появляется слабость, апатичность, стресс... У меня же наоборот. Просто пархаю. Вычитываю новые рецепты, составляю списки продуктов, которые мне надо купить, делюсь со всеми своими достижениями и пытаюсь сподвигнуть друзей и родных "посидеть на Дюкане" со мной. вместе же веселее!
Конечно, белковая диета не дешевая, но она очень вкусная
Читать далее»
автор фото: Татьяна Сарбаева
Приготовила вчера Белевскую пвстилу. Муж сказал, что выглядит она красиво, что обещает необыкновенный вкус. Но ему не понравилось. Оно и понятно, у нее вкус печеных яблок, которые он не ест. Чтож, мне больше дастанется.
А делается она смехотворно просто как бы там ни пугали маститые кулинары.
Мясо свинина 500 гр
картофель 1 кг
морковь 2 шт
лук 2 шт
укроп, петрушка
тесто на кефире
мясо обжарить на сковороде, потушить в котелке с луком.
картошку порезать на 4 части перемешать с луком и морковкой.
тесто порезать кусочками по 3-5 см
1 слой: мясо
2 слой:зелень
3 слой: картошка
4 слой: тесто
Все слои посолить, поперчить, злить водичкой, что-бы покрыло картошку
Залепить котелок тестом, готовить на маленьком огне 1 час.
Читать далее»
Пирожки
жизнь продолжается!
1 день назад